Физика біздің өмірімізде
81
1. Су ды мұз да ту ар қы лы та за лау
Ауыз су пә тер ге та за лау құ рыл ғы ла рынан өтіп, хлор лау дан кей ін су құ быр
ла ры арқылы бе рі ле ді. Қа ра пай ым су құ бы ры суы ның құ ра мын да 3,8 °Сде
қа тып қа ла тын ау ыр су қос па ла ры бар. Құ ра мын да ор га ни ка лық бай ла ныс тар,
улы қос па лар бар су –7 °С тем пе ра ту ра да, ал та за су 0 °Сде қа та ды. Қа ту тем
пе ра ту ра ла ры ның әр түр лі бо луы су ды мұз да ту ар қы лы та за лау ға мүм кін дік
бе ре ді. Бі рін ші ау ыр су дың қа ту ын кү ту ке рек, мұз ды алып тас тап, та за лан ған
су ды құй ып ала мыз да, қай та су ық қа қой ып, та за су дың мұз дау ын кү те міз.
Мұз да ма ған бө лі гін тө гіп тас тай мыз. Ері ген мұз дың мо ле ку ла ла ры адам ағ за
сы ның жақ сы жұ мыс жа сауы на ық пал ете ді.
Тапсырма
Әке сі не кө мек те сіп жүр ген Әр сен суы бар ше лек ті са лы нып жат қан үй де
қал дыр ды. Түн де ауа тем пе ра ту ра сы – 6 °Сге дей ін тө мен де ді. Әр сен та ңер тең
суын тө гіп, мұ зы бар ше лек ті қыз ған пеш ке қой ды. Орын ал ған про цес ке қай
гра фик сәй кес ке ле ді? Не лік тен Әр сен мұз ға ай нал ма ған су ды тө гіп тас та ды?
ә)
0
°
с
–6
а)
0
–6
°
с
б)
–6
0
°
с
в)
–6
0
°
с
Достарыңызбен бөлісу: 
