Джулия Эндерс
Очаровательный кишечник.
Как самый могущественный
орган управляет нами
© Перевощикова А. А., перевод на русский язык,
2015
© ООО «Издательство «Эксмо», 2016
* * *
Тезисы
и
советы,
приведенные
на страницах данной книги, обдуманы
и взвешены автором и издательством,
однако
не
являются
альтернативой
компетентному
мнению
медицинских
сотрудников.
Издательство,
его сотрудники, а также автор книги
не
дают
гарантий
в
отношении
приведенных
данных
и
не
несут
ответственности в случае причинения
какого-либо (в т. ч. материального)
ущерба.
Отзыв специалиста
Книга дает общее, но подробное представление
о пищеварительном тракте человека, его строении,
функционировании, как в целом разных его отделов,
так и их связей между собой. Приводятся нестандартные
сравнения: «юркий пищевод», «кособокий кишечник»
и т. д. Даются объяснения нарушений функции
пищеварительной системы, такие как рвота или очень
«популярный»
запор,
которые
сопровождаются
рекомендациями, как с ними справляться. Описаны
важные заболевания (аллергия, целиакия, глютеновая
непереносимость,
лактозная
недостаточность
и непереносимость фруктозы).
Несомненный интерес представляют такие главы,
как «Нервная система кишечника» и «О переваривании
полученной информации, или мозг и кишечник». Важно,
что описано такое непростое заболевание, как синдром
раздраженного кишечника. Завершает книгу очень
актуальная в медицинских кругах тема «мир микробов»,
изложенная почти на профессиональном уровне. Книга
хотя и относится к разряду популярных, дает
представление о том, насколько сложна система
пищеварения, как она зависит от состояния центральной
нервной
системы,
представителей
микрофлоры
и паразитов, населяющих ее различные отделы,
и о многом другом.
Заслуженный
деятель
науки
РФ,
доктор
медицинских наук, профессор С. И. Раппопорт
Посвящается всем одиноким матерям
и отцам, дарящим море любви и заботы
своим детям, как наша мама – мне, и моей
сестре, и Хеди.
|