(пептидтер, белоктар, нуклеин қышқылдары, полисахаридтер, липидтер, т.б.) Құрылымдық блоктар (Mr=100―350) (амин қышқылдары, нуклеотидтер, моносахаридтер, глицерин, т.б.) Аланин
Тірі организмнің құрамына органикалық қосылыстар кіреді
Органикалық химия — көміртек атомы бар қосылыстардың химиясы, көмірсутектер және олардың туындыларының химиясы. Н, О, N, S элементтері және галогендер – органогендер деп аталады.
3. Органикалық қосылыстарының классификациясы (жіктелуі): 3.1. көміртек скелеті бойынша
Көмірсутектер Ациклды, алифатты (тізбекті) Қаныққан (алкандар)
Қанықпаған (алкендер, алкиндер, алкадиендер, т.б.)
Циклды (тұйықталған) Алициклды (циклоалкандар, циклоалкендер, т.б.)
Ароматты (арендер)
Органикалық химияның бөлек ғылым болып бөлініп шығуының себептері:
1). −валентті көміртек атомы; метан этилен ацетилен формальдегид 2. Ұзын тізбек немесе циклдар түзу қабілеті; циклопропан циклогексан циклооктан декан бензол кубан адамантан
Органикалық қосылыстардың құрылымдық теориясы.
Радикалдар теориясы (Л. Гей-Люссак (1815), Ф. Велер (1832). Типтер теориясы (Ш. Жерар, 1840-1854); Фридрих Кекуле (1857) – көміртек – төрт валентті атом. Фридрих Август 7. IX. 1829 – 13. VII.1896 ЖЕРАР Шарль Фредерик (21.VIII.1816 - 19.VIII.1856)
Органикалық қосылыстардың құрылымдық теориясының негізгі қағидалары: (1861)