Куанышбаев С.Б., Сабигина А.У

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

дят во всех областях Казахстана. Наибольшее 

количество – в  Восточно-Казахстанской  об-

ласти (13,5 % от  валового  производства  мо-

лочного  сырья  по  республике).  В  Алматинс-

кой – 13,1 %, Костанайской – 12 %, Северо-

Казахстанской – 10,8 %. Наименьшее  коли-

чество производят в Мангистауской – 0,12 %, 

Атырауской – 1,0 %, Кызылординской – 1,3 

%, Западно-Казахстанской – 4,5 %, Жамбылс-

кой – 5,2 %. Валовое производство молока ко-

ровьего составило 4712,7 тыс. тонн с продук-

тивностью 2127 кг  от каждой  коровы  и уров-

нем  рентабельности 21,6 % [1]. Благоприят-

ные  природно-климатические  условия  и  об-

ширные  площади  сельскохозяйственного  на-

значения должны бы способствовать насыще-

нию внутреннего рынка продукцией животно-

водства,  а  также  реализации  ее  на  экспорт. 

Однако  на  сегодня  импортозависимость  Ка-

захстана  по  молоку  и  молочным  продуктам 

составляет  порядка 60 %, а  по  мясу  и 

мясопродуктам – порядка 30 %.  

 

Динамика производства молока (тыс. тонн) [4] 

 

 

Анализируя  динамику  производства  мо-

лока  за  двадцатилетний  период,  необходимо 

отметить, что его объем на сегодняшний день 

не возрос. Наибольшее его производство при-

ходится  на  первые  годы  независимости,  в 

2000 году производство снизилось на 33 %, а в 

2009  году  по  сравнению  с 1991 годом  спад 

производства составил 5 %. 

Развитие  молочной  промышленности 

Казахстана сдерживается из-за проблем, кото-

рые требуют незамедлительного решения. Как 

отметили  участники I Международного  жи-

вотноводческого  форума  «КазMeat & Milk – 

2010»,  поголовье  скота  в 2000 годы  по  срав-

нению  с  предыдущим  десятилетием  умень-

шилось  в 2 раза,  учитывая  то,  что  население 

Казахстана,  наоборот,  возросло,  следователь-

но,  существует  дефицит  в  производстве  и 

употреблении отечественной продукции.  

По  данным  Молочного  союза  РК,  на 

сегодняшний  день  в  республике  лишь 5% 

молока производится в современных условиях 

на крупных товарно-молочных фермах, а око-

ло 95 % от объема молока надаивается в мел-

ких  фермерских  хозяйствах.  Как  результат, 

такая  ситуация  усложняет  решение  вопросов 

повышения  генетического  потенциала  скота, 

ужесточения  ветеринарно-санитарного  конт-

роля,  укрепления  кормовой  базы  животно-

водства.  В  настоящее  время  во  всех  катего-

риях  хозяйств  ежегодно  надаивается  около 5 

млн. тонн молока, из них более половины при-

ходится на личные домашние хозяйства. Дос-

тавка  молока  на  крупные  предприятия  из-за 

большой  территориальной  разбросанности, 

состояния  автомобильного  и  дорожного  хо-

зяйства  приводит  к  ухудшению  его  качества. 

Для  повышения  эффективности  обеспечения 

молоком  и  молокопродуктами  населения  Ка-

захстана  согласно  медицинской  норме  реко-

мендуется  размещать  производство  этой  про-

дукции  в  специализированных  районах,  рас-

положенных  в  пригородных  зонах  и  вблизи 

крупных  промышленных  узлов.  Для  полу-

чения  высококачественного  сырья  необходи-

мо соблюдение всех условий правильного со-

держания  скота  и  ухода  за  ним,  а  также 

соблюдение  санитарно-гигиенических  требо-

ваний  при  доении  и  первичной  обработке 

молока,  что  зачастую  не  соблюдается  на  на-

ших молочно-товарных фермах. Сложившаяся 

значительная  распыленность  молочного  про-

изводства по мелкотоварным хозяйствам, при 

отсутствии  в  них  полноценного  кормления 

скота, системы хранения и охлаждения, отри-

цательно  сказывается  на  качестве  молока  и 

его  товарности.  Молоко,  произведенное  в 

таких  хозяйствах,  попадает  на  переработку  в 

очень  ограниченном  количестве,  поскольку  в 

большей  части  нерационально  используется 

на  личное  потребление  и  продается  через  не-

официальные  источники.  Вследствие  чего 

уровень промышленной переработки молока в 

стране низок, а существующие производствен-

ные  мощности  недоиспользуются  в  полном 

объеме [5]. 

Основа  сырьевой  базы  молочной  про-

мышленности  в  Казахстане – производство 

сырого  молока.  Крупные  молочные  пред-

приятия  вынуждены  расширить  зону  сбора 

сырого  молока.  Особенно  дефицитным  яв-

ляется  сырое  молоко  высшего  качества,  за 

которое  производители  достаточно  жестко 

конкурируют.  Сельскохозяйственные  органи-

 

62

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

зации  большую  часть  молока-сырья  сдают 

перерабатывающим  предприятиям,  произво-

дящим питьевое молоко. Часть молока напря-

мую  реализуется  населению  сельских  райо-

нов,  а  также  на  колхозных  рынках.  Опреде-

ленное  количество  используется  для  выпойки 

телят и внерыночной продажи сырого молока 

и  домашнего  творога.  Сбор  молока  у  населе-

ния – трудоемкий  процесс,  но  в  настоящее 

время  многие  предприятия,  выпускающие 

готовую  продукцию,  вынуждены  на  это  идти 

из-за нехватки молока-сырья [6]. 

Одна  из  главных  проблем  молочной  от-

расли – это  развитие  племенного  животно-

водства в стране. Доля племенных животных в 

общем поголовье коров составляет всего 4 %, 

в развитых странах этот показатель достигает 

40-50 %. Проблему  племенного  животно-

водства  в  Казахстане  планируют  решать  с 

двух сторон. Во-первых, покупать породистый 

скот за границей, а во-вторых, это главное на-

правление – развивать  собственные  племен-

ные хозяйства. Развитие и разведение племен-

ного  скота  в  Казахстане,  по  словам  главы 

Мясного союза РК, «делается очень медленно 

и  не  теми  темпами,  которые  сегодня  должны 

были  бы  нас  устраивать».  Племенной  скот 

разводят  благодаря  научно-инновационному 

центру  животноводства  и  ветеринарии,  соз-

данному  при  АО  «КазАгроИнновация»,  кото-

рый  распространяет  эмбрионы  племенного 

скота  среди  хозяйствующих  субъектов,  заин-

тересованных  в  получении  чистопородных 

племенных животных. В текущем году в рам-

ках  реализации  программы  крупномасштаб-

ной  селекции  по  республике  коровам-реци-

пиентам  был  пересажен 281 эмбрион.  В 

рамках КМС поставлена задача по ускоренно-

му  воспроизводству  и  созданию  собственной 

быкопроизводящей группы коров [7].  

Проблема  с  кормовой  базой  ставит  под 

удар  всю  молочную  отрасль  страны.  Плохая 

кормовая  база  влечет  за  собой  снижение  ка-

чества деревенского молока, оно не подходит 

по  требованиям  молокозаводов  для  глубокой 

переработки.  На  сегодня  Казахстан  только  на 

половину  обеспечивает  себя  собственными 

кормами.  Неправильное  использование  паст-

бищных угодий и нерешенный кормовой воп-

рос приносят агропромышленному комплексу 

ежегодно  убыток  в  размере 700 млн.  тенге. 

Одним  из  путей  развития  кормовой  базы  яв-

ляется отгонное животноводство. В настоящее 

время  Казахстан  занимает  первое  место  по 

соотношению  пастбищного  пространства  к 

поголовью  скота,  но  при  этом  пастбища  про-

должают  деградировать,  создавая  проблемы 

для  развития  молочной  отрасли.  Только  за 

счет  создания  необходимой  кормовой  базы 

полноценного  кормления  животных  в  соот-

ветствии  с  зоотехническими  нормами  можно 

поднять  продуктивность  уже  имеющегося  в 

стране молочного и мясного скота, как мини-

мум, в полтора раза [8]. 

Технический  уровень  производства  не 

удовлетворяет современным требованиям. Ряд 

технологических операций на молочных заво-

дах еще не полностью механизирован и авто-

матизирован.  Удельный  вес  устаревшей  тех-

ники  на  предприятиях,  требующей  безотла-

гательной замены, превышает 60 %.  

Рост  производства молочной  продукции 

ежегодно  составляет 25-30 %. Кроме  того, 

растет экспорт молочной продукции на внеш-

ние  рынки,  в  частности  экспорт  масла  сли-

вочного возрос в 16 раз, сгущенного молока - 

в 2,5 раза.  Не  стоит  забывать  и  об  импорте 

продукции.  По  словам  исполнительного  ди-

ректора  Молочного  союза  Владимира  Кожев-

никова,  более 67 % сыра  и  творога, 20 % 

молока  мы  потребляем  импортного  произ-

водства,  несущего  разрушение  как  молочной 

индустрии, так и продовольственной безопас-

ности  страны.  Все  производители  молочной 

продукции  на  территории  Казахстана  контро-

лируются  государственными  органами,  в  то 

время как с импортом потребитель вынужден 

верить  написанному  на  этикетке,  так  как  ка-

чество  содержимого  импортных  упаковок  не 

проверяется [9].  

Для решения проблем в области перера-

ботки  и  производства  молочной  продукции 

необходимо  рациональное  использование 

сырьевой  базы  молокоперерабатывающей 

промышленности, увеличение поголовья паст-

бищных  видов  скота,  развитие  собственного 

племенного  хозяйства,  развитие  кормовой 

базы  и  системы  кормоснабжения,  создание 

конкурентоспособных  технологий  производ-

ства  молочных  продуктов,  безопасных  в  са-

нитарном отношении.  

 

 

 

 

 

 

 

63

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 

 

1  Ахметова  С.Т.  Пища,  приготовленная 

самой  природой // Пищевая  и  перерабатываю-

щая промышленность Казахстана. – 2006. – №3. 

2 Курмангалиев С.Г. Некоторые проблемы 

комплексного  подхода  в  развитии  молочного 

кластера  Казахстана // Пищевая  и  перерабаты-

вающая  промышленность  Казахстана. – 2006. – 

№3. 

3  Статистический  сборник.  Регионы  Ка-

захстана. – Астана, 2010. 

4  Агентство  РК  по  статистике.  Казахстан 

за  годы  независимости 1991-2009 гг. – Астана, 

2010. 

5 http://www.rusnauka.com/

6  Гусева  Г..  Развитие  рынка  молока  и 

молочных 

продуктов 

в 

Казахстане // 

Агроинформ. – 2006. – №1. 

7 http://novostoria.ru/

8 http://thenews.kz

9 http://kazmedia.kz  

 

 

Түйін 

Мақалада  сүт  өндірісінің  мəселелері 

қарастырған. Қазақстанда. сүт  саласының да-

му  үшін  жайлы  жағдайлар  қарастырылған, 

бірақ сүт өнімнің импорты əлі өте биік. Мақа-

лада  сүт  өндірістің  динамика  диаграммасы 

талданған жəне ауыл шаруашылықта пайдала-

нылатын жердің кестесі келтірінген. 

 

Conclusion 

The present article in concerned with the 

topic of the problems of milk industry. Kazakhstan 

has very favourable conditions for the development 

of milk industry, but the import of milk products is 

still high. The given article analyses a diagram 

showing milk production and a table showing 

condition of agricultural grounds.  

 

 

 

 

 

ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕННОСТНОГО ОТНОШЕНИЯ ШКОЛЬНИКОВ К ПРИРОДЕ 

СРЕДСТВАМИ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА 

 

Ткаченко А.А., Москалева Ю.В. 

 

Глобальные  проблемы  современности, 

несущие  угрозу  жизни  и  человеческой  циви-

лизации,  вызвали  необходимость  экологичес-

кого  образования,  призванного  реализовать 

идеи  становящегося  экологическим  информа-

ционного  общества.  От  уровня  экологическо-

го  воспитания,  экологической  культуры  зави-

сит  вопрос  выживания  человечества,  сможет 

ли человек остаться на нашей планете или его 

ждёт  вымирание  или  деградация  с  последую-

щей мутацией. 

Современное  образование  и  воспитание 

подрастающего  поколения  выступает  как 

сложный  педагогический  процесс,  который 

способствует развитию экологически ценност-

ных  отношений.  Создание  нового  отношения 

человека  к  природе – задача  не  только  со-

циально-экономическая  и  техническая,  но  и 

нравственная. Она вытекает из необходимости 

воспитывать экологическую культуру, форми-

ровать  экосознание  человека,  основанное  на 

его неразрывной связи с природой. 

Экологическое  воспитание  традиционно 

понимается  как  процесс  формирования  у  лю-

дей  сознательного  отношения  к  окружающей 

среде,  направленного  на  охрану  и  рацио-

нальное использование природных ресурсов. 

Но  ценностный  подход  трактует  эколо-

гическое  воспитание  и  образование  как  про-

цесс формирования ценностного отношения к 

природе.  В  этом  процессе  аспекты  потреби-

тельского  паразитарного  природопользования 

должны быть заменены на формирование уме-

ния  жить  в  гармонии  с  окружающей  приро-

дой, встраивать свою человеческую жизнедея-

тельность  в  природосообразный  контекст. 

Важно  формировать  такую  ценностную  осно-

ву  экологического  сознания,  которая  потом 

позволит  человеку  делать  выбор  нравствен-

ным  путем,  заботясь  о  ненарушении  природ-

ных законов мира, а не об экономических вы-

годах и дивидендах для сиюминутных потреб-

ностей. 

Ценностное отношение к природе долж-

но  стать  основой  экологического  сознания 

личности – индивидуальной  и  коллективной 

способности  понимания  неразрывной  связи 

человека с природой, зависимости благополу-

чия  людей  от  целостности  и  сравнительной 

неизменности  природной  среды  обитания  че-

 

64

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

ловека  и  использования  этого  понимания  в 

практической деятельности.  

Ценностное  отношение  к  объектам  жи-

вой  природы – это  внутренняя  позиция  чело-

века, отражающая связи личностного, общест-

венного  и  культурного  значения  с  органичес-

ким  миром,  его  таксонами,  живыми  система-

ми  разного  уровня  организации  и  их  свойст-

вами,  проявляющаяся  в  основных  видах  дея-

тельности – социальной,  экономической,  рек-

реационной,  экологической,  духовной  (науч-

ной,  познавательной,  эстетической,  этичес-

кой),  производственной  и  здоровьесберегаю-

щей – как единство рационального и эмоцио-

нального (Марков П.Г.). 

Формирование  ценностного  отношения 

к  природе  обусловливается  необходимостью 

восприятия  природы  как  целостного  образо-

вания,  универсальной  ценностью  каждого  из 

ее объектов, особенно живых систем, а также 

выяснения  их  значения  для  полноценного 

функционирования  общества  при  сохранении 

окружающей среды. 

Основными  видами  ценностного  отно-

шения к живой природе являются отношения:  

1 Экономическое (готовность оценивать 

экономические  и  моральные  эффекты  и  из-

держки потребления продуктов живой приро-

ды и выражать собственное мнение).  

2  Практическое – преобразовательное 

(готовность организовать и реализовать собст-

венную  деятельность  в  природе  для  улучше-

ния состояния ее объектов).  

3  Рекреационное  (готовность  организо-

вать  и  проводить  досуг  в  природе  с  учетом 

экологической целесообразности собственных 

поступков,  оценивать  последствия  рекреации 

и  участвовать  в  улучшении  природной  и  со-

циоприродной сред).  

4  Экологическое  (готовность  не  разру-

шать  установившиеся  естественные  взаимо-

действия  в  природных  системах,  а  поддержи-

вать их устойчивость, пропагандировать идею 

устойчивого развития). 

5  Познавательное  (готовность  и  потреб-

ность изучать объекты живой природы, выяс-

нять их роль в биосфере, значение в собствен-

ной  жизни  и  жизни  общества,  оценивать  зна-

чение  объектов  живой  природы  с  позиции  их 

универсальной ценности).  

6  Эстетическое  (готовность  восприни-

мать  красоту  живых  объектов,  ландшафтов  и 

пейзажей,  улучшать  их  состояние,  обнаружи-

вать признаки их красоты в произведениях ли-

тературы  и  искусства,  оценивать  состояние 

природы  и  действовать  во  благо  ее  сохране-

ния).  

7 Этическое (готовность использовать и 

сохранять  живые  природные  объекты  на 

нравственной  основе – соблюдении  норм  и 

правил,  предписаний,  связанных  с  добротой, 

милосердием,  ответственностью,  совестью, 

любовью,  чуткостью,  долгом  и  честью,  оце-

нивать  нравственные  и  безнравственные  по-

ступки людей).  

8  Здоровьесберегающее  (готовность 

поддерживать  собственное  здоровье  и  вести 

здоровый  образ  жизни  при  разумном  исполь-

зовании природных объектов). 

В  качестве  интегральной  ценности, 

определяющей повседневную жизнь человека, 

должна рассматриваться экологическая ответ-

ственность,  проявляющаяся  в  виде  стремле-

ний сохранить своё здоровье и здоровый окру-

жающий  мир,  защитить  природный  мир,  эти-

ко-экологические убеждения и т.д.  

В  школах  с  целью  формирования  эко-

логической  культуры  личности  проводятся 

различные  экологические  мероприятия,  орга-

низуются  различные  экологические  кружки, 

субботники, выезды в лес, походы, проводятся 

лектории  об  охране  окружающей  среды.  Но 

все эти формы носят информационный харак-

тер  и  не  способствуют  закреплению  эколо-

гических  ценностей  в  сознании  и  поведении 

личности. 

Ценностное отношение к живой природе 

в  большинстве  случаев  эмоционально  окра-

шено.  Следовательно,  одними  из  важнейших 

его  компонентов  являются  эмоции.  Они  наи-

более  интенсивно  проявляются  в  виде  реак-

ций,  переживаний  и  состояний  при  определе-

нии видов ценностей, оценивании их значения 

в  эстетической,  этической,  рекреационной, 

здоровьесберегающей  сферах  деятельности 

человека.  

Ценностное  отношение  к  природе  фор-

мируется  лишь  под  влиянием  реальной 

жизненной практики при наличии внутренней 

активности  человека,  позволяющей  рассмат-

ривать  природу  как  мир  идеалов,  проектов, 

моделей,  мир  практического  и  духовного 

взаимодействия  людей,  субъектом  которого 

является  он  сам.  Для  этого  ребенка  необхо-

димо включить в такую деятельность, обеспе-

ченную  пленительной  формой  и  ценностно-

 

65

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

формирующим 

нравственно-экологическим 

содержанием. 

Такими  возможностями  для  формиро-

вания  ценностного  отношения  к  природе  у 

школьников обладает экологический туризм – 

вид туризма, включающий путешествия: 

1.  В  места  с  относительно  нетронутой 

природой  с  целью  получить  представление  о 

природных и культурно-этнографических осо-

бенностях  данной  местности,  который  не 

нарушает  при  этом  целостности  экосистем  и 

создает  такие  экономические  условия,  при 

которых охрана природы и природных ресур-

сов становится выгодной для местного населе-

ния (Всемирный Фонд дикой природы). 

2.  Природоохранной  направленности  с 

целью  получения  представлений  о  последст-

виях  неразумного  поведения  человека  в  при-

родной  среде,  ее  очистки  и  восстановления  в 

рамках  местностей,  эмоционально  близких 

человеку  (родной  край)  или  имеющих  боль-

шое экологическое значение (заповедники, за-

казники, природные парки и т.д.). 

Основными  формами  организации  эко-

логического туризма учащихся являются:  

−

 

 летние и зимние экологические лагеря,  

−

 

 экспедиции и экотропы,  

−

 

 походы и экскурсии. 

Экологический  туризм,  выполняя  цен-

ностно-формирующую  функцию  в  структуре 

школьного экологического воспитания, тем не 

менее,  не  стал  его  постоянным  элементом,  о 

чем  свидетельствуют  данные  исследования 

состояния  эколого-туристической  деятельнос-

ти  школьников,  ее  ценностно-формирующего 

содержания и форм:  

1.  Все  школьники  имеют  опыт  туристи-

ческих походов, 90 % из них регулярно участ-

вуют  в  субботниках  по  очистке  территорий 

рядом  со  школой  и  хотя  бы  раз  в  год  выез-

жают на природу.  

2. Детям нравится участвовать в различ-

ных  экологических  мероприятиях,  ходить  в 

походы  и  при  этом  сохранять  чистоту  при-

роды.  Их  привлекает  в  походе  не  только  воз-

можность  отдохнуть,  но  и  познать  что-то 

новое,  подышать  свежим  воздухом,  насла-

диться природной чистотой.  

3.  Они  не  любят  находиться  на  загряз-

ненных  территориях,  и,  что  не  менее  важно, 

они  понимают,  как  избежать  и предотвратить 

загрязнение  природных  территорий  и  лесные 

пожары.  Они  знают  правила  поведения  на 

природе  и  технику  безопасности,  они  уже 

сейчас  осознают  то,  чем  грозит  населению 

планеты загрязнение окружающей среды.  

4.  Но  на  вопрос  «Всегда  ли  вы  и  ваши 

близкие  соблюдаете  эти  правила,  находясь  в 

природной  среде?»  более 50% ответили 

отрицательно. Притом более 40% указали, что 

не  станут  убирать  за  кем-то  загрязненную 

стоянку,  а  просто  перейдут  на  другое  место. 

Более 60% детей, правильно отвечая на вопро-

сы по теории поведения в природе, совершен-

но  иначе  решали  практические  ситуации,  в 

которых надо было дать оценку поведения че-

ловека  в  природе  или  указать  возможные 

действия туриста.  

Все  это  свидетельствует  о  том,  что,  в 

целом, зная нормы природоценного поведения 

человека, дети не интериоризировали их. Они 

не стали частью ценностной сферы личности, 

определяющей  выбор  поведенческих  стерео-

типов личности в природе. 

Все респонденты уверены, что туризм с 

экологической направленностью способствует 

повышению  уровня  экологической  культуры 

населения.  Однако,  согласно  результатам  ан-

кетирования  учителей,  задача  формирования 

экологически  ответственной  личности  в  шко-

лах  не  имеет  решающего  значения.  Боль-

шинство  педагогов,  определяя  содержание 

экологического  воспитания,  применяют  ин-

формационно-справочный  подход  и,  как  пра-

вило,  ограничиваются  организацией  природо-

пользовательской  деятельности  (сбор  герба-

риев,  поделок  из  природных  материалов  и 

т.п.),  а  туристским  походам  придают  только 

досуговый характер.  

В целом всё это способствует преоблада-

нию у выпускников школ прагматизма по отно-

шению к природе, низкого уровня ценностного 

отношения  к  природе.  Таким  образом, 

создается  противоречивая  ситуация:  с  одной 

стороны,  система  экологического  образования 

оказывает  позитивное  влияние  на  форми-

рование  у  школьников  экологических  знаний, 

умений  и  навыков,  а  с  другой – выпускники 

школ не применяют эти знания для улучшения 

условий сохранения окружающей среды.  

С  целью  совершенствования  процесса 

формирования  ценностного  отношения  у 

школьников к природе нами была разработана 

его  методическая  модель,  способствующая 

встраиванию  экологического  туризма  в  раз-

нообразных  формах  как  компонента  основ-

 

66

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

ного механизма реализации задач экологичес-

кого воспитания. (Рис.1.) 

 

Экологическое воспитание школьников в воспитательном процессе школы 

Образовательная функция 

Развивающая функция 

Воспитательная функция 

Цель - формирование ценностного отношения к природе  

Когнитивный компонент  

Отношенческий компонент  

Знания основ 

экологии, 

экотуризма 

Умения: 

эколого- 

туристские, 

природоохран-

ные 

 

Отношение  к  природе: 

экологическое, 

этическое, 

эстетическое, 

рекреационное,  

практическое,  

валеологическое 

Экологические 

чувства: 

сопереживания 

красоте  природы,  

ответственности, 

долга, безопасно 

сти 

Ценности: 

планета,  родная 

земля,  природа, 

экология, природ 

ное достояние  

Ведущее направление содержания экологического воспитания –  

организация экологического туризма учащихся 

Цель ЭТ 

Содержание ЭТ 

Средство ЭТ 

Форма ЭТ 

Условие ЭТ 

Формирование 

ценностного 

отношения к 

природе 

Просветительское 

Аттрактивное 

Социализирующее 

Экологическая 

туристская 

деятельность 

Экологическая 

туристская 

экспедиция, 

поход, экскурсия 

Взаимодействие 

школы с 

центрами 

туризма 

Процесс педагогического влияния экологического туризма на формирование личности учащихся – 

это компонент воспитательного процесса школы, суть которого отражается в содержании 

экологического воспитания школьников и обеспечении формирования ценностного отношения к 

природе учащихся 

Рис.1. Модель формирования ценностного отношения к природе средствами  

экологического туризма 

 

Модель  центрирует  экологическое  вос-

питание школьников как компонента воспита-

тельной системы на реализации образователь-

ной, развивающей и воспитательной функций и 

достижении цели – формирования ценностного 

отношения  к  природе  у  ученика.  Основным 

направлением  содержания  экологического 

воспитания  становится  организация  экологи-

ческого туризма учащихся, обеспечивающая: 

1.  Просветительскую  экотуристическую 

деятельность,  связанную  с  углублением  зна-

ний  об  экологии,  экоценностях,  природных 

достопримечательностях  региона.  Просвети-

тельское направление содержания экологичес-

кого туризма школьников, формируя и расши-

ряя  знания  об  охране  природы  и  нормативах 

экоценного  поведения  личности  в  природных 

условиях  и  в  быту,  способствует  их  интерио-

ризации  в  туристической  деятельности  и 

трансформации в ценностное отношение. 

2. Аттрактивную экотуристическую дея-

тельность,  связанную  с  формированием  инте-

реса  к  туризму,  позитивных  чувств.  Аттрак-

тивное направление играет аффективно-разви-

вающую  роль  в  процессе  организации  форм 

экологического  туризма.  Аттрактивность,  по-

нимаемая  как  синоним  занимательности, – 

одна из важнейших отличительных черт боль-

шинства  занятий  с  туристами.  Туристские  за-

нятия, отличающиеся по содержанию и форме 

проведения  определенной  аттрактивностью, – 

это  конкурсы-соревнования  на  знание  основ 

природоохранной  деятельности,  конкурсы  на 

лучшее  «природобезопасное»  благоустройст-

во бивака, праздники природы, экологические 

викторины,  где  происходит  живое  усвоение 

разнообразных  экологических  знаний  с  ис-

пользованием игровых приемов. Игровые, со-

ревновательные  элементы  должны  в  опреде-

ленной мере вводиться во все элементы эколо-

гической туристической деятельности детей. 

3. Социализируюшую экотуристическую 

деятельность, связанную с формированием от-

ветственного  отношения  к  природе,  опыта 

 

67

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

экоценного  поведения  личности  в  природной 

среде;  со  стремлением  внести  свой  вклад  в 

совершенствование  экологии  региона.  В  рам-

ках  этого  направления  происходит  формиро-

вание  социальных  компетенций  личности, 

значимых для взаимодействия человека и при-

роды. 

Для повышения эффективности экологи-

ческого  туризма  в  школе  была  разработана  и 

внедрена программа туристических мероприя-

тий  для  учащихся 5-11 классов.  Целью  про-

граммы  является  приобщение учащихся  к  ох-

ране  и  улучшению  окружающей  природной 

среды  путем  выполнения  эколого-туристских 

норм поведения при нахождении в природной 

среде,  выполнения  работ  по  ликвидации 

последствий негативного воздействия на окру-

жающую  среду,  а  также  пропаганды  эколого-

туристской  культуры.  Основными  формами 

организации  экологического  туризма  школь-

ников  стали:  поход,  экскурсия  и  экспедиция, 

имеющие  тематическое  единство  и  возраст-

ную преемственность. (Рис.2.) 

 

№ 

Тематика экспедиций  

Тематика походов и экскурсий 

Возраст 

1. 

Времена года в эстетике природы 5-7 

класс 

2. 

Экологические проблемы региона 8-9 

класс 

3. 

Природные циклы 

развития и 

преобразования 

Пути и способы решения экологических проблем 10-11 

класс 

4. 

Этика экоценного поведения человека в природе 5-7 

класс 

5. 

Техника экотуристической деятельности 8-9 

класс 

6. 

Законы выживания 

природы и в природе 

Технология экоценного поведения человека в 

природе 

10-11 класс 

7. 

Человек и природа: взаимовлияние и 

взаимодействие 

5-7 класс 

8. 

Человек в природе: стратегии поведения 8-9 

класс 

9. 

Человек как элемент 

биосферы 

Экобезопасность и экоответственность человека 10-11 

класс 

10. 

Природные достопримечательности региона  

5-7 класс 

11. 

Природные ресурсы региона и Отечества 8-9 

класс 

12. 

Природа как ценность 

человеческой жизни. 

Природные парки мира 10-11 

класс 

Рис.2.  Программа организации экологического туризма в школе 

 

Чтобы  повысить  интерес  школьников  к 

решению  острых  экологических  проблем,  

необходимо  усилить  их  желание  активной 

деятельности  по  защите  окружающей  среды. 

Поэтому акцент в программе делается на учас-

тие в практических делах по улучшению сос-

тояния  среды,  достижению  эффективных 

результатов через конкретные действия. 

Таким  образом,  опыт  разработки  и 

внедрения модели формирования ценностного 

отношения  к  природе  и  программы  экологи-

ческого туризма школьников для обеспечения 

ее  реализации  в  воспитательной  системе 

школы  показал,  что  экологические  туристи-

ческие  мероприятия  должны  стать  не  отдель-

ными  эпизодами  воспитательного  процесса 

детей,  а  обязательным  перманентным  компо-

нентом их экологического воспитания на всех 

возрастных этапах развития и социализации

. 

 

 

 

 

68

ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ЗЕРТТЕУЛЕР 

                 ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 

 

1  Марков  П.Г.  Сформированность  цен-

ностного отношения к живой природе у учащих-

ся  старших  классов // Актуальные  проблемы 

биологии, экологии, методик их преподавания и 

педагогики:  Сборник  науч.-метод.  трудов / Под 

ред.  М.А.  Якунчева. – Вып. 2. – Саранск:  ООО 

«Копир», 2008. – С. 67–70. 

2 Колбовский Е.Ю. Экологический туризм 

и  экология  туризма. – М.:  Издательский  центр 

«Академия», 2006. – 256 с.  

 

Түйін 

Экологиялық  бiлiмнiң  басты  мақсаты 

жəне қазiргi мектептегi тəрбиелерi табиғатқа 

құндылық  қатынастың  құрастыруы  болып 

табылады.  Мақсаттар  қамтамасыз  етудi  ма-

ңызды құрал – педагогикалық мүмкiндiктерi ме-

ктептерде жүзеге асырылады эпизодтық бола- 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тын экологиялық туризм. Мектептiң тəрбиелiк 

жүйесiнiң компонентi ретiнде туризмнiң ұйым-

ының  əбден  жетiлдiруi   табиғатқа   адамның 

құндылық  қатынасының  құрастыруын  əдiсте-

мелiк үлгiнiң негiзi жəне мектеп оқушыларының 

туристтiк  қызметтiң  бағдарламасында  болуы 

мүмкiн. 

 

Conclusion 

The priority purpose of ecological education at 

modern school is the formation of the valuable 

relation to the nature. Ecological tourism is of great 

value for achieving its purpose, which pedagogical 

possibilities are realized at school incidentally. The 

perfection of the organization of ecotourism as a 

component of educational system of school is 

possible on the basis of methodical model of 

formation of the person’s valuable relation to the 

nature and programs ecotourists’ activity.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

69

ЖАС ҒАЛЫМ МІНБЕСІ 

 

   ТРИБУНА МОЛОДОГО УЧЕНОГО

 

РОЛЬ УЧИТЕЛЯ МУЗЫКИ В ФОРМИРОВАНИИ  

СОЦИАЛЬНО-АКТИВНОЙ ЛИЧНОСТИ ШКОЛЬНИКОВ 

 В ПРОЦЕССЕ МУЗЫКАЛЬНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 

жүктеу/скачать 2,31 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: