характеризуется равномерным помутнением и газообразованием. На кровяных
средах C. perfringens образуют зону гемолиза.
Ферментативные свойства - C. perfringens сбраживают лактозу, глюкозу,
сахарозу, мальтозу с образованием кислоты и газа. Протеолитические свойства
-
свертывают молоко, медленно (2-7 дней) разжижают желатин. Свертывают
лакмусовое молоко с
образованием сгустка кирпичного цвета и полного
просветления молочной сыворотки. Восстанавливают нитраты в нитриты,
индол не образуют.
C. perfringens продуцируют лецитиназу, гиалуронидазу, желатиназу,
коллагеназу и другие ферменты патогенности.
Достарыңызбен бөлісу: