1 ҚР президенті Қасым-Жомарт Тоқаевтың 2022 жылдың 16 наурызындағы Қазақстан халқына жолдауы
2. Б.С.Туганова. Сүт және сүт өнімдерінің физико-химиялық негіздері, Павлодар: 2017.
3.https://bankreferatov.kz/raznoe/4357-kaimak-oniminin sipattamasy.html?showall=1
3 Технология продукции овщественого питания. Под реакции А.С.Ратушного в 2-х томах Колос,2007 1 том .
4.
5 Диханбаева Ф.Т,Жаксыбаева Э.Ж,Акилова Ф.Е.Сүт және сүт өнімдері технологиясы.Алматы 2006ж
6.А.Нұржанова.Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы.Астана 2010 ж.
7
8.Б.Барақбаев Сүт және сүт тағамдары.Алматы 2017ж
9.
10.Л.В.Груманова,В.О.Писарева Компьютерлік технологиялар саласындағы еңбекті қорғау және қауіпсіздік техникасы
11. Жантасов Қ.Т. Еңбекті қорғау және тіршілік қауіпсіздігі: оқулық . Жантасов Қ.Т. /- Алматы, 2012. 512 б.
