«Открытие кафе «Блинная»

28 
 Создание комплекса маркетинговых мероприятий по оценке 
возможного риска и проведению коммерческой, финансово-
кредитной, производственной, торгово-сбытовой и организационной 
деятельности, направленной на снижение уровня риска или на его 
страхование. 
 Постоянное улучшение качества, совершенствование рецептурных 
решений, применение прогрессивных технологий. 
 Усиление рекламной кампании. 
 Прогнозирование возможной реакции конкурентов на деловую 
активность предприятия.
 Планирование контрмер в программе маркетинга. 
 Оценка положения на рынке выпускаемой продукции, исследование 
факторов ее конкурентоспособности, изучение тенденций развития 
товарной структуры рынков и выработка основных направлений 
товарной стратегии.
 Другие маркетинговые мероприятия, обеспечивающие снижение 
степени риска, увеличение рынков сбыта.
Деловой риск определяется такими факторами, как организационно-
технический потенциал предприятия, эффективность производственной и 
инновационной деятельности, устойчивость финансового положения, 
эффективность системы управления, сложность выпускаемой продукции и 
др. Величина риска 1,5%. 
Мероприятия по снижению рисков: 
 Тщательная аналитическая работа при определении приоритетных 
направлений деятельности предприятия.
 Более глубокая предварительная оценка рентабельности реализации 
производимых продуктов. 
 Проведение оперативных мероприятий и внесение изменений в 
планы производства и реализации продукции. 
 Ограничение доступа в лабораторию и экспериментальные участки.
 Тщательный подбор специалистов высшего и среднего звена, 
стимулирование их деятельности. 
 Профессиональна подготовка и переподготовка управленческих 
кадров. 
 Совершенствование процесса управления, организация контроля. 

29 

жүктеу/скачать 1,22 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: