Лецитиннің мөлшері адам мен жануарлардың ми ұлпаларында көп.
Кефалин клеткада көбінесе белок молекулаларымен байланыскан, липопротеид түрінде
болады.
Фосфатидилхолиннің құрылысы
Вместо холина может быть другой
спирт (группа -Х в следующей
таблице
Сфинголипидтер
Сфинголипидтер және гликолипидтер:
Сфингозин - СН3(СН2)12-СН=СН-СН(ОН)-СН(NН2)-СН2ОН немесе дигидросфингазин.
Май қышқылдары.
Ортофосфор қышқылының қалдығы – Н2РО4.
Моно- немесе олигосахаридтер (көбiнесе глюкоза).
Сфингозин – аминоспирт, содержащий 18 атомов С
Х – фосфор қышқылының қалдығы + азоттық негіз
(фосфохолин ) немесе қант
Май қышқылы
Гликолипидтер
Құрамы сфинголипидтерге ұқсас келеді, тек гликолипидтерде фосфор қышқылының қалдығы болмайды және полярлы басының құрамына көмірсулар кіреді (көбінесе D-галактоза).
