Профилактика
1.
государственный
контроль за выполнением
санитарно-гигиенических норм и правил
2.
контроль за выполнением правил сбора молока, его
переработки, транспортировки и
реализации
3.
В летний период в дошкольных учреждениях,
пионерских лагерях и системе общественного
питания необходимо предусмотреть
дополнительную термическую обработку перед
употреблением молока, творога, подлив, рыбных,
мясных и других продуктов
4.
контроль за процессами приготовления, хранения и,
особенно за сроками
реализации пищевых
продуктов
Профилактика (продолж.)
5.
употребление населением доброкачественной питьевой воды
Достарыңызбен бөлісу: 
