К. Е. Раманкулова, А. М. Омаралиева, И. Килибаев



Pdf көрінісі
бет68/174
Дата28.09.2022
өлшемі6,33 Mb.
#40700
1   ...   64   65   66   67   68   69   70   71   ...   174
Титрлеу қондырғысы. Тамақ өнімдерін химиялық талдау кезінде 
қышқылдықты, сілтілікті, қант құрамын және т.б. анықтау қажет – осы 
әдістердің негізінде титрлеу әдісі қолданылады, ол титрлеу қондырғысында 
жүзеге асырылады (5.13-сурет). Бұл қондырғы металл штативтен тұрады, 
оған өлшеуіш бюретка бекітілген. 
Сурет 5.12-Adea-10 Дистилляторы 
5.13-сурет-Титрлік қондырғы
Химиялық ыдыс. Химиялық ыдыс мақсатына қарай: жалпы, арнайы 
және өлшемді болып бөлінеді. Ол жасалған материалға байланысты: шыны, 
пластик, металл, Фарфор және кварц. 
Жалпы мақсаттағы ыдыс. Ол көптеген эксперименттерді орындау 
үшін кез-келген зертханада қолданылады. 
Түтіктер-қарапайым, конустық реакциялар көбінесе аз мөлшерде 
реакциялар үшін қолданылады. 
Шұңқырлар - әртүрлі мөлшерде болуы мүмкін және сусымалы 
өнімдерді құю, сұйықтықтарды құю, сүзу үшін қолданылады. 
Химиялық стақандар-сыйымдылығы әртүрлі жұқа қабырғалы 
цилиндрлер. Олар ыстыққа төзімді. 
Конустық колбалар (Эрленмейер) – әр түрлі операцияларды жүргізу, 
ерітінділерді дайындау, реакциялық қоспаларды жасау, негізінен титрлеу 
үшін қолданылады. 


104
Соруға арналған конустық колба (Бунзен) – қалың қабырғалы 
шыныдан жасалған, жоғарғы бөлігінде сорғымен қосылу үшін арнайы 
қосымша бар. Ол вакуумдағы сұйықтықтарды сору (сүзу) үшін қолданылады. 
Тоңазытқыштар-әртүрлі ерітінділерді жылыту және қайнату кезінде 
пайда болатын буларды салқындату және конденсациялау үшін 
қолданылады. Олардың Тоңазытқыш түтігі (фористос) және күртешесі 
(муфтасы) бар, ол арқылы колбадан Тоңазытқыш түтікке түсетін буларды 
салқындату үшін суық су беріледі. Тікелей тоңазытқыштар (Либиха) 
көлденең күйде айдау кезінде қолданылады. Кері тоңазытқыштарда (Аллина) 
сұйықтық қайтадан реакциялық ыдысқа түседі және олар тік күйде 
қолданылады.
Арнайы мақсаттағы ыдыстар. Ол бір немесе бірнеше нақты 
операциялар үшін қолданылады. Эксикаторлар-тығыз қақпағы бар қалың 
қабырғалы әйнектен жасалған, баяу және біркелкі салқындату үшін, сондай-
ақ ылғалды оңай сіңіретін заттарды сақтау үшін қолданылады. Төменгі 
бөлігіне су сіңіретін зат (кальций хлориді, селикадель т. (Аллина) сұйықтық 
қайтадан реакциялық ыдысқа түседі және олар тік күйде қолданылады. 
Колба Къельдаля орындалды бірі тугоплавкого және термостойкого 
шыны бар грушевидную нысанды удлиненным горлом. Негізінен жалпы азот 
пен ақуыздың құрамын анықтау үшін қолданылады. 
Су ағынды сорғы-сүзу кезінде вакуум жасау үшін қолданылады. 
Гидроометрлер мен пикнометрлер-бұл ерітінділердің салыстырмалы 
тығыздығын анықтау үшін қолданылатын шыны құрылғылар. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   64   65   66   67   68   69   70   71   ...   174




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет