Гылыми журналы многопрофильный научный журнал

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
 
90 
DAIRY EFFICIENCY OF FIRSTCALF HEIFERS OF VARIOUS LINEAR ACCESSORY IN 
THE CO
NDITIONS OF LLP «BECK +».
 
 
Shaikamal  G.I.  -  candidate  of  agricultural  sciences,  the  manager  of  chair  of  the  Department  of 
Technology of production of animal products Kostanay state University. A. Baitursynov 
Ospanova B.Y. 
–
 postgraduate, A. Baytursynov Kostanay State University 
 
Results  of  comparative  researches  on  studying  of  dairy  efficiency  the  golshtiniz  of  firstcalf  heifers  of 
various linear accessory in the conditions of LLP 
«
Beck +
»
 of the Fedorovsky Area of Kostanay region are 
given in the presented article.  
During research and production experience 4 groups of firstcalf heifers of various lines were created: 
VIS BEK AIDIAL 933122, REFLEKTIN SOWERYNG 19898, MONTWIC CTIFTEYN 95679, SEILING TRAUN 
ROSKET 252802. Dairy efficiency was studied on the actual yield of milk of cows for a lactation on the basis 
of control milkings with monthly definition of fat and protein in milk.  
Results  of  indicators  of  dairy  efficiency,  at  highly  productive  cows  firstcalf  heifers  of  four  lines  are 
shown. On the basis of data laktatsion curves of firstcalf heifers are made, the comparative assessment on a 
yield of milk and a chemical composition of milk is made. 
As a result of the conducted researches it was revealed that all analyzed lines surpass the standard of 
breed in the investigated indicators. And the most productive line is REFLEKTIN SOWERYNG. In 305 days 
of a lactation they showed the greatest dairy efficiency in comparison with contemporaries of other lines. The 
analysis of change of a yield of milk on months of a lactation showed that in all groups of cows the maximum 
indicators fall on the second month of a lactation. It should be noted that by amount of the milk obtained in a 
month  according  to  the  content  of  fat  in  milk  and  on  live  weight  firstcalf  heifers  of  the  REFLEKTIN 
SOWERYNG line were also allocated.  
Keywords: golshtiniz cows firstcalf heifers, dairy efficiency, linear accessory, laktatsion curve, yield of 
milk. 
 
Молочное  скотоводство
  - 
важнейшая  от
-
расль    Казахстана.  Обеспечение  населения 
страны  высококачественными  молочными  про
-
дуктами  в  достаточном количестве 
- 
главная  за
-
дача,  стоящая  перед  работниками  агропромыш
-
ленного  комплекса.  Причем  молоко  и  молочные 
продукты были и остаются наиболее доступными 
для  большей  части  населения.  В  связи  с  этим 
необходимо уделять необходимое предпочтение 
 
развитию молочного скотоводства.
 
Молочная продуктивность 
- 
один из наибо
-
лее  важных  хозяйственно
-
полезных  признаков, 
по  которым  проводится  селекция.  Уровень  мо
-
лочной  продуктивности  зависит  от  наследствен
-
ности,    физиологического  состояния,  условий 
кормления  и  использования  животных.  При  про
-
чих  равных  условиях  уровень  молочной  продук
-
тивности зависит от породы [1].
 
Повышение объемов производства молока 
возможно  при  ускорении  темпов  племенной  ра
-
боты, направленной на создание стад, животные 
которых  отвечают  современным  требованиям 
эффективного  использования  кормов,  характе
-
ризуются  долголетием  и  скороспелостью  при 
оптимальной  молочной  продуктивности  и  повы
-
шенном содержании жира и белка в молоке. 
 
Таким  требованиям  отвечает  голштинизи
-
рованный скот, который отличается высокой мо
-
лочной  продуктивностью  и  эффективностью  ис
-
пользования  корма,  отлично  выраженными  мо
-
лочными формами.
 
В  молочном  скотоводстве  главными  хо
-
зяйственно
-
полезными  признаками,  по  которым 
ведется  селекция  скота,  количество  надоенного 
молока,  процентное  содержание  жира  в  молоке 
[2].  
Целью  исследований  было  изучение  мо
-
лочной  продуктивности  первотелок  различной 
линейной принадлежности. 
 
В  соответствии  с  этим  в  задачи  исследо
-
ваний входило:
 
- 
изучение  молочной  продуктивности  ко
-
ров
-
первотелок;
 
- 
анализ характера лактационной кривой.
 
Исследования  проводились  на  молочно
-
товарной    ферме  ТОО  «Бек+»  Федоровского 
района  Костанайской  области.  Объектом  иссле
-
дований послужили голштинизированные  черно
-
пестрые  первотелки.  Было  исследовано    40  го
-
лов  коров  по  первому  отелу    различной  линей
-
ной принадлежности. Для этого было сформиро
-
вано  четыре    группы  животных  по  принципу 
аналогов: 1 группа –
  
первотелки линии 
VIS BEK 
AIDIAL  933122
,  2  группа    –
 
первотелки  линии 
REFLEKTIN SOWERYNG 19898
, 3 группа –
 
линия 
MONTWIC  CTIFTEYN 
95679,  4  группа  –
 
линия 
SEILING TRAUN ROSKET 252802. 
Подопытные  животные  клинически  здо
-
ровые,  в  течение  опыта  находились  в  одинако
-
вых  условиях  кормления  и  содержания.
 
Живот
-
ные  размещены  в  новом  типовом  помещении  с 
беспривязным  содержанием,  мобильной  разда
-
чей  кормосмеси  и  доением  на  установке  типа 
«Карусель».
 
Рационы  составлялись  с  учетом 
потребности  в  обменной  энергии  и  питательных 
веществах  согласно  рекомендованным  нормам 
кормления.
  
Молочную продуктивность изучали по фак
-
тическому удою коров за лактацию на основании 

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
 
91 
контрольных доек с ежемесячным определением 
жира и белка в молоке на приборе «
Milkotester
». 
Цифровой материал, полученный в опыте, обра
-
ботан биометрически.
 
Основные  показатели,  характеризующие 
молочную  продуктивность  подопытных  коров
-
первотелок  такие,  как  удой,  содержание  жира, 
коэффициент  молочности    представлены  в 
таблице 1.
 
 
Таблица 1 
- 
Молочная продуктивность первотелок
 
 
Линии
 
Показатели
 
Живая 
масса 
(кг)
 
Среднесу
-
точный 
удой (кг)
 
Содер
-
жание 
жира  
(%) 
Удой за 
лактацию 
305 дней 
(кг)
 
Коэффи
-
циент 
молочнос
-
ти
 
VIS BEK AIDIAL 933122 
487±9,38
 
15,47±0,11
 
4,2±0,03
 
4721±74
 
969,4±32,5
 
REFLEKTIN SOWERYNG 19898  
492±5,07
 
15,83±0,78
 
4,2±0,01
 
4830±73
 
981,7±
35,5 
MONTWIC CTIFTEYN  95679 
479±6,75
 
14,90±0,89
 
3,62±0,01
 
4547±120
 
949,2±26,6
 
SEILING TRAUN ROSKET 252802 
474±8,18
 
14,41±0,34
 
3,71±0,02
 
4398±84
 
927,8±27,8
 
Стандарт породы 
 
410 
- 
3,6 
4200 
- 
 
Как видно из таблицы 1
 
превышение 
 
в жи
-
вой  массе  по  группам
 
по  сравнению  со  стан
-
дартом  породы  выявлено  у  следующих  линий: 
линия 
VIS BEK AIDIAL 
на 77 кг или 18,7 %, линия 
REFLEKTIN  SOWERYNG   
на  82  кг  или   
20  %, 
линия 
MONTWIC CTIFTEYN 
на 69 кг или   16,8 % 
и  линия 
SEILING  TRAUN  ROSKET 
на    64  кг  или  
15,6  %. 
Наибольшей  живой  массой    отличались 
первотелки  линии   
REFLEKTIN  SOWERYNG   
–
 
492  кг,  превысив  на  3,8  %  живой  вес   
SEILING 
TRAUN  ROSKET
,  на  2,7%    первотелок  линии 
MONTWIC  CTIFTEYN 
и  первотелок  линии 
VIS 
BEK AIDIAL - 
на 1,02%. 
 
Содержание жира в молоке у исследуемых 
групп превосходило стандарт породы: линия
 VIS 
BEK  AIDIAL   
на  16,7  %,  линия 
REFLEKTIN  SO-
WERYNG     
на 16,7 %,  линия 
MONTWIC  CTIFTE-
YN   
на 0,6 % и линия 
SEILING TRAUN ROSKET 
на 3,1 %. 
 
Наивысший  удой  показали  первотелки  ли
-
нии  REFLEKTIN  SOWERYNG  4830  кг,  что  выше 
стандарта  породы  на  15  %,  первотелки  линии 
MONTWIC  CTIFTEYN,  VIS  BEK  AIDIAL,  SEILING 
TRAUN  ROSKET,  также  превосходили  стандарт 
породы на 8,3 %, 12,4 % и 4,7 % соответственно.
 
Анализ  данной  таблицы  выявил  следую
-
щее,  что  наивысшими  показателями  продуктив
-
ности  обладают  первотелки  с  большой  живой 
массой,  а  именно  из  данных  групп
 
первотелки 
линии 
REFLEKTIN SOWERYNG. 
По  данным  таблицы  1  максимальное 
содержание жира выявлено в молоке первотелок 
двух  линий
: 
линии 
VIS  BEK  AIDIAL 
и
 
линии 
 
REFLEKTIN  SOWERYNG 
составляет  4,2  %,  что 
выше  в  сравнении  с  линией 
MONTWIC  CTIF-
TEYN   
и линии  
SEILING  TRAUN  ROSKET 
на  16 
% и 13,2 % соответственно. Наименьшим содер
-
жанием  жира  (3,62%)    в  молоке  характеризо
-
вались  первотелки  линии 
MONTWIC  CTIFTEYN. 
В  целом,  по  группам  отмечаем  превышение  со
-
держания жира  от стандарта породы 3,62
-4,2 %. 
В  результате  проведенных  исследований 
установлено,  что  за  первые  100  дней  лактации 
наивысшие показатели отличались у первотелок 
линии 
REFLEKTIN  SOWERYNG
: от них было на
-
доено больше молока на  8,3%, чем от первоте
-
лок линии  
SEILING    TRAUN    ROSKET
, на 3,9 %  
первотелок линии MONTWIC  CTIFTEYN и на 
 3,6 
%  первотелок линии 
VIS  BEK AIDIAL 
(табл. 2).
 
 
Таблица 2 
- 
Среднемесячные удои коров
-
первотелок по месяцам, кг
 
 
Месяц лактации
 
Группа
 
VIS  BEK AIDIAL 
REFLEKTIN  
SOWERYNG 
MONTWIC  
CTIFTEYN 
SEILING  TRAUN  
ROSKET 
1 
523 
528 
494 
450 
2 
658 
702 
681 
672 
3 
635 
638 
636 
628 
4 
519 
564 
550 
562 
5 
489 
490 
425 
485 
6 
434 
436 
410 
409 
7 
421 
423 
401 
388 
8 
390 
394 
379 
311 
9 
362 
364 
331 
295 
10 
290 
291 
240 
198 

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
 
92 
За первые 100 дней 
лактации
 
1392 
1442 
1387 
1331 
За 305 дней 
лактации
 
4721 
4830 
4547 
4398 
 
За  305  дней  лактации  наибольшей  мо
-
лочной продуктивностью отличались первотелки 
линии   
REFLEKTIN  SOWERYNG   
–
 
4830  кг,  пре
-
высив  на  9,8  %  удой  линии
  SEILING  TRAUN 
ROSKET
,  на  6,2%    первотелок  линии 
MONTWIC 
CTIFTEYN 
и первотелок линии 
VIS  BEK  AIDIAL - 
на 2,3%. 
 
Как  видно  из  таблицы,  анализ  изменения 
удоя  по  месяцам  лактации  показал,  что  во  всех 
группах  коров  максимальные  показатели  прихо
-
дятся на второй
  
месяц лактации, что по данным 
Карамаева  С.  В.  [3]  характерно  для  высокопро
-
дуктивных  коров.  Месячный  удой  во  2  месяце 
лактации  варьировал  в  пределах  658
-
702  кг 
молока. Следует отметить, что по количеству мо
-
лока, надаиваемого в месяц, выделялись перво
-
телки линии  
REFLEKTIN SOWERYNG 
, при этом 
положительная  разница  в их пользу  отмечалась 
на протяжении всего лактационного периода.
 
Как  правило,  после  отела  суточные  удои 
коров возрастают, достигая максимума на 2–
3-
м 
месяцах  лактации,  затем  постепенно  снижаются 
[4].  Этот  процесс  закономерен,  графически 
отражается в лактационной кривой исследуемых 
животных (рис. 1). 
 
 
 
Рис. 1 
- 
Лактационные кривые коров
-
первотелок по месяцам лактации
 
 
Таким образом, в результате проведенных 
нами  исследований  выявлено  что
 
все  анализи
-
руемые    линии  по    таким  показателям  :  живая 
масса,  удой  за  лактацию  305  дней,  содержание 
жира  в  молоке  и  коэффициент  молочности,
 
превосходят стандарт породы. Наиболее продук
-
тивной  линией  является 
REFLEKTIN  SOWERY-
NG
. Удой за 305 дней составил 
-   4830 
кг
 
моло
-
ка,  показав  наибольшую  молочную  продуктив
-
ность  по  сравнению  со  сверстницами  других 
линий, также и более высокое содержание жира 
в молоке было  установлено  у первотелок    этой 
линии 
- 
4,2%.  Следует  отметить,  что  анализ 
изменения  удоя  по  месяцам  лактации  показал, 
что  во  всех  группах  коров  максимальные  пока
-
затели  приходятся  на  второй    месяц  лактации
, 
наиболее  высокие  показатели  у  линии 
REFLEK-
TIN SOWERYNG . 
 
Литература
: 
1.  Н.В.
 
Казаровец
 
Племенная  работа  по 
формированию  массива  скота  желательного 
типа:  монография  /  Н.  В.  Казаровеци[др.].  Мн.: 
БГАТУ, 2008. –
 
36 с. 
 
2.  Шляхтунов, В.И. Скотоводство и техно
-
логия  производства  молока  и  говядины  /  В.И. 
Шляхтунов,  В.С.  Антонюк,  Д.М.  Бубен.  Мн.: 
Ураджай, 1997. С. 254–
260. 
3.  Карамаев,  С.В.  Технология  производ
-
ства  молока:  учебное  пособие  /  С.В,  Карамаев, 
Х,З,  Валитов,  Е,А,  Китаев,  Н,В,  Соболева;  под 
ред.
 
професссора  С,В,Карамаева.
  - 
Самара, 
2007.-
366 с.
 
4. Ляшенко В.В., Ситникова И.В. Молочная 
продуктивность  и  качество  молока  голштинских 
коров
-
первотелок разной селекции //Зоотехния. 
-
2013. - 
№9.
 
 
References: 
1. N. V.  Kazarovets Breeding  work on forma-
tion  of  the  massif  of  cattle  of  desirable  type:  mono-
graph  /  N.  V.  Kazarovetsi  [other]. 
Мн
.:  BGATU, 
2008. 
–
 36 pages. 
2.  Shlyakhtunov,  V.  I.  Skotovodstvo  and  pro-
duction technology  of milk and  beef / V. I. Shlyakh-
tunov, V. S. Antonyuk, D. M. Buben. 
Мн
.: 
Ураджай
, 
1997. Page 254-260. 
3. Karamayev, S. V. Production technology of 
milk: manual/Page. In, Karamayev H,Z, Valitov E,A, 
Kitayev  N,  In,  Soboleva;  under  professor's  edition 

ВЕТЕРИНАРИЯ
 
 
 
 
93 
With, In, Karamayeva. - Samara, 2007.-366 pages. 
4. Liashengko  V.  V., Sitnikov I.V. Dairy  effici-
ency  and  quality  of  milk  golshtinskikh  of  cows  first-
calf heifers of different selection//Zootechnics.-2013. 
- No. 9. 
 
Сведения
 
об авторах:
 
Шайкамал  Гүлшат  Иманжанқызы
 
–
 
кандидат  сельскохозяйственных  наук,  заведующая 
кафедры технология производства продуктов животноводства Костанайского государственного 
университета  имени  А.Байтурсынова,  Костанай,  ул.  Маяковского  99/1,  раб
:  87142558531,  e-mail: 
gulshat_kos@mail.ru. 
Оспанова Балжан Есенжоловна –
 
магистрант кафедры технологии производства продуктов 
животноводства  Костанайского  государственного  университета  имени  А.Байтурсынова, 
г.Костанай, ул.Маяковского 99/1,сот: 87014274945, e
-mail: 
balzhan9109@mail.ru
. 
 
Шайкамал Гүлшат Иманжанқызы
 
–
 
ауыл шаруашылық
 
ғылымдарының кандидаты, А.Байтұр
-
сынов  атындағы  Қостанай  мемлекеттік  университетінің  мал  шаруашылығы  ӛнімдерін  ӛндіру 
технологиясы  кафедрасының
 
меңгерушісі,  Костанай,  Маяковский  99/1,  тел.  87142558531, 
e-mail: 
gulshat_kos@mail.ru. 
Оспанова Балжан Есенжоловна 
- 
А.Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік универси
-
тетінің  мал  шаруашылығы  ӛнімдерін  ӛндіру  технологиясы  кафедрасының  магистранты, 
Костанай, Маяковский 99/1, тел. 87014274945, e
-mail: 
balzhan9109@mail.ru
. 
 
Shaikamal Gulshat 
–
 candidate of agricultural sciences, of the Department of Technology  of produc-
tion  of  animal  products  Kostanay  state  University  A.  Baitursynov,  Kostanay,  street  of  Mayakovskii  99/1, 
phone: 87142558531, e-mail: gulshat_kos@mail.ru. 
Ospanova Balzhan 
–
  postgraduate of the Department of Technology of production of animal products 
Kostanay  state  University.  A.  Baitursynov,  Kostanay,  street  of  Mayakovskii  99/1,  phone:  87014274945,  e-
mail: 
balzhan9109@mail.ru
. 
 
 
 
УДК 
619:617.577.599.47 
 
 
АНТИМИКРОБНЫЕ И ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 1
-
БЕНЗИЛ
-4-
(ЦИКЛОПРОПАНКАРБОНИЛОКСИИМИНО) ПИПЕРИДИНА ГИДРОХЛОРИД
  
 
Нарбаева Д.Д. 
- PhD 
докторант, Казахский национальный аграрный университет
, 
г. Алматы
 
Мырзабеков Ж.Б. 
- 
д.в.н., профессор кафедры ветеринарно
-
санитарной экспертизы и гигены, 
Казахский национальный аграрный университет, г. Алматы
 
Тагаев  О.О. 
- 
д.в.н.,
 
доцент  кафедры  ветеринарной  санитарии,  Костанайский  государст
-
венный университет имени Ахмета Байтурсынова
 
 
Постоянный  поиск  новых  дезинфицирующих  средств  объясняется  такими  факторами:  ни 
одно  средство  современного  ассортимента  дезинфектантов  не  является  идеальным  и  не 
соответствует  в  полной  мере  предъявляемым  требованиям;  непрерывно  возрастают  запросы 
как  здравоохранения,  так  и  др.  областей  применения  дезинфектантов;  меняются  сырьевые 
возможности производства, повышаются ограничения экологического характера.
 
Поиск  новых  дезинфицирующих  средств  ведется  среди  традиционных  групп  химических 
соединений,  обладающих  дезинфицирующими  свойствами,—
 
хлорсодержащих,  поверхностно
-
активных  веществ  (ПАВ),  перекисей,  фенолов,  альдегидов,  спиртов  и  др.,  а  также  среди  хими
-
ческих  соединений,  антимикробные  свойства  которых  малоизвестны.  Дезинфицирующие  сред
-
ства  создают  при  составлении  композиционных  препаратов,  в  которые  с  целью  направленного 
изменения  свойств  (снижения  токсичности,  увеличения  растворимости,  придания  моющих 
свойств) включаются, кроме дезинфицирующей основы, другие ингредиенты.
 
 
В  статье  приведены  результаты  исследования  синтетических  химических  образцов, 
синтезированных  в  Институте  химических  наук
 
имени  А.Б.  Бектурова,  по  бактерицидным  и 
токсикологическим показателям. 
 
Несмотря  на  высокую  агрессивность  по  отношению  к  болезнетворным  микроорганизмам, 
средства  дезинфекции  нового  поколения  характеризует  низкая  токсичность  (как  правило,  4
-5 
класс  опасности  в  квалификации  опасных  веществ  (умеренно
- 
и  малоопасные).  Их  можно  приме
-
нять даже в присутствии людей и животных, с этой целью нами были проведены исследования по 
определению токсикологических свойств: острой токсичности, местно
-
раздражающего
 
действия
 

жүктеу/скачать 6,69 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: