Классификатор занятий
жүктеу/скачать 4,27 Mb. Pdf көрінісі
|
National-Classification-of-Occupations
- Бұл бет үшін навигация:
- НК РК 01-2017 129 1411 Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам проживания
|
РУКОВОДИТЕЛИ (УПРАВЛЯЮЩИЕ) СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ ПО УСЛУГАМ ПРОЖИВАНИЯ И ПИТАНИЯ Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам проживания и питания планируют, организуют и управляют деятельностью организаций, которые обеспечивают размещение, питание, предоставление напитков и других услуг гостеприимства. Выполняемые обязанности работников данной малой группы обычно включают: планирование и организацию исполнения функций гостеприимства, спортивных, игровых и развлекательных мероприятий; руководство и контроль бронирования мест, приема и обслуживания посетителей, ведения хозяйственной деятельности; контролирование соблюдения законодательства в сфере реализации крепких напитков, организации игорного бизнеса, охраны здоровья и других законов и нормативных актов; контроль качества на всех этапах подготовки и презентации продуктов и услуг; контроль подбора, подготовки и наблюдение за работой персонала; обеспечение соблюдения норм охраны труда и техники безопасности. Занятия данной малой группы подразделяются на следующие начальные группы: 1411 Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам проживания 1412 Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам питания, в том числе по кейтерингу НК РК 01-2017 129 1411 Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам проживания Руководители (управляющие) специализированных подразделений по услугам проживания планируют, организуют и управляют деятельностью отелей (гостиниц), мотелей и подобных учреждений, обеспечивая размещение гостей и предоставление других услуг. В их обязанности входит: − руководство и контроль ведения хозяйственной деятельности, бронирования мест, приема и обслуживания посетителей; − надзор за мерами безопасности, а также содержанием прилегающих территорий, парков и зданий; − планирование и управление деятельностью баров, ресторанов, в том числе обслуживания конференций и совещаний; − контролирование соблюдения законодательства в сфере реализации крепких напитков, организации игорного бизнеса и других законов и нормативных актов; − оценка и анализ удовлетворенности клиентов и посетителей; − контроль учетной и закупочной деятельности; − принятие бюджета учреждения и контроль за расходованием ресурсов; − контроль подбора, подготовки и наблюдение за работой персонала; − обеспечение соблюдения норм охраны труда и правил техники безопасности; − предоставление гостям местной туристической информации, а также организация туров и транспортных услуг. жүктеу/скачать 4,27 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|