Лекция “Төмен молекулалы биологиялық қосылыстар” пәніне кіріспе


(пептидтер, белоктар, нуклеин қышқылдары, полисахаридтер, липидтер, т.б.)



бет2/6
Дата09.11.2022
өлшемі1,8 Mb.
#48687
түріЛекция
1   2   3   4   5   6
Байланысты:
Лекция 1

(пептидтер, белоктар, нуклеин қышқылдары, полисахаридтер, липидтер, т.б.)
Құрылымдық блоктар
(Mr=100―350)
(амин қышқылдары, нуклеотидтер, моносахаридтер, глицерин, т.б.)
Аланин

Тірі организмнің құрамына органикалық қосылыстар кіреді


Органикалық химия — көміртек атомы бар қосылыстардың химиясы, көмірсутектер және олардың туындыларының химиясы.
Н, О, N, S элементтері және галогендер – органогендер деп аталады.

3. Органикалық қосылыстарының классификациясы (жіктелуі): 3.1. көміртек скелеті бойынша


Көмірсутектер
Ациклды, алифатты
(тізбекті)
Қаныққан
(алкандар)
Қанықпаған
(алкендер, алкиндер, алкадиендер, т.б.)
Циклды
(тұйықталған)
Алициклды
(циклоалкандар, циклоалкендер, т.б.)
Ароматты
(арендер)

Органикалық химияның бөлек ғылым болып бөлініп шығуының себептері:


1). −валентті көміртек атомы;
метан
этилен
ацетилен
формальдегид
2. Ұзын тізбек немесе циклдар түзу қабілеті;
циклопропан
циклогексан
циклооктан
декан
бензол
кубан
адамантан

Органикалық қосылыстардың құрылымдық теориясы.


Радикалдар теориясы (Л. Гей-Люссак (1815), Ф. Велер (1832).
Типтер теориясы (Ш. Жерар, 1840-1854);
Фридрих Кекуле (1857) – көміртек – төрт валентті атом.
Фридрих Август
7. IX. 1829 – 13. VII.1896
ЖЕРАР Шарль Фредерик (21.VIII.1816 - 19.VIII.1856)

Органикалық қосылыстардың құрылымдық теориясының негізгі қағидалары: (1861)




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет