(а) Берілген реакцияны аяқтаңыз ________________________________________.
(b) Реакция нәтижесінде пайда болған затты сипаттаңыз____________________________.
9. Төменде берілген олейн май қышқылының қалдығына мән беріңіз.
(а) Суреттегі май қышқылының қаныққан/қанықпағандығын анықтаңыз, себебін түсіндіріңіз ______________________________________________________________________________.
(b) Бұл май қышқылы қатысатын майдың био-физикалық күйіне сипаттама беріңіз_________________________________________________________________________.
10. Сөйлемді аяқтаңыз:
Фибриллярлық нәруыздар - _________________________________________________
Глобулярлық нәруыздар - __________________________________________________ .
11. Төмендегі суреттерді зерделей отыра нәруыздың құрылымдық деңгейін анықтап кестені толтырыңыз.
12. Сызбаны пайдаланып ДНҚ молекуласындағы химиялық байланыстар түрлері мен негізгі компоненттерді жазыңыз_______________________________________________________.