Мунда залалсыздандырылатьш заттарга 100 градус темпе ратурада кыздырылган ыстык су буыньщ жогары кысымы (0,5-тен 2 атм.) эсер етедЬ Кьгсым жэне жогары темпера- турага кептеген микроорганизмдер жэне олардын спора лары шыдамай, кырылып кетедь Автолиз — аутолиз (ыдырау). Клеткадагы ферменттер эсе- ршен оныц курамындагы затгардьщ (белоктар, кем1рсулар, майлар т.б.) ыдырауы. Кебшесе автолиз теменп темпера тура, кургату жэне тур.т улы заттар (толуол, хлороформ т.б.) эсер еткенде байкдлады. A. кейб1р енддрк процестершде (камырдьщ тсш -ж етищ , азыкты сурлеу т.б.) байкалады. Автотрофты организмдер — бейорганикалык заттарды пайдалана отырьш, карапайым жолмен к,оректену. Мыса- лы, KeMipTeriH кем1ркьшпсыл газынан алады. Егерде ке- м1ркьшжыл газы мен кейб1р бейорганикалык, косылыстар- дан микроорганизмдер клетка заттарын курау, тузу уинн кун сэулесшщ куатьш крлданса, оларды фототрофтар деп, ал керсетшген максатта тек кдна бейорганикалык заттар колданылса, оларды хемотрофтар деп атайды. Соцгы процесп хемосинтез деп те атайды. Бунда олар клетканыц барлык заттарын курау ym iH KepeKTi K eM ipTeriH i кемфкышкыл газынан кдмтиды. А вт охт ондылар н ем есе аборигендер — эволюция ке- згаде белгш 6ip жерде пайда болып, сол арада турактап калып дамыган организмдер. Осындай микроорганизм- дерден жерилжэга жерге бактериялы тыцайткыштарды жасап, колданады. Агар-агар — кейб1р тещз балдырларынан алынатын деш кешрсулар. Ыстык суда балкытылган агар салкындатканда 174
