Книга ρецептов автоматическая хлебопекарня hb-1001CJ


Пошук і усунення несправностей



Pdf көрінісі
бет7/8
Дата27.03.2017
өлшемі8,98 Mb.
#10403
1   2   3   4   5   6   7   8

Пошук і усунення несправностей

Питання і відповіді

UKRAINA

13

Коли натискається кнопка ПУСК.

Під час роботи Хлібопекарні

Сигнали на дисплеї

Технічні характеристики

Дисплей


Причина

Хлібопекарня перегрілася.

Це може відбуватися у разі 

повторного безперервного 

застосування.

Як перезапустити

Коли піч остигне, натисніть кнопку 

ПУСК і знову почніть процес.

Під час роботи пекарні 

залишений до кінця 

виконання програми час 

висвічується наступним 

чином:

Під час роботи  



Сталося відключення 

живлення хлібопекарні.

Очистіть форму від тіста і почніть 

процес знову.

Живлення

Змін. струм 230 В 50 Гц

Вживана 


потужність

  Нагрівальний елемент

560 Вт

  Двигун тістозмішувача



100 Вт

Розміри


347X231x352 мм

Вага


Близько 6,8 кг

Таймер


Таймер на 13 годин

Шнур


Близько 1 метра

Запобіжник

  Основного нагрівача

144 °C


  Двигуна тістозмішувача

135 °C


14

ПЕРЕЛІК

Проблеми при випічці

 

Перевірте

Хлібопекарня 

не працює

З вентиляційних  

отворів йде дим 

і тхне горілим

Краї хлібу 

провалені, 

а знизу не 

пропечені

Хліб занадто 

підійшов


Хліб осів 

після підйому

Хліб 

недостатньо 



підіймається

Ні або не вистачає закваски

Недопечений

Ріжеться 

нерівно і 

клейкий


Верх хліба 

покритий 

борошном

Хліб 


недостатньо 

підрум'янений

підрум'янився, 

але в борошні 

і не пропікся

Краї і низ 

покрити 

борошном


Відключена від мережі

Жаровня перегрілася



Інгредієнти тіста потрапили на нагрівальний 

елемент



Кнопка СТОП була натиснута після початку 



роботи



Під час роботи була відкрита кришка 

Хлібопекарні

Неправильно обрана програма випікання 



хліба

(Режим приготування хліба)



Хліб залишався у формі занадто довго 



після випікання

Хліб почали різати відразу після випікання

(не випущений пар з гарячого хліба)

Вода додавалася після замісу борошна



 

Не встановлена лопатка тістозмішувача



Не вистачає борошна

Надмірно холодно



Занадто багато борошна

Не вистачає дріжджів



Занадто багато дріжджів



Не закладені дріжджі



Не вистачає води

Занадто багато води





Не закладений цукор

Порушена рецептура закладки інгредієнтів



Використовувалось старе борошно



Неправильно обраний сорт борошна



Дріжджі потрапили у воду до початку замісу



Використовувалися старі дріжджі

Неправильно обраний сорт дріжджів



Порушена температура води (гаряча або 

холодна)

операційні помилки



проб

леми з інгре

дієнт

ами


UKRAINA

15

Проблеми при випічці

 

Перевірте

Хлібопекарня 

не працює

З вентиляційних  

отворів йде дим 

і тхне горілим

Краї хлібу 

провалені, 

а знизу не 

пропечені

Хліб занадто 

підійшов


Хліб осів 

після підйому

Хліб 

недостатньо 



підіймається

Ні або не вистачає закваски

Недопечений

Ріжеться 

нерівно і 

клейкий


Верх хліба 

покритий 

борошном

Хліб 


недостатньо 

підрум'янений

підрум'янився, 

але в борошні 

і не пропікся

Краї і низ 

покрити 

борошном


Відключена від мережі

Жаровня перегрілася



Інгредієнти тіста потрапили на нагрівальний 

елемент



Кнопка СТОП була натиснута після початку 



роботи



Під час роботи була відкрита кришка 

Хлібопекарні

Неправильно обрана програма випікання 



хліба

(Режим приготування хліба)



Хліб залишався у формі занадто довго 



після випікання

Хліб почали різати відразу після випікання

(не випущений пар з гарячого хліба)

Вода додавалася після замісу борошна



 

Не встановлена лопатка тістозмішувача



Не вистачає борошна

Надмірно холодно



Занадто багато борошна

Не вистачає дріжджів



Занадто багато дріжджів



Не закладені дріжджі



Не вистачає води

Занадто багато води





Не закладений цукор

Порушена рецептура закладки інгредієнтів



Використовувалось старе борошно



Неправильно обраний сорт борошна



Дріжджі потрапили у воду до початку замісу



Використовувалися старі дріжджі

Неправильно обраний сорт дріжджів



Порушена температура води (гаряча або 

холодна)



MEMO

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ ЖӘНЕ РЕЦЕПТІЛЕР КІТАБЫ

АВТОМАТТЫ 

НАУБАЙХАНА 

HB-1001CJ

HB-1002CJ

HB-1003CJ

Құрылғыны пайдаланудан бұрын нұсқаулықты мұқият оқып 

шығыңыз.


P/No.: 3828FB3204B

www.lg.com



KAZAKHST

AN

2

Пайдалану үшін дайындау

Қауіпсіздік жөнінде нұсқау ...................................................................................................3~4

Орнату жөнінде нұсқау және токқа қосу .................................................................................5

Қолданудың жалпы сипаттамалары .......................................................................................6



Пайдалану нұсқауы

Әр жетеге қатысты пайдалану нұсқауы ..............................................................................7~9

- Нан пісіру жетесіn ..................................................................................................................7

- Әдейі жетелер ........................................................................................................................8

- Уақыт жоспарлау жетесі ........................................................................................................9

- Әзірлеуді бақылау жетелері ..................................................................................................9

Әр бағытқа арналған процедура ...........................................................................................10

Тазалау және күту

Қолданғаннан кейін күту жөнінде нұсқау ..............................................................................11

Қызмет талап ету алдында ..............................................................................................12~15

- Ақаулықтарды жою ..............................................................................................................12

- Сұрақтар мен Жауаптар ......................................................................................................12

- Дисплейдегі сигналдар ........................................................................................................13

- Техникалық талаптар ...........................................................................................................13

- БАҚЫЛАУ ТІЗІМІ ............................................................................................................14~15

Алдымен осы нұсқауды оқысаңыз, нан пісірушіні қолдану оңайырақ түседі және ол ұзақ жұмыс 

істейді.


ҚҰРАМЫ

ҚҰРАМЫ

KAZAKHST

AN

3

Қауіпсіздік жөнінде нұсқау

Осы қауіпсіздік жөніндегі нұсқау құрылғыны дәл қолданып күтпеген оқиға не жарақаттың басын алу үшін 

пайдаланушыларға арналған.

Пайдаланушылар осы нұсқауды ұстанбаған кезде қатаң жарақат не өлімге әкелуі 

мүмкін жағдайлар.

Пайдаланушылар осы нұсқауды ұстанбаған кезде шамалы жарақат не 

құрылғының бұзылуына әкелуі мүмкін жағдайлар.

Өнімді ешқашан техникалық жөндеуді 

қоспағанда бөлшектемеңіз не қайта 

құрастырмаңыз.

Ол өрт, электр  

шогы не жарақаттқа  

әкелуі мүмкін.



Нанды пісіріп болғаннан  

кейін нан пісіргіштен  

қорғайтын  

қолғап киіп алу  

керек.

Ыстықты ұстап күйіп  

қалуыңыз мүмкін.

Жұмыс істеп тұрғанда негізгі корпустің 

қақпағын ешқашан ашпаңыз  

және корпусты  

қолыңызбен  

ұстамаңыз.

Күйіп қалуыңыз мүмкін.



Өнімді пешсіз қолданбаңыз.

Ол электр шогын және/немесе  

басқа жағдай тұдыруы  

мүмкін.


Құрылғыны кез келген мата не қол 

орамалымен жаппаңыз.

Қатты ысып кетсе өрт  

басталуы мүмкін.

Құрылғыны тек 230В-қа арналған 

жерге қосылған розеткаға қосыңыз.

Розеткаға түрлі құрылғыларды қосу 

розетканың тым ысып кету  

себебінен өртке әкелуі мүмкін.



Құрылғыны ешқашан басқа ыстық 

құрылғылардың қасында 

қолданбаңыз.

Ол өрт тұдыруы мүмкін.



Негізгі корпусті және/немесе 

штепсельдің айырын  

жұмаңыз.

Ол электр шогын  

тұдыруы мүмкін.

Розетканы бұзып немесе ұзартпаңыз 

және негізгі сым үстіне  

еш нәрсе қоймаңыз.

Өл өрт немесе электр  

шогына әкелуі мүмкін.

Розетканы ылғалды қолыңызбен 

ұстамаңыз. 

Ол электр шогына әкелуі мүмкін.



Құрылғыны сымды розеткаға 

мықтылап салып қолданыңыз.

Бос қосылған құрылғы электр шогына, 

қысқа тұйықталуға әкелуі 

немесе жанып кетуі  

мүмкін.

Қүрылғыны балалар не сәбилерден 

ары ұстаңыз.

Ол өрт не жарақатқа әкелуі мүмкін.



Негізгі сым бұлінсе, оны ауыстыру 

үшін қызмет орталығына, 

агенттікке, өндірушіге немесе 

маманға хабарласаыңыз.

Темір таяқша, т.т. секілді бөгде 

заттарды құрылғының ішіне 

салмаңыз.

Ол өрт, электр шогы,  

немесе басқа жағдайды  

тұдыруы мүмкін..



Құрылғыны бос оның ішіне 

қосындыларды салмай 

қолданбаңыз.

Ол өрт, басқа жағдай немесе  

құрылғының  

бұзылуына әкелуіне  

мүмкін.

Ескертпе

Назар аударыңыз!

Ескертпе


4

Бұл белгі пайдаланушылардың назарын қауіпті жағдай мен әрекеттерге аудару үшін көрсетілген.  

Кез келген қауіптің басын алу үшін мұқият қарап нұсқауларды орындаңыз.

Бұл белгі қауіпті жағдайдың басын алу үшін құрылғыны дұрыс қолданбау жағдайларын көрсетеді.



Құрылғыны тікелей күн сәулелерінің 

астына, кілем немесе жұмсақ отырғыш 

үстіне емес тұрақты және көлденең  

жерге қойыңыз.

Ол өртке, құрылғының бұзылуына,  

қысқа тұйықталуға немесе жанып  

кетуі жағдайына әкелуі мүмкін.



Осы құрылғын пайдалану кезінде, нұсқауды 

қолдданып, оның мүмкіндігінен ары 

кетпеңіз.

Жоспарлау жетесі тәтті тоқаш не джем  

дайындауға арналмаған. Нан пісіруді  

жоспарлау үшін, сүт, шырын және жұмыртқа  

секілді тез бұзылатын қосындыларды  

қолданбаңыз.



Құрылғыны жұмыс барысында 

қабырғадан 10см. қашықтықта  

ұстаңыз.

Құрылғыны тұрақсыз жерде  

пайдаланбаңыз.

Пайдаланып болғаннан кейін негізгі 

корпустын қыздырғышының 

айналасында нан қоқымы секілді еш 

бөгде заттар болмау үшін т 

азалаңыз.

Ол қысқа тұйықталу немесе жанып кету 

жағдайына әкелуі мүмкін.

Пешту суға ұзақ уақытқа салмаңыз.

Пештің астынғы жағына тат басып кетуі мүмкін.



Өнімге қатты күш келтірмеңіз немес 

құлатпаңыз.

Ол өнімге не қауіпсіздікке қатысты 

мәселелерге әкелуі мүмкін.

Пешті басқа бір мақсатпен қолданбаңыз 

не отқа тастамаңыз.

Ол пештің пішінінің не сыртқы  

қаптамасының бұзылуына әкелуі  

мүмкін.


Бірінші рет қолданғанда, құрылғы (әсіресе қыздырғыш ысып тұрғанда), қыздырғыш және басқа 

ішкі бірліктер ысып кетіп олардың иісі шығады не белгілі шу пайда болады. 

Қайшы көрсеткіштері болмаса, құрылғыны еркін қолдана аласыз.

Корпуста пайда болған суды  

сүртіп қолданғаннан кейін оны 

тазалау қажет.

Ол өнімге не қауіпсіздікке қатысты  

мәселелерге әкелуі мүмкін.

Назар аударыңыз!

10см. көп

10см. көп


KAZAKHST

AN

5

Орнату жөнінде нұсқау және токқа қосу

Құрылғыны оның айналасында еш қауіптік жоқ және ол жерде ауа жақсы аламсып тұратын жерге 

орнатыңыз.

Бұл құрылғы тек 230В үшін 

қолданылады.

Штепсель айырын 230В арналған 

розеткаға қосыңыз.

(номиналды ток 15A-ден артық)

Бұл құрылғыны басқа электр вольтажы 

бар шет елдерінде қолдануға болмайды.

Құрылғыны тегіс және тұрақты жерге 

қойыңыз.

Құрылғыны оның сол, оң және 

артқы жақтары мен қабырға 

арасында 



10см

арақашықтығы бар жерге 



қойыңыз.

Бұл өнімде апаттық қуат көзін қалпына  

келтіру жетесі бар.

Егер қуат көзі 30 минут бойы болмаса, құрылғы 

жұмыс күйін 10 минуттай сақтап тұрады, содан соң 

қуат көзі пайда болғанда, құрылғы ол жұмыс істеуді 

тоқтаған күйіндегідей қайта жұмыс істеуді 

жалғастырады.



 

10см. 

көп

 

10см. 

көп

Қолданудың жалпы сипаттамалары

6

Негізгі корпус

Жұмыс істеу бөлігі

Керек-жарақтары:

Сұйықтыққа арналған өлшеуіш шынаяқ: көлемі - 230 мл

Ас қасығы: көлемі -15 гр.

Шай қасығы: көлемі -5 гр.

5. Пісіруді басқаратын индикатор

ЦBET KOPOЧKИ (Қабықша түсі) түймешігін 

басқаннан кейін, дисплейде A, B немесе C әріптері 

пайда болады, олар пісіруді басқару режимі 

таңдалғанын білдіреді. ПУСК (Бастау) түймешігін 

басқаннан кейін индикация көрінбей кетеді.



7. ПУСК(Бастау). Таңдалған 

бағдарламаны, қабықшаның түс деңгейін 

және Tаймер (қажет болса) орнатқаннан 

кейін, қамырды дайындау және нан пісіру 

үрдісі үшін ПУСК (Бастау) түймешігін 

басыңыз.


8. СТОП (Тоқтату) түймешігі. Таңдалған 

бағдарламадан бас тарту үшін 

қолданылады.

Оған қоса, Таймерді бағдарламалауды 

тоқтату үшін қолданылады.

9. Нан пісіру бағдарламасын таңдау. 

Нан пісіру бағдарламасын таңдау үшін 

осы түймешікті басыңыз.

4. Пісіруді басқару түймешігі.

Ашық, орташа немесе қара қабықша 

түсін алу үшін қолданылады.

Ескертпе: таңдалған бағдарламаны тоқтату 

қажет болған кезде СТОП (Тоқтату) түймешігін 

1 секундтан астам басып ұстап тұрыңыз.



1. Қалған уақытты көрсететін индикатор.

Нан пісіру немесе қамырды дайындау 

үрдісінің аяқталуына дейінгі қалған уақытты 

көрсетеді.



2.  Бағдарламалау индикаторы.

Онда  таңдалған бағдарламаға сәйкес 

1-ден 8-ге дейінгі сандар көрсетіледі. 

ПУСК (Бастау) түймешігін басқаннан 

кейін индикация көрінбей кетеді.

3. Бағдарлама таңдау:

–

  PУCCKИЙ ПOBAP (ОРЫС 



АСПАЗШЫСЫ) 

МЕДОВО-ГOPЧИЧHЫЙ (БАЛ-ҚЫША)

БОРОДИНСКИЙ(БОРОДИН НАНЫ)

TЫKBEHHЫЙ(АСҚАБАҚ)

CMETAHHЫЙ (ҚАЙМАҚТЫ)

PЖAHOЙ (ҚАРА)

КУЛИЧ(СОБАЛАҚ)

–

  OCHOBHOЙ (НЕГІЗГІ)



–

  CПEЦИAЛЬHЫЙ (АРНАЙЫ)

–

  ФРАНЦУЗCКИЙ (ФРАНЦУЗДЫҚ)



–

  Быcтрый (ЖЫЛДАМ)

–

  ТЕСТО (ҚАМЫР)



–

  КЕКС


–

  ДЖEM


6. Байқау терезесі

3.  Қалыптың негізі

4.  Шпиндель 

(қамыр илегіштің 

қалақшасын 

айналдырады)

2.  Қамырды илеуге 

арналған қалақша 

(тегіс жағын төмен 

қаратып қолданыңыз)

1. Қалып тұтқасы

5. Қақпақ

7. Желдету саңылауы

8.  Басқару тақтасы



ЕСКЕРТПЕ: "Илеу жұзі" тарауында анықталған полиоксиметилен сополимері “FDA” 

белгілеген жағдайларға сай тамақпен жұмыс істеуге арналған қауіпсіз зат немесе заттардың 

компоненті ретінде қолданылуы мүмкін.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!: Егер нан пісіргіштің ішіне еш нәрсе салмай қолдансаңыз, "Илейтін 

жүзі" еріп кетуі мүмкін. Нан пісіргішті оның ішіне қосындылар салып істетіңіз.



6. Taймер. Нанды дайындау уақытын кідірту үшін қолданылады.

Орнату түймешікті басу арқылы жүзеге асады.

Орнату кезіндегі уақытша қадам 10 мин. болып келеді, соның 

арқасында уақытты 4:10 пен 13:00 ауқымы аралығында 

өзгертуге болады. Джем дайындау үшін Таймер бағдарламасы 

олданылмайды.



KAZAKHST

AN

7

Әр жетеге қатысты пайдалану нұсқауы

Илеу жұзі бар құрылғыны 

пештің ішінде еш нәрсе жоқ 

болса іске қоспаңыз.

Пісіру барысында илеу жұзі 

қатты қызып кетсе ол еріп кетуі 

мүмкін.

Ескертпе

Нан пісіру жетесі 

(ОРЫС ӘЗІРЛЕУ, НЕГІЗГІ, МАМАНДАНУ, ФРАНЦУЗ, ЖЫЛДАМ)

Құрылғының жұмысын 

тоқтатып, пештің ішіндегі 

айналу білігіне илейтін жузін 

орнатыңыз.

Мәзірді таңдап әзірлеу 

бағыттаушысы бойынша 

дайындалған қосындыларды 

пешке салыңыз. Бірақ 

ашытқыны қосқанда ол суға 

қосылып кетпеу үшін оны ең 

аяғында қосыңыз.

Пешті құрылғы ішіне дұрыс 

орнатып қақпағын 

жапқаннан кейін штепсель 

айырын розеткаға қосыңыз.

Индикациялайтын бөлігі бағытты 

таңдау алдында 

 

көрсетеді. 



Қалаған бағытты мәзір және пісіруді бақылау 

батырмаларын басып таңдаңыз.

Мысалы) ОРТАША дайындау денгей арқылы сопақ нан 

ОРЫС ӘЗІРЛЕУ бағыты үшін

Бастау батырмасын басыңыз.

Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда, индикациялау бөлігі 

жұмыс аяғына дейін қалған уақытты көрсетеді.

Бастау батырмасы ФРАНЦУЗ нан бағытынан басылса да илеу жұзі 

айналмаған жағдай ол қиындық емес, автоматты нан пісіру процесінің 

бөлігі (20 минут алдын ала қыздыру).



Нан пісіру процесі аяқталғанда, индикациялау 

бөлігі 

 көрсетеді және 8 рет 

бипылдайды (экспресс бағыты үшін, 4 рет 

бипылдаған дыбыс). Пайдаланушы нан пісіп 

шыққаннан кейін онықұрылғыдан алып 

тастамаса, нан автоматты түрде ең көп 3 сағат 

жылы болып тұрады.

1. Нан пісуінің аяқталуына 20 минут қалғанда: 4 рет бипылдаған дыбыс

Пісіруді аяқтайды және суытуды бастау (экспресс бағытын қоспағанда)

2. Нан пісіру процесстерінің аяқталуы: 8 рет бипылдаған дыбыс  

Нан пісіруді және суытуды аяқтау/оны жылы күйінде ұстауды бастау 

(экпресс бағыты үшін, 4 рет бипылдаған дыбыс)

3. Нанды жылы күйінде ұстау процесстерін аяқтау: 8 рет бипылдаған 

дыбыс

Нанды жылы күйінде ұстауды аяқтау

*Жаңа піскен ыстық нан қаласаңыз, нан пісіп шыққаннан кейін қодана 

беріңіз, жылы күйінде ұстау процессінің аяқталуын күтпеңіз.

Нан пісіп болғанда, тоқтату батырмасын басып нанды 

пештен алып тастаңыз. Пешті жоғары не төмен бір-екі рет 

селкілесеңіз нан ойңайлықпен шығады. Илеу жұзі нанмен 

бірге шығып кетсе, оны қолғап киіп алып тастаңыз. Егер 

нанды илеу жұзін алып тастамай тұрайтын болсаңыз, илеу 

жұзі бүлінуі мүмкін.

Тез ерігіш құрғақ ашытқы

Құрғақ қоспалар

(ұн, қант, тұз, ….)

Су немесе сұйық қосындылар

(шырын, жұмыртқа, …)



Егер қате мәзірді таңдасаңыз, тоқтату батырмасын 

басып 1 секунд бойы ұстап тұрыңыз, содан соң 

'


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет