минералдануына, өсуімен дамуына қатысу. Құрамының ерекшеліктері:
1.Құрамында аспарагин және глутамин қышқылдары көп.
2.Құрамында фосфатпен байланысқан серин қалдығы көп.
3.Құрамында галактозамин, сиал қышқылдары және пентозалар сияқты көмірсулар көп.
Сүйек тінінің липидтері мен органикалық қышқылдары:
Сүйек тінінің липидтері мен органикалық қышқылдары:
Қышқылдық липидтердің кальцийге және басқа да катиондарға туыстығы жоғары. Липидтер минерализация кезінде кристалдану ядросын түзуде маңызды рөл атқарады және аморфты кальций фосфатының стабилизаторы.
Органикалық қышқылдар:
Сүйек матриксінің ерекшелігі онда цитраттың концентрациясы жоғары болады. Организмдегі цитраттың жалпы мөлшерінің 90%-ы сүйек тінінің үлесіне келеді. Сүйек тінінде цитраттан басқа, сукцинат, фумарат, малат, лактат, нуклейн қышқылдары (ДНҚ, РНҚ) болатыны анықталған. РНҚ-ның көп мөлшері – сүйек тінінің белок түзуші активтілігінің көрсеткіші.