Тұтынатын сулардың құрлымы мен құрамын гигиеналық нормалау. 3.1 Тұтыну суының сапасы гигиеналық талаптар мен нормалау. Бірінші ғылыми зерттеу тұтыну суының сапасының денсаулық әсерін XIX ғасырдың соңында (анық) тұжырылдалды. 1914 ж. АҚШта тұтыну суының сапасыңың бірінші талабы құрылды .
Екінші жыл санау бойынша әлемді бірінші Европада қабылданды 1937ж , «РСФСР» Су құбырлы –ауылшаруашылық су сапасының уақытша талабы. Кейінгі жылдары тұтыну суының сапасы талаптарына пайда болды, осының негізінде су адам денсаулығына әсері тұжырымдалды.
1958ж. ВОЗ (бара) баспасы «халықаралық тұтыну су талаптары». Бірінші (кезекте ) ойда халықаралық стандартты құрастыру-толық талаптарға сәкестігі (құрыны) әлемде тұтынусуы тұтынуға сәйкессіздігі анықталды, бірақ XX ғас 60 жыл ұлттық мемлекеттер көптеген елдердің ілгеріледі.
1987ж. ВОЗ ұштануы басылап «тұтыну су сапасының басқару тәртібі», екінші басылып 1993ж . Осы басылымдарда сенімді әрі толық ақпарат, тұтыну суының адам денсаулығына әсері халқаралық стандарт ұйымдартырылу. Со «себепт, тутыну суының құрамы жайлы ақпарат пен қаупсіз әлемдік саты қарастыру, бірақ халқаралық су сапасы кең көлемде емес. Ұлттық талаптар бойынша ақпарат табиғи су құрап ерекшелісің қолдану ескеріледі, сондай-ақ техногенді су көздерінен қамтамамсыз ету.
Сенімді құрылуы, ғылыми негізде нормалық құрамы (химиялық, микробиологиялық) тұтынатысу қауіпсіз адам үшін, сонымен қатар тізімімен әсер етуіп бақылау құрамы судың түрғындарғы.
1996ж нормативтік акт түтыну суы сумен қамтамасыз ету біздің мемлекетте заң негізінде СанПин 21.4.559-96 «Тұтыну суы. Гигиеналық талаптар орталықтандырыған су сапасы тұтышатын сумен қамтамасыз ету. Сапасын бақылау (СанПин 21. 4.1074-10)
Санитарлық эпидемиология қауіпсіздігі туралы заң тұтыну су сапасын ұйымдастыру және Федеральды санитарлық –эпидемиология қызметін бақылау тәртібі.
Сан Пин негізінде «түтыну суы» келесі талаптар қойылғантүтыну суытық сапасына гигиеналық талаптарын ашық тайды,түтыну суы эпидемиологиялық және радиациялық жағынан қауіпсіздіқ.Химиялық құрамы бойынша қаупсіз органалептикалық құрамының тиінділігі.
Қаупсіз мен қауіптсуышыіліксіз шарттары тұтыну суы медициналық неғізде орнатышады, гигиеналық тексеру. Тұтыну суы құрамы басқа заттар, оның құрамында болу керек, ал кересіңші, заттар, ашықталған шектерде ғана қатысады.
Тұтыну суы қурамы мүмкіңдігі шектелген түтыну суышық түрлері бірдей негізде.Хими ялық, бактериялық құрамы мен құрлымы негізінде су мен қамтамасыз ету көзімің гиохимиялық ерекшелігі, жыл мезгіліне байланысты, ауа райында байланысты. Сан Пин өткізу гигиеналық нормативті тұтыну су сапасы эталоны, Федеральд банк негізі, тұтыну суынның программалы сапасын бақылау су құбыры қолданады .
Дагестанда маусым-қазан 1994ж эпидемиялық холера туды.Холера Сауда Аравиясына әкелінген, өрну қатынас-техникалық жөлментарады. Қабылданған шараға қамастан өршу ді тоқтату мүмкін болмады және эпидемиология мінез алды. Бұл тұтыну су мен қамтамасыз ету (қанағатыннарлысыз) байланысты; қалаларда мен елді мекендер қорғын тұтыну суын қолдану каналдар көздерінсіз. Су факторының роль расталды, басқа кезеңдерді холераның Дагестан және басқа Россияның қалаларына тасымалдануы.
Эпидемиологиялы жағдай ағындағы басында әлемді холера тұрақты емес.
ВОЗ мамандары бойынша аурушаңдық инфекция көптеген әлем бу шақтарында өсуі анықталған.
Эпидемия холера жүргізу ролі ескерту осы жағдайда түтыну су қантамасыз ету дұрыс жән санитарлық бағалау жүгізу
Сумен қамтамасыз ету тұтануын түрғандарға инфекциялық ауру шандық ескеру қиын, яғни бір уақытта су құбырының дамуы мен жақсарауы және санитарлық өндірістік жағдайы өмірде. Бірақ бақылау орнатылда, көрсететің, орталық тандыралған су құбыры ішек инфекциясымен ауру шаңдың төлендету 8-12 рет суды тұтынатындар қарсы дәрігер ішек инфекциясын 5 рет төлендету .Холераға вакцинация имунитет 40-60% қамтамасыз етеді ал залаласыздарыну мен тазарту су құбырындағы судан холера вибрион залалсызданыру.
Сумен қамтамасыз ету суын жақсарту шығыны ер кез а, эпидемиянын залалсызданыруға қарағанда .Перуда (эпидемия ) холераның эпидемиясының күрес, су ластану негізіңде және 2,5 ай сөзылған ластану ,миллиард доллар түсті, ол үш есе көп сомма соңғы он жылдағы су мен қамсамасыз етуден.
Комплексті әдіс ішек инфекция алдын алуда әлемдік аушақта, аурушандық Россияда едауір төмен деді. Бірақ ішек инфекция қоздырғыш керек антигенді құрылымы, биохимиялық көрімістері, дезинфекцияның заттары әсері, адаммың имунды қорғаныс жолы.Мәлімет қарамастан ішек инфекция ауру шыңдық бөлек аумақта қарсы эпидемиялық күшін әлсіретуге болмайды. Бірінші орында тиінді тамақ ж.т.б.
Санитарлық нормалармен заңдашақ сақталуын үйымдастырылуы түтымен суымен қантамасыз ету
Ішек инфекциясын өсуі бактерияны су көздерінің ластануы санитарлық қорғау аймағын тұтыну су құбырлары, су құбыр бастапқы бөліністен шығуы тұтынатын суды су құбыр залалсыздандыру, тазалау технология бұзылуы: Су құбыр санитарлық –техникалық жағдайының төмен болуы мен кәріздердің жиынтығы мен құбырлар істен шығуға әкелу, грут суының ластануы: Су құбырын суын тұтыну техникалық мақсаты.
Акад С.Н. Черчинский 1975ж айтқан Орталықтандырылған тәртібінне өту тұтыну суынан инфекциялық ауру тұрғындарға таралудан алдын алу негізі бірақ эпидемия мен аурушаң азаюы ішек инфекция су факторына толық орындық деген сөз емес. Орталықтандырылған тұтыну су мен қамтамасыз ету, санитарлық-эпидемиологияға қарсы. Шара, биологиялық тәртібінің берілу мүмкіндігі инфекция қоздырғыштарын таралуын азайту жолы. Акад В.И.Покоровский байқап көрді, ішек инфекция су арқылы эпидемиология штатын шақырды. ОЛ іш сүзегінің аурушаңдық жоғарылаған айтты, соңғы уақытта азайған, және нерсиноз ауруының тез өршуі (15117 жағдайда .
1994ж Аурушаңдық жоғары Тұтыну суының шарттарын жариялау құрамыүлкен аумақ мемлекетте гигиеналық нормалар су құбырының бақыланған көрсеткіш негізінде, көрсеткішті таңдау табиғи және антропогенді факторлар негізінде су құбыр суының құрылымын анықтау сонымен қатар тұтынатын суда болатын заттар. Гигиеналық сенімділік қамтамасыз ету негізінде жұмыс программасын бақылау әрбір су құбыры негізінде мемлекеттік тұтыну су сапасын, СанПин баспасы. Россия үшін үлкен аумақ, санитарлық жағдай әртүрлілігін табиғи әлеуметтік экономикалық жағдайға байланысты аумақ жақындау ерекшелігі Ол су құбырын осындай жұмыс прогрпммасын құру бақылау, судың нақты құрамын көрсетуі құбырындағы.
Сондықтан СанПин 2.1.4.107-01 бірдей заңнама негізінде тұтыну суын гигиеналық нормалар химия құрамы сапасын тексеру, соның ішінен санитарлық жағдайды алу, жұмыс программасына кірген толықтырулар.
Осы таныстыру көптеген су құбырында бірінші орында жер асты көздері, Химиялық құрамына бақылау жүргізу негізінде үлкен көлемдегі су құбыр қорытындылары ластанған көздерді шығарып тастау, нашар экологиялық орналасу негізі, ал үлкен көлемде емес талаптар СанПин.
Аумақ тұтыну суының сапасын бақылау мақсатқа бағытталған және тұтыну суын сапасын бақылау шығынын қамтамасыз ету.
Микробиологиялық қауіпсіз алдыңғы химиялық шарттар негізгі химиялық ластану адам денсаулығына өзгеріс әкелуі бірақ популяцияның ластану дәрежесі төмен, микробиология қарағанда Тұтыну суын жариялау органолептикалық құрамы қалыпты физиологиялық функцияқалыпты мақсаты эпидемиологиялық қауіпсіздігі тұрғындардың сонымен қатар тұтыну суының құрамын бақылау. Айтакететін жайт СанПин талаптары тұтыну суы жоғары негізінің химиялық заттар мен биологиялық гигиеналық талаптар ұстау.
Сумен қамтамасыз ету көздерін таңдау және қорғау реагентті залалсыздандыру және т.б. заттардың мөлшерін азайту гигиеналық нормалардың аспауын денсаулыққа әсері мақсат жиынтығы организмге жалпы техникалық ауыртпалығын азайту. Дайындау әдісін таңдау судың табиғи құрамын өзгеріссіз сақтау денсаулық үшін маңызды бірақ ол өте аз екені белгілі.