Квалификации кадров материалы XIV международной научно-практической конференции Часть 4 Москва Челябинск, 18 апреля 2013 года Челябинск чиппкро 2013

43
знала. Мы узнаем как быстро и без всяких хлопот можно приготовить
любые блюда. Повар – незаменимая профессия, с ней точно не пропа-
дешь. Спасибо  большое  нашим  педагогам, которые  помогают  нам  в
этой профессии. Теперь я смогу приготовить вкусно, красиво и ориги-
нально».
Федор: «Я люблю готовить и хочу научиться готовить лучше».
Лилия: «Нравиться готовить, и решила  пойти по маминым сто-
пам – она у меня повар. Мне нравится сочетать продукты и делать из
них произведение искусства».
Наталья: «Я  выбрала  эту  профессию, потому  что  она  мне  очень
нравится, в дальнейшем планирую устроиться в престижном заведении».
Марина: «Я выбрала эту профессию, чтобы научиться готовить
хорошо и вкусно».
Андрей: «Я могу хорошо готовить, мне это нравиться. Однако я
не все умею готовить, а в колледже меня научат правильно и вкусно
готовить, эта профессия сложная, но интересная».
Ольга: «Я шла к этому ответственному  выбору – решительно и
самостоятельно, хочу  научиться  готовить  вкусно. Я  очень  рада, что
выбрала эту профессию. Мне в жизни пригодиться».
Анастасия: «У меня бабушка повар, и мне тоже очень нравиться
готовить, раньше  я  не  умела  готовить, теперь  у  меня, получается,
очень хорошо».
Алексей: «Хочу научиться готовить вкусно и правильно».
Алиса: «Люблю готовить и люблю вкусно поесть, а, работая по-
варом, это будет несложно. Работа – эта приятная, а самое главное ин-
тересная».
Татьяна: «Хочу  научиться  выделывать  шедевры  и  готовить
вкусно, а именно правильно».
Алеся: «Моя  любимая  профессия – это  повар, кондитер. Это
так! В этой профессии мне интересно все и теория, но особенно прак-
тика, много нового я открываю для себя. Повар – это призвание и та-
лант, теперь  я  в  этом  уверена, оказалось – у  меня  есть  кулинарные
способности и умения применять их на практике. Я была очень удив-
лена  и  рада  этому  открытию! Мне  нравится  готовить  различные,
вкусные блюда и уметь внести свою «изюминку» в них, уметь приго-
товить  изысканно, вкусно, аппетитно, с  душой. И  так  приятно  слы-
шать одобрение и похвалу от людей за приготовленное тобой блюдо!
Я решила в скором будущем работать по своей профессии, потому что
без  нее  я не  могу жить! Хочу стать  кондитером. Печь торты, пирож-
ные, кексы, я их больше всего люблю, как и мои родные. Они ждут то
время, когда я испеку им свой первый торт и дам им, его попробовать.

44
Я говорю: «еще долго ждать придется». Да, долго, я знаю, потребует-
ся немало времени, усилий и терпения для достижения моей цели. Но
я  верю, что  все задуманное  мной получится  достигнуть, воплотить  в
действительность».
Хочется стать победителям «Конкурса  на лучшую статью», по-
тому что статья автора не обычная.
Во-первых, – эта седьмая статья, то есть ранее были публикации
на  конференциях: Модернизация – IX, X, XI и  Интеграция – X, XI,
XIII.
Во-вторых, – в  данной  статье «приняли» участие  и  стали  соав-
торами – 31 обучающийся  по  профессии «Повар, кондитер» ГБОУ
СПО Губернский колледж города Похвистнево.
НЕПРЕРЫВНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
А.А. ЖУРАВЛЕВА
Россия, г. Павловский Посад Московской обл.,
Российский государственный социальный университет
В  современных  условиях  все  государства  мира  занимаются  ак-
тивной  реализацией  программы  формирования  систем  непрерывного
образования (обучение в течение всей жизни).
Концепция «образование через всю жизнь» – это необходимость
и попытка отражения новой картины мира, когда глобальные процес-
сы выдвигают новые требования и тенденции к постоянному повыше-
нию  квалификации  работников. Обучение  в  течение  всей  жизни  ста-
новиться важным условием жизни каждого человека и обеспечивается
через процесс непрерывного образования и саморазвития.
По  данным  международных  статистических  служб, уровень
квалификации кадров в России в последние годы постоянно снижает-
ся, и  сегодня  по  этому  показателю  Российская  Федерация  занимает
приблизительно сороковое место в мире. Для решения этой проблемы
в России непрерывное образование рассматривается как один из важ-
нейших  приоритетов  развития  образования. Однако  законодательное
и  нормативное  формирование  дополнительного  профессионального
образования  на  сегодняшний  день  сильно  отстает  от  других  уровней
образования. Поэтому проблема формирования и внедрения законода-
тельной  базы  системы  непрерывного  образования  взрослых, профес-
сиональных стандартов и типового положения в образовательном уч-

45
реждении  дополнительного  профессионального образования остается
все еще очень актуальной.
В  докладе  ЮНЕСКО  отмечается, что  главной  задачей  непре-
рывного образования является предоставление универсального повсе-
местного качественного  справедливого  и приемлемого  в  ценовом  от-
ношении доступа к знаниям и образовательным услугам. Поэтому не-
обходимо  проведение  мероприятий, направленных  на  развитие  элек-
тронных  технологий  и  создание  электронной  системы  профессио-
нальной подготовки и повышения квалификации взрослого населения,
что расширит круг желающих обучаться.
Сегодня не только общество, но и потребности самой личности
диктуют  необходимость  непрерывного  образования. Около 50% про-
фессиональных  знаний  работник  должен  получить  после  окончания
учебного  заведения, а  объем  времени, необходимый  для  повышения
квалификации  специалистов, составляет  около 30% общего  времени
всего трудоспособного периода. Повышение образовательного потен-
циала  личности, в  контексте  непрерывного  образования, реализуется
на  основе  использования  системы  государственных, общественных
институтов и самообразования.
В  современных  условиях  быстрой  и  частой  смены  требований,
предъявляемых к специалисту, большинство людей не обладают дос-
таточным  уровнем  квалификации, поэтому  необходимо  делать  все
возможное  для  удовлетворения  потребности  образованных  взрослых
граждан в получении дальнейшего разностороннего образования. Не-
прерывное образование должно давать возможность самостоятельного
подхода  к  формированию  программ  обучения: обучаться  постоянно,
включаться  и  выходить  из  учебного  процесса  в  любое  время, выби-
рать программу и место обучения.
Совершенствование  системы  непрерывного  образования  предпо-
лагает создание таких условий, при которых внедрение новых и коррек-
тирование  уже  существующих  моделей  непрерывного  профессиональ-
ного образования, даст возможность учащимся формировать индивиду-
альную  образовательную  траекторию; совершенствовать  принципы  и
технологии образования; повышать конкурентоспособность российского
профессионального  образования  на  международном  рынке  образова-
тельных услуг и создать условия для участие российских граждан в сис-
теме международного непрерывного образования.
Выработка и формирование стандартов непрерывного образова-
ния  и  организации  процесса  обучения  необходимо  осуществлять  с
учетом  требований  работодателя  и  рынка  профессиональных  услуг.
Нужно  знать  конкретный  ответ  на  вопросы: кого  и  как  надо  учить  и

46
какой результат необходимо достичь? А также четко сформулировать:
какой специалист нужен сегодня.
В  современной  ситуации  важным  условием  преодоления  труд-
ностей  формирования  и  совершенствования  системы  непрерывного
образования и реализации учебного процесса в полной мере является
тесное  сотрудничество  образовательных  учреждений, общественных
организаций и бизнес-сообщества.
В  условиях  экономической  нестабильности  актуальным  и  важ-
ным становиться вопрос о включении проблем непрерывного образо-
вания  в  целом  и  дополнительного  профессионального  образования  в
частности  в  программы  развития  экономики  страны  и  соответствие
государственных гарантий в системе образования уровню ее экономи-
ческого развития.
Система  непрерывного  образования, призванная  мобильно  и
эффективно  реагировать  на  актуальные  потребности  государства  и
бизнеса, на  рост  запросов  населения  на  повышение  квалификации  и
профессиональную переподготовку, с одной стороны, отягощается се-
годня последствиями глобального экономического кризиса, а с другой
получила новый виток развития в виде опережающей переквалифика-
ции специалистов.
Современному человеку для приобретения уверенности в себе и
преуспевания  на  профессиональном  поприще  необходимо  учиться,
доучиваться и переучиваться  в  течение  всей жизни  в зависимости  от
новых  требований  и  условий, которые  предъявляет  общество  и  его
различные структуры. Это объясняется быстро меняющимся мировым
порядком, в  котором  работникам  необходимы  компетенции, отве-
чающие требованиям, предъявляемым рынком глобальной экономики.
Поэтому  все  более  важным  становится  продолжение  обучения  или
обновление умений взрослыми гражданами в течение всей жизни.

47
РАЗДЕЛ   3
Обеспечение инновационного характера
системы образования в соответствии
с социально-экономическими вызовами
и инновационным развитием экономики
УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ
ПРЕОДОЛЕНИЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ВЫГОРАНИЯ
ВОСПИТАТЕЛЕЙ ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
(ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ)
В.В. МАРКОВА
Россия, г. Белгород, Белгородский государственный университет
И.А. ПАСЮГА
Россия, г. Старый Оскол Белгородской обл.,
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 22 «Улыбка»
Проблема сохранения и укрепления здоровья педагогов является
одной  из  приоритетных  и  актуальных  задач  образовательного  про-
странства.
Общеизвестно, что  профессия  воспитателя  дошкольного  обра-
зовательного  учреждения – одна  из  наиболее  энергоемких. Для  ее
реализации требуются огромные интеллектуальные, эмоциональные и
психические затраты.
Увеличивается  не  только  нагрузка, связанная  с  организацией  и
осуществлением  образовательной  деятельности, но  и  нервно-
психическое  напряжение  педагога, переутомление. Различного  рода
перегрузки усугубляются многочисленными страхами: страх быть не-
принятым, непонятым, не найти поддержки; страх не соответствовать
уровню профессионализма; страх перед контролем и другие.
Профессиональная  деятельность  воспитателя  дошкольного  об-
разовательного  учреждения  изобилует  факторами, провоцирующими
эмоциональное  выгорание: высокая  эмоциональная  загруженность,
огромное число эмоциогенных факторов, ежедневная и ежечасная не-

48
обходимость сопереживания, сочувствия, ответственность за  жизнь  и
здоровье  детей. К  тому  же  педагогические  коллективы, как  правило,
однополы, а это – дополнительный источник конфликтов.
Такая ситуация достаточно быстро приводит к эмоциональному
истощению  воспитателя, известному  как «синдром  эмоционального
выгорания». Эмоциональное выгорание – это своего рода выработан-
ный  личностью  механизм  психологической  защиты  в  виде  полного
или  частичного  исключения  эмоций  в  ответ  на  психотравмирующие
воздействия.
В связи  с  этим руководителю дошкольного  образовательного  уч-
реждения важно организовать работу своего педагогического коллекти-
ва так, чтобы не возникло причин для эмоционального выгорания.
Степень  научной  разработанности  рассматриваемой  проблемы,
опирается  на  развернутую  теоретико-концептуальную  и  методиче-
скую базу ее изучения. Однако имеют место два существенных проти-
воречия: отсутствуют практико-ориентированные исследования, целе-
вым  образом  сконцентрированные  именно  на  проблеме  профессио-
нального  выгорания  воспитателей  дошкольных  образовательных  уч-
реждений. А сама проблема выгорания рассматривается в организаци-
онно-деятельностном и психофизиологическом аспектах.
Анализ  современного  состояния  процесса  преодоления  профес-
сионального выгорания воспитателей дошкольных учреждений, позво-
ляет выделить ряд противоречий, характеризующих данный процесс:
- между  потребностями  практики  в  переходе  к  личностно-
ориентированному  обучению  и  воспитанию  и  устоявшимся  профес-
сиональным  менталитетом  педагогов  дошкольных  образовательных
учреждений;
- между  тем  как  выполнить  все  требования, предъявляемые
профессией  и  при  этом  оптимально  реализовать  себя  в  профессии  и
получать удовлетворение от своего труда;
- между  потребностью  в  принятии  управленческих  решений
по  преодолению  эмоционального  выгорания  и  недостаточной  разра-
ботанностью методик этого преодоления.
Имеющиеся  противоречия  позволили  нам  сформулировать  про-
блему: каковы  оптимальные  условия  управления  преодолением  син-
дрома эмоционального выгорания педагогов дошкольных учреждений.
Мы  считаем, что  управление  процессом  преодоления  эмоцио-
нального  выгорания  воспитателей  дошкольных  учреждений  будет
эффективным при следующих условиях:
- учёт  результатов  уровня  эмоционального  выгорания  воспи-
тателей;

49
- реализация  программы  профилактики  и  преодоления  эмо-
ционального выгорания воспитателя, разработанной на основе психо-
лого-педагогической интегративной технологии;
- направленность  на  развитие  внутренних (когнитивная, эмо-
циональная, поведенческая и коммуникативная сферы) и использова-
ние внешних (социальная среда) ресурсов.
Для достижения цели исследования были сформулированы сле-
дующие задачи:
1. Раскрыть  понятие «синдром  эмоционального  выгорания»,
охарактеризовать формы его проявления.
2. Выявить  причины  эмоционального  выгорания  воспитателей
ДОУ.
3. Обосновать  систему  работы, методы  и  формы  преодоления
эмоционального выгорания.
4. Экспериментально  проверить  эффективность  психолого-
педагогических  условий  и  систему  работы  по  преодолению  эмоцио-
нального выгорания воспитателей ДОУ.
Для  решения  управленческих  проблем, в  рамках  научно-
исследовательской  работы  была  создана  программа  коррекции  син-
дрома профессионального выгорания воспитателей ДОУ.
Основные цели программы:
1. Профилактика  и  преодоление  синдрома  профессионального
выгорания педагогов.
2. Развитие  соответствующей  компетентности  всех  участников
образовательного процесса.
Задачи программы:
1. Снижение  негативных  переживаний  и  трансформация  их  в
положительные эмоциональные состояния.
2. Ознакомление  с  техниками  самоуправления  и  саморегуля-
ции эмоциональных  состояний с  целью  предупреждения  и преодоле-
ния  возможных  последствий  психического  перенапряжения, поддер-
жания  оптимального  уровня  психических  состояний  в  условиях  про-
фессиональной деятельности.
3. Формирование  потребности  в  самоуправлении  и  саморегу-
ляции своих эмоциональных состояний.
Программа  работы  с  педагогами  носила  интегративный  харак-
тер. Она  представляет  собой  слияние  двух  форм  работы: лекции  и
тренинговых занятий, которые проводятся в групповой форме.
Первое занятие – это лекция и входная диагностика. Остальные
занятия представлены тренингами саморегуляции с элементами соци-
ально-психологического  тренинга. В  их  основу  положено  обучение

50
педагогов  способам  и  приемам  психической  саморегуляции, овладе-
ние  которыми  способствует  эффективной  коррекции  состояний  син-
дрома выгорания. Программа включает в себя техники и упражнения,
разработанные  психологами, придерживающимися  разных  направле-
ний и теорий.
Тренинги проводятся с использованием музыкальных, световых
и других  технических эффектов  в течение 3-х месяцев 2 раза  в неде-
лю. Учитываются пожелания педагогов по формированию групп.
Всем участникам программы предлагаются занятия в постоянно
действующем  клубе «Здорово  живём», которые  проводятся  каждые
среду и пятницу  в вечернее время по 1 часу. Участники клуба совер-
шенствуют  навыки  саморегуляции, коммуникативного  общения, по-
знают себя, раскрывают свои психологические и творческие ресурсы,
находят новых друзей и просто с пользой для себя проводят время.
Работа  по  преодолению  эмоционального  выгорания  педагогов
проходила по следующим направлениям:
I. Административное направление. Его задачи:
- обеспечить работникам возможность профессионального роста;
- наладить  поддерживающие  социальные  и  другие  положи-
тельные моменты, повышающие мотивацию;
- четко распределять обязанности, продумав должностные ин-
струкции;
- включать  техники  контроля  собственного  времени  и  выра-
ботки уверенности в себе, информацию о стрессе, техники релаксации;
- способствовать  организации  рабочего  места  и  времени  вос-
питателей.
II. Коллективное  направление. Следующее  направление профи-
лактики  и преодоление  эмоционального  выгорания воспитателя  ДОУ
– это создание психологического комфорта в профессиональной груп-
пе, создание коллектива существующего как единое целое, как группы
людей  поддерживающих  друг  друга. Одним  из  факторов, нарушаю-
щим  психологический  климат  в  коллективе, является  крайне  низкий
уровень материальной обеспеченности  педагогов, из-за чего люди не
имеют возможности снять груз переживаний и расслабиться в домаш-
ней обстановке, в семье. Пребывание на природе, походы в театр так-
же  требуют  времени  и  материальных  возможностей, а  последние  у
большинства  крайне  ограничены. Тем  не  менее, решение  вопроса
можно найти в расширении духовной сферы личности человека (кру-
гозора, эстетических потребностей), что ведет к большей терпимости
и взаимопониманию. Решение этого вопроса можно найти и в органи-
зации командообразующих тренингов.

51
III. Индивидуальное направление. Психологическая работа с пе-
дагогами должна включать три основных части, соответствующие вы-
явленным аспектам  выгорания. Первая  часть направлена  на  развитие
креативности у педагогов, так как одним из признаков выгорания яв-
ляется  ригидность  мышления, сопротивляющееся  изменениям. Креа-
тивность – это быстрота, гибкость, точность, оригинальность мышле-
ния, богатое  воображение, чувство  юмора. Креативность  является
мощным  фактором  развития  личности, определяет  ее  готовность  из-
меняться, отказываться от стереотипов.
Вторая часть должна учитывать влияние негативных профессио-
нальных и личностных факторов, способствующих профессиональному
выгоранию. Здесь необходима работа по развитию у сотрудников уме-
ния  разрешать  конфликтные  ситуации, находить  конструктивные  ре-
шения, способности  достигать  поставленные  цели  и  пересматривать
систему ценностей и мотивов, препятствующих профессиональному и
личному совершенствованию и др. Для этого могут быть использованы
разного рода тренинги, например, тренинги уверенности в себе, само-
раскрытия, личностного роста, принятия решений.
Третья часть должна быть направлена  на снятие у сотрудников
стрессовых  состояний, возникающих  у  сотрудников  в  связи  с  напря-
женной  деятельностью, формирование  навыков  саморегуляции, обу-
чение техникам расслабления и контроля собственного физического и
психического состояния, повышение стрессоустойчивости.
В результате саморегуляции могут возникать три основных эф-
фекта:
- эффект  успокоения (устранение  эмоциональной  напряжен-
ности);
- эффект восстановления (ослабление проявления утомления);
- эффект активизации (повышение психофизиологической ре-
активности).
Первый  этап  психологической  поддержки  педагогов – это  ин-
формирование  их  о  том, что  проблема  профессиональной  дезадапта-
ции и эмоционального выгорания существует и вызвана объективны-
ми причинами – работой в сфере «человек – человек».
Второй  этап  посвящён  осознанию  и  принятию  педагогами  сво-
его страха сделать ошибку, не достигнуть обязательного успеха. В ка-
честве  подготовки  проводится  беседа  о  взаимосвязи  эмоционального
благополучия и психосоматики.
Третий  этап  посвящён  накоплению  ресурсов  для  изменения.
Подойдет  метод  публичного  поощрения  педагогов, например, созда-
ние  стенда  с  названием «Вам  говорим «спасибо». Важна  работа  по

жүктеу/скачать 1,41 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: