7 сабақ
1. Тақырыбы: Биологиялық мембраналардың құрылысы мен функциялары. Тағамдану биохимиясы.
2. Мақсаты.
1. Биологиялық мембрананың құрылысы, қызметтері және құрамы туралы
білім алу.
2. Заттардың трансмембраналық тасымалдануының негізгі механизмдерін
оқып үйрену.
3. Ас қорыту ферменттері және асқорыту механизмі туралы білімді
меңгеру.
3. Оқыту мақсаты:
Биомембрананың құрамы, құрылысы және олардың қызметтерімен
таныстыру.
Студенттерді тиімді тағамданудың негіздерімен таныстыру.
Асқорыту ферменттерінің биологиялық рөлін түсіндіру.
4. Тақырыптың негізгі сұрақтары
Биологиялық мембрананың құрамы, молекулалалық құрылысы және
қызметі.
Мембраналардың ассиметриясы, сұйықтықтығы және өз өзін жинауы.
Мембрана липидтерінің қозғалысы.
Заттарды трансмембраналық тасымалдау және оның кинетикасы.
Тиімді тамақтанудың биохимиялық негіздері.
Ас қорыту биохимиясы. Асқазан сөлінің құрамы.
5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
Семинар, тестілеу, мәселелік есептер.
Әдебиет:
Қазақ тілінде
негізгі:
1. Т.С. Сейтембетов, Биологиялык химия, Алматы-2011 ж.
2. С.О. Тапбергенов, Медициналық биохимия, Алматы-2011ж
3.С.Сеитов, Биологиялық химия, 2012ж.
4. П.К.Кенжебеков, Биологиялық химия (арнайы бөлімдері), -Шымкент, 2005 ж.
қосымша:
1. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М.Адекеновтің ред.басшылығымен.-Алматы, 2011
Орыс тілінде
негізгі:
1. Тапбергенов С.О. Медицинская биохимия.- Астана, 2001.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия.- М., 2007.
3. Биохимия, под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М., 2011
4. Строев Е.А. Биологическая химия. 1986, Москва,
5. Николаев А.Я. Биологическая химия. Москва, М., 2007
қосымша:
1. Комов В.П. Биохимия: учеб. Для вузов-М., 2008
2. Кухта В.К. Основы биохимии – М., 2007
3. Биохимия. Тесты и задачи: Учебное пособие для студентов медвузов ,
под ред. Чл.-корр. РАН, проф. Е.С. Северина.- М.,2005.
4. Биохимия в вопросах и ответах. Под. Ред. чл.-корр. НАН РК, д.х.н.,
проф. С.М.Адекенова.-Алматы, 2011
Ағылшын тілінде
1. Lehninger «Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L. Nelson, Michael M. Cox, 2005.
2. Murray R. K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W., Harpers Biochemistry. 1988.
3. Saini A.S. , Kaur J., Textbook of biochemistry.-New Delhi, 1995.
Достарыңызбен бөлісу: |
