Методические указания к лабораторным занятиямпо дисциплине «Молекулярная физика» для студентов специальности «5В011000, 5В060400-физика»

Установка для определения коэффициента поверхностного натяжения (рис.3) состоит из штатива, на котором установлена бюретка с исследуемой жидкостью.. Бюретка (от англ. )-тонкая проградуированная стеклянная трубка емкостью обычно 50мл, открытая на одном конце и снабженная стеклянным или тефлоновым запорным краном на другом. Предназначена для точного измерения небольших объемов жидкости. .На конце бюретки находится наконечник трубка, на конце которой образуется капля.

Рисунок 3.

2. Закрывают кран и наливают воду.

3.Подставить под бюретку стакан и отрегулировать краном К частоту отрыва капель так, чтобы их было удобно считать. Тогда можно считать, что отрывание капель происходит только под действием веса.

4.По формуле (7) определить коэффициент поверхностного натяжения

5. Опыт повторить три - четыре раза, экспериментальные данные занести в табл. 1 и определить среднее значение коэффициента поверхностного натяжения при комнатной температуре.

6. Определить среднее значение коэффицента поверхностного натяжения:

7. Вычислить относительную погрешность коэффициента поверхностного натяжения по формуле

8.Вычислить абсолютную погешность по соотношению

Результаты измерений и вычислений занести в таблицу1

Таблица 1

1.Что такое силы поверхностного натяжения? Как они направлены?

1. 
   Что называется коэффициентом поверхностного натяжения? В каких
   единицах он измеряется?
   
2. 
   Почему при отсутствии внешних сил капля жидкости принимает форму
   шара?
   
3. 
   От чего зависит коэффициент поверхностного натяжения?
   
4. 
   Чему равен коэффициент поверхностного натяжения при критической
   температуре?
   
5. 
   Что такое критическая температура?
   
6. 
   Что такое поверхностно-активные вещества?
   
7. 
   В чем состоит принцип действия различных моющих средств?
   
8. 
   Назовите примеры проявления сил поверх ностного натяжения в быту
   природе.