Л. И. Ярица читаем научные тексты по-русски

145 
3.
 
Что Вы можете сказать о температуре? 
 
Задание 2.
 Прочитайте текст.
 
Температура 
 
Измерив температуру предмета, мы узнаём, насколько он горяч. Но это не 
скажет нам, какой у него запас тепла. К примеру, раскалённая искра гораздо горячее 
чашки чая. Чашка чая больше, и потому в ней больше запас тепла. Температура и 
тепло – не одно и то же.
Для измерения температуры применяется термометр, шкалу, которой 
пользуются для измерения. Большинство стран пользуется шкалой Цельсия, то есть 
стоградусной шкалой. Замерзание воды обозначено как 0° (ноль градусов), а точка 
кипения соответствует 100° (ста градусам).
Иногда в прогнозах погоды или в рецептах указывается шкала Фаренгейта. На 
этой шкале вода замерзает при 32° (тридцати двух), а кипит при 212° (двухстах 
двенадцати) градусах. В тёплый день температура поднимается до 20° (двадцати 
градусов) Цельсия или 70° (семидесяти) по Фаренгейту. Долина смерти в 
Калифорнии – одно из самых жарких мест на земле. Температура там поднимается 
выше 45° (сорока пяти градусов) по Цельсию. Немногие существа могут выжить в 
таких условиях. Озеро Байкал в Сибири – одно из самых холодных мест на земле, 
зимой температура здесь опускается ниже 50° (пятидесяти) градусов по Цельсию. 
Существуют различные виды термометров. Некоторые используют спирт или 
жидкую ртуть, которые расширяются при нагревании. Как только температура 
поднимается, жидкость на конце термометра расширяется, поднимаясь по узкой 
трубке. Уровень жидкости соответствует определённому градусу на шкале.
Некоторые термометры представляют собой ряд квадратов на полоске бумаги. 
Квадраты пропитаны различными химическими веществами, которые меняют цвет 
при определённой температуре.
Существуют и электрические термометры, они состоят из небольшого зонда, 
присоединённого проводами к измерительному прибору. Когда температура 
меняется, меняется и сила тока в зонде. Электрические термометры широко 
применяются в промышленности и медицине. 
Температуру можно контролировать с помощью 
термостатов
. Самое обычное 
место их применения – центральное отопление. Термостат располагается на стене и 
удерживает постоянную температуру автоматически, включая и отключая
электричество. Термостат встроен в большинство утюгов, духовок, холодильников 
и морозильных камер. Когда утюг достаточно разогрет, термостат отключает его от 
сети и вновь включает его в сеть, когда утюг остывает.
Многие термостаты имеют внутри 
биметаллическую полоску
, состоящую из 
двух спаянных воедино кусков разных металлов. Когда температура повышается, 
биметаллическая полоска разогревается, и один металл расширяется сильнее, чем 
другой. В результате этого полоска искривляется, контакты расходятся, и 
электрический ток прерывается. Когда температура падает, биметаллическая 
полоска выпрямляется, и контакты вновь соприкасаются, электрический ток 
возобновляется. Термостаты контролируют не только электрический ток, в газовой 
духовке они контролируют поток газа.

жүктеу/скачать 1,7 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: