Курсовая работа должна способствовать углублению этих знаний, формированию самостоятельности в анализе теоретических и практических задач технология производства птицеводческой продукции и сырья
жүктеу/скачать 150,5 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Литература
| 4 Темы курсовых работ
Технология производства мяса птицы. а) выращивание бройлеров на полу б) клеточное содержание бройлеров в) производство мяса петушков яичных пород Технология яичного производства а) клеточное выращивание ремонтного молодняка б) содержание клеточных несушек в) технология производства яиц на фермах Технология инкубации и определение потребности хозяйств в инкубаторном парке. а) биологические основы инкубации б) технологические основы инкубации Выращивание ремонтного молодняка. а) размещение цыплят в клетках б) температура, влажность воздуха, световой режим в) уход и планирование выращивания молодняка Особенности содержания родительского стада. а) особенности кормления родительского стада б) особенности содержания родительского стада в) комплектование родительского стада Технология содержания птицы при клеточном содержании. а) размещение кур в клетках б) вентиляция, температура, световой режим в) уход за птицей при клеточном содержании г) схемы комплектования и нормативы выбраковки и яйценоскости несушек Технология содержания птицы при напольном содержании. а) размещение кур б) вентиляция, температура, световой режим в) уход за птицей при клеточном содержании г) схемы комплектования и нормативы выбраковки и яйценоскости несушек Технология сдачи, приема и переработки диетического яйца. а) сбор и доставка яиц в пункт переработки б) сортировка яиц по категориям в) упаковка и доставка яиц потребителю Технология убоя и переработки мяса птицы. а) доставка и подготовка птицы для забоя б) переработка и виды продукции в) хранение мяса птицы Технология переработки и производства дополнительных видов продукции птицеводства. а) перье – пуховое сырье б) меланж и яичный порошок в) сырье для выработки животного корма г) помет птицы Технология производства продуктов птицеводства в фермерских и крестьянских хозяйствах. а) напольное содержание молодняка б) напольное содержание несушек 12) Породы с/х птицы Казахстана а) породы кур б) породы гусей в) породы уток г) породы индеек д) породы перепелов ж) породы голубей 13) Технология выращивания и содержания перепелов а) размещение перепелов в клетках б) вентиляция, температура, световой режим в) уход за птицей г) схемы комплектования и нормативы выбраковки и яйценоскости 14) Технология выращивания и содержания гусей а) способы содержания гусей б) вентиляция, температура, световой режим в) технология откорма гусей для получения крупной печени 15) Технология выращивания и содержания уток а) выращивание уток на глубокой подстилке, сетчатом полу, клеточных батареях б) вентиляция, температура, световой режим в) особенности кормления 16) Технология выращивания и содержания индеек а) выращивание индеек напольное и в клеточных батареях б) вентиляция, температура, световой режим в) особенности кормления 17)Технологическая характеристика оборудования и помещений для содержания с/х птицы в Павлодарской области а) марки и характеристика оборудования для содержания птицы б) характеристика помещений для содержания птицы 18) Особенности кормления с/х птицы в Павлодарской области а) Нормативы рационов кормления б) Состав рационов кормления в) характеристика кормов используемых в Павлодарской области 19) Различные режимы стрессирования при проведении искусственной линьки с/х птицы а) зоотехнический режим стрессирования б) химический в) гормональный 20) Племенная работа с с/х птицей в Казахстане а) задачи и организация племенной работы в Казахстане б) использование достижений генетики в племенной работе в) методы разведения птицы 21) Экстерьер и конституция с/х птицы а) конституция птицы б) экстерьер птицы 22) Декоративная птица а) виды декоративной птицы б) особенности выращивания и содержания декоративной птицы 23) Особенности выращивания и содержания, страусов в Казахстане а) выращивание и содержание страусов б) кормление страусов в) параметры режима содержания ЛитератураАльпейсов Ш.А., Птицеводство. – Алматы, 2001 г. Альпейсов Ш.А., Справочник по птицеводству, Алматы 1998 г. Фисинин В.И., и др., Промышленное птицеводство. М. Арапромиздат - 1985 Иоцюс Г.И., Птицеводство. Колос. – 1984. Пигаров и др., Практикум по птицеводству.– М.Колос. 1981г. Сметнев С.И. Птицеводство. М. Колос 1978 Третьяков И.П. Инкубация с/х птицы М Колос 1982 Актуальные вопросы птицеводства в условиях многоукладной экономики Республики Казахстан:Научные труды.-Алматы:КазгосИНТИ,2001 Каравашенко В.Ф. Учебная книга оператора-птицевода:(производство мясаптицы):учебное пособие для сред. с.-х. проф.-техн. училищ -М.:Колос,1980.-288с. Куликов.В. Практикум по птицеводству:учебное пособие для студ.вузов по спец. "Зоотехния" зд. 2-е, доп.-М.:Изд-во РУДН,2003 Пигарев, Н.В. Практикум по птицеводству: учебное пособие -М.:Колос,1981 Кочиш, И.И. Птицеводство:учебник для студ. вузов по спец."Зоотехния"-М.:КолосС,2004.- . Практический справочник птицевода/авт-сост. В.И.Авраменко.-М.:АСТ:Сталкер,2004 Птицеводство России: История. Основные направления Перспективы развития/М.Г.Петраш М.:КолосС,2004. Мясное птицеводство.-М.:Россельхозиздат,1981 Сметнев, С.И. Птицеводство:учеб. для зооинженерных фак. с.-хвузов-Изд. 6-е, перераб. и доп.-М.:Колос,1978 Танатаров, А. Б. Є¤с шаруашылы∙ы:-Алматы,2005 Разведение кур мясных пород/ сост. А. Ф. Зипер.-М.:АСТ;Донецк: Сталкер, 2005.- 62 c. Сталкер,2004.-75 с. Содержание уток/ сост. А. Ф. Зипер.-М.: АСТ; Донецк: Содержание кур при производстве мяса/ авт- сост. А. Ф.Зипер.-М.: АСТ; Донецк:Сталкер,2006.-159 Киселев, Л. Ю. Породы, линии и кросс с/х птицы: учеб. пособие для студентов вузов жүктеу/скачать 150,5 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|