Курс лекций по микробиологии пятигорск, 2008 часть общая микробиология Лекция №1
ЛЕКЦИЯ №2 Структура бактериальной клетки
жүктеу/скачать 1,49 Mb.
|
ЛЕКЦИИ ПО МИКРОБИОЛОГИИ
ЛЕКЦИЯ №2Структура бактериальной клетки.Клетки бактерий имеют более простое строение, чем клетки других организмов, т.к. бактерии – это прокариоты. У бактерий нет митохондрий, эндоплазматического ретикулума, комплекса Гольджи, лизосом, пероксисом и пр. У бактерий выделяют обязательные и необязательные органоиды клетки. Обязательные органоиды: клеточная стенка, цитоплазматическая мембрана (ЦПМ), цитоплазма, нуклеоид, мезосомы, рибосомы. Клеточная стенка прочная и упругая поверхностная структура. Функции: 1) придает форму клетке; 2) защита; 3) поддержание осмотического давления; 4) транспорт веществ, питание, деление; 4) антигенность. В состав стенки входит пептидогликан. Пептидогликан 1) тетрапептид + 2) гетерополисахарид (гликан) ковалентная связь Строение клеточной стенки у разных бактерий разное. Клеточная стенка окрашивается по методу Грама. Этот метод имеет очень большое значение для определения вида возбудителя (идентификации). По отношению к окраске по Грамму различают грамположительные (грам"+") и грамотрицательные (грам"-") бактерии. Строение клеточной стенки грам"+" бактерий: 1) толстая стенка (15 - 80 нм); 2) несколько слоев пептидогликана (40-90%); 3) есть тейхоевые кислоты; 4) небольшое количество липидов. Строение клеточной стенки грам "-" бактерий: 1) тонкая стенка (10-15 нм); 2) один слой пептидогликана (5-10%); 3) нет тейхоевых кислот; 4) много липидов (10-20%). В стенке - три слоя: 1) один слой пептидогликана; 2) волнообразная наружная мембрана; она соединена с пептидогликаном молекулами липопротеидов; 3) липополисахаридный слой, он не закрывает полностью наружную мембрану. Липополисахариды состоят из трех частей: а) липид А; б) ядро; в) О-специфическая цепь. Липид А погружен в наружную мембрану (придает токсичность – эндотоксин). О-специфическая цепь определяет антигенность (О-антиген). жүктеу/скачать 1,49 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|