БАҚЫЛАУ сұрақтар (кері байланысы)

1. 
   Өндірісте абсорберлердің және ректификациялық мұнаралардың қандай түрлері қолданылады?
   
2. 
   Абсорбциялық және ректификациялық мұнаралар үшін саптамалардың қандай түрлері қолданылады?
   
3. 
   Саптамалар қандай талаптарға сай болулуары керек?
   
4. 
   Саптамалы мұнаралардың гидродинамикалық режимдерін атаңыз.
   
5. 
   Шашыратқышты аппараттың артықшылықтарын атаңыз.
   
6. 
   Табақшалы мұнараның жұмыс істеу принципін сипаттаңыз.
   

1. 
   Жылулық кептіру әдістері. Теңдік ылғалдылық және ылғалдың материалмен байланысы. Ылғал ауа қасиеттері. I – x диаграмманы тұрғызу.
   
2. 
   Кептірудің материалдық және жылулық баланстары. Кептіру процестерін ылғал ауа диаграммасында бейнелеу.
   
3. 
   Кептіру процесінің кинетикасы.
   

Ылғалды қатты материалдан жылулық өңдеу арқылы буландыруды және оны аластауды кептіру деп атайды. Бұл процесте ылғал қатты фазадан газ немесе бу фазаға өтеді. Кептірілетін маериалға жылу беру әдісіне байланысты кептірудің мына түрлерін ажыратады:

1. 
   Конвективті кептіру – кептіретін материалды кептіру агентімен тікелей жанастыру арқылы кептіру. Кептіру агенті ретінде көбінесе қыздырылған ауа немесе түтін қолданылады.
   
2. 
   Жанастыру кептіру – жылу жылутасымалдағыштан ылғал материалға оларды бөліп тұрған қабырға арқылы беріледі.
   
3. 
   Радиациялық кептіру – инфрақызыл сәулелермен кептіру.
   
4. 
   Диэлектрлік кептіру – ылғал материалды жоғары жиілікті токпен кептіру.
   
5. 
   Сублимациялық кептіру – вакуумда мұздату арқылы кептіру.