18- мысал. Монах Диего де Панда өзінің «Юкатандағы іс әрекеттерден
ақпарат» атты естеліктерінде: «Бір қызыл құрт бар, испанша атауы –
«кочинильа». Оларды арнайы кактус плантацияларында өсіреді. Сол құрттан әр
түрлі ісіктер мен жараларды емдейтін өте жақсы май жасалады және оны
ыдыстарды өрнектеу үшін қолданы. Бұл май қосылған бояумен салынған сурет
суға өте төзімді болып келеді» – деп жазған.
1- сұрақ. Мексикандықтар қызыл құртты неліктен кактус плантацияларында өсіреді? 2- сұрақ. Әңгімеде айтылған бояудың құрамында қандай қышқыл бар және ол неден алынады? Жауабы. Өлі Coccus cacti «кочинильа» жәндіктерін кептіріп, үгіту арқылы
алынатынкашениль (кармин) – жібек пен жүнге арналған, өте әдемі және
сапалы, бірақ ең қымбат бояу. Қазіргі уақытта бұл бояу косметикада және
тағамдық өнімдер мен сусындарды (Кока-кола) бояу үшін қолданылады.
Кашнилдың бояушы негізіне кармин қышқылы жатады.
