Рубежный контроль №1 Белоктардың изоэлектірлік нүктесі деген не

Салыстырмалы субстраттық арнайлығы деп аталады, егер фермент

жүктеу/скачать 28,8 Kb. бет 15/16 Дата 07.01.2022 өлшемі 28,8 Kb. #19405

Бұл бет үшін навигация:

• Оптималды температура кезінде
• Ферменттер келесі температурада қайтымсыз инактивацияға ұшырайды
• Ферменттердің басым көпшілігінің реакциялары үшін ыңғайлы болатын температура аралықтары

Салыстырмалы субстраттық арнайлығы деп аталады, егер фермент: Байланыс түрі бірдей бір топ! Әртүрлі байланыстары бар субстраттардың тобына әсер етсе! Тек бір ғана субстратқа әсер етсе! Төртіншілік стуруктурасы болса! Изоферменттері жоқ болса! Оптималды температура кезінде: Ең жоғары активтілік көрсетеді! Қайтымды инактивацияға ұшырайды! Активтілігі ең төмен болады Тұнбаға түседі! Активсіз болады! Ферменттер келесі температурада қайтымсыз инактивацияға ұшырайды: +100°С! 0 °С! -50 °С! -40 °С! 40°С! Ферменттердің басым көпшілігінің реакциялары үшін ыңғайлы болатын температура аралықтары: 37-45°С! 10-20°С! 50-70°С! 70-90°С! 15-35°С! жүктеу/скачать 28,8 Kb. Достарыңызбен бөлісу: