Практикалық сабаққа арналған тапсырмалар Ас қорыту физиологиясы



бет3/4
Дата02.12.2023
өлшемі32,99 Kb.
#132002
түріСабақ
1   2   3   4
Ас қорыту жолының бөлімі 


Сіңірілетін зат 
Ауыз қуысы 
Ауызға келіп түскен ас шайналып ұсақталады,сілекейге шыланып 
жұмсартылады,соған орай адам астың дəмін,сапасын сезе алады,ас 
кесегін асықпай шайнау оны əбден жұмсарту одан əрі асқазанда 
тамақтың қорытылуын жақсартады.Ауызға келіп түскен асты 
шайнауға жақ еттерімен қатар,тіл жəне бет еттері де 
қатысады.Жақ сүйек жоғары көтеріліп алға артқа солға оңға 
қарай жылжытып сіңірілуін жеңілдетеді 
Асқазан
Су, минерал тұздары мен витаминдер организмде өзгермей, сол 
күйінде сіңеді. Ал тамақтың құрамындағы белоктар, майлар мен 
көмірсу сол күйінде сіңбейді. Бұл қоректік заттар ас қорыту 
мүшелерінің қабырғасы арқылы сіңе алмайтын ірі 
молекулалардан тұрады. Ең бастысы -олар адам денесі үшін басқа 
текті заттарға жатады, сондықтан организмнің ішкі ортасына 
бармай тұрып, қорытылады. 
Аш ішек 


Тапсырма 3. Астың қуыстық жəне қабырғалық қорытылуының ерекшеліктерін


атаңыз

Олардың саны оте көп — 1 мм ішектщ қабырғасында 50 мыңнан 
200 миллионға дейін микробүрлері болады. Микробүрлердің 
арасындағы қуыстарда ішек сөлінің ферменттері көптеп 
шоғырланған, олардың концентрациясы ішек қуысындағы 
сөлдегіден анағүрлым жоғары, сондықтан мұнда ас қорыту өте 
күшті жүреді. Сонымен қатар, микробүрлердің беті астың 
қорытуынан пайда болған заттардың қанға жəне лимфаға сіңуін 
жеңілдетеді. Ас қорытудың осы ерекшелігін мембрандық ас 
қорыту дейдій Асты қорыту тоқ ішекте аяқталады. Тоқ ішек 
кілегей шырыш өндіреді. Аш ішектің сөлінің ферменттері аттас 
белсенділігі аз ферменттер тоқ ішектің ащы ішекпен шектес 


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет