О книге Special for Dabl-v aka Эукариот Фрида Карловна Черкес, Лина Борисовна Богоявленская, Наталья Александровна Бельская – Микробиология

взбитый с двойным количеством воды, перемешивают и кипятят. Свертываясь, 
белок увлекает в осадок взвешенные в среде частицы. Таким же способом 
можно вместо яичного белка использовать сыворотку крови (20-30 мл на 1 л 
среды). 
Фильтрацию жидких и расплавленных желатиновых сред производят через 
влажный бумажный или через матерчатые фильтры. Фильтрация агаровых 
сред затруднена, - они быстро застывают. Обычно их фильтруют через ватно-
марлевый фильтр (в воронку помещают марлевую салфетку и на нее пышный 
комок ваты). Можно пользоваться бумажными или матерчатыми фильтрами, 
если проводить фильтрацию в горячем автоклаве или в воронках с подогревом. 
Фильтрацию агаровых сред можно заменить отстаиванием. Среду наливают 
в высокий цилиндрический сосуд и расплавляют в автоклаве. При медленном 
остывании среды в выключенном приборе взвешенные в ней частицы оседают 
на дно. На следующий день агаровый сгусток извлекают из сосуда (для этого 
сосуд ненадолго помещают в горячую воду) и отрезают ножом нижнюю часть 
со скопившимся осадком. Верхнюю часть растапливают и разливают в 
соответствующие емкости. 
Разливают среды в пробирки (по 3-5 мл или по 10 мл), флаконы, колбы, 
матрацы и бутылки не более чем на 
2
/
3
емкости, так как при стерилизации 
могут намокнуть пробки и среды утратят стерильность. 
Среды, которые стерилизуют при температуре выше 100° С, разливают в 
чистую сухую посуду. Среды, стерилизуемые при более низкой температуре, 
обязательно разливают в стерильную посуду. 
Разливают среды с помощью воронки, на конец которой надета резиновая 
трубка с зажимом Мора. Для мерного разлива применяют мензурки, бюретки, 
дозаторы, шприцы-пипетки и т. п. (рис. 16). 

 
Рис. 16. Приспособления для мерного разлива сред. а - лабораторный монтаж; 
б - автоматический шприц-пипетка; в - дозатор; г - полуавтомат; д - 
автоматический дозатор 
Посуду со средой обычно закрывают ватно-марлевыми пробками, поверх 
которых надевают бумажные колпачки. Важно, чтобы при разливе среда не 
смачивала края посуды, иначе к ним могут прилипнуть пробки. К каждому 
сосуду обязательно прикрепляют этикетку с названием среды и датой ее 
приготовления. 

жүктеу/скачать 14,39 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: