Сабақтың мақсаты «Молекулалық биология және биохимия»

«Ә»-10 «В» ЖМБ Қоректену тарауына жиынтық бағалау БЖБ№3

жүктеу/скачать 12,29 Mb. бет 5/28 Дата 26.12.2023 өлшемі 12,29 Mb. #144181 түрі Сабақ

Бұл бет үшін навигация:

• Бағалау критерийі: Білім алушы
• Ойлау дағдыларының деңгейі

10 «Ә»-10 «В» ЖМБ Қоректену тарауына жиынтық бағалау БЖБ№3 Оқыту мақсаттары: 10.1.2.1 Әр түрлі жағдайлардың (температура, pH, субстрат пен ингибитор концентрациясы) ферменттер белсенділігіне әсерін зерттеу Бағалау критерийі: Білім алушы  Әр түрлі жағдайларда (температура, pH, субстрат пен ингибитор концентрациясының) фермент белсенділігіне әсерін анықтайды Ойлау дағдыларының деңгейі: Жоғары деңгейлі дағдылар Орындау уақыты: 20 минут 1. Пепсин сүтқоретілердің асқазанында болатын фермент. (А) Пепсин мысалында ферменттердің әсер ету механизмін түсіндіріңіз. ______________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ 2. Төмендегі ферменттерге қатысты тұжырымдардың дұрысын анықтаңыз («дұрыс» және «бұрыс»). («√» , «Х» белгісімен қойыңыз) Пайымдаулар Рас Жалған Ферменттер органикалық катализаторлар болып табылады Ферменттер бейорганикалық катализаторлар болып табылады Барлық ферменттер өзіне оптимальді ортада реакцияға түседі Әр фермент реакциялардың түрлі типтерін катализдейді Әр фермент реакциялардың тек бір типтерін катализдейді Барлық ферменттер қышқыл ортада реакцияға түседі Ферменттер нәруыздар Ферменттер химиялық реакцияның тепе теңдік жағдайын өзгертпейді 3. Ферменттің белсенділігіне pH-тың әсерін анықтаңыз? _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ 4. «Эффектор», «нигибитор», «активатор» ұғымдарына анықтама беріңіз? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 5. Ферментативті реакциялардың жылдамдығына температураның әсерін анықтаңыздар? _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ жүктеу/скачать 12,29 Mb. Достарыңызбен бөлісу: