Тапсырма 2.
Оқушыларға зертханалық жұмысқа арналған дәптерлерін алады.
Оқушылар қандай зертханалық жұмыс жасау керек екенін нұсқаулықтан оқып,талдайды.
№2 зертханалық жұмыс. Фермент белсенділігіне әртүрлі жағдайлардың (температура, рН) әсерін зерттеу».
Мақсаты: Сілекейдегі амилаза мысалында асқорытатын ферменттердің болуына көз жеткізу.
Керекті құрал- жабдықтар: крахмал, йод, термостат(тар)немесе ыстық (55-60⁰С) жылы (36-37,5⁰С), суық (мұзы салынған) суы бар термос, лимон қышқылы, ас содасы, йод, сағат, су термометрі, сынауықтар және химиялық стақанда жиыны.
Жұмыс қорытындысын (байқалған нәтижені) нұсқаулық картаға толтырып отырады:
рН әсері
|
Темпратура әсері
|
1- тұғырдағы сынауықтар №
|
2- тұғырдағы сынауықтар №
|
1 қышқыл
|
2 сода
|
3 бақылаушы
|
1 суық
|
2- 55-66с
|
3 36-38с
|
ЙОД қосылған соң не байқады
|
|
|
|
|
|
|
Қалыптастырушы бағалау: Активатор 321
Тапсырма 3.
Оқулықтағы мәтінді қолдана отырып флипчартқа сызба жасаңыздар.
Дескрипторлар:
1. Ферменттердің белсенділігін әр түрлі темпратура жағдайында әсерін түсіндіру.
2. Ферменттердің жетіспеушілігі мен артықшылығы кезінде туындайтын өзгерістерді анықтайды.
Қолданылатын әдіс-тәсіл: Графикалық органайзер.
Ұйымдастыру формасы: топтық.
Қалыптастырушы бағалау: Бағдаршам.
Тапсырма 4.
Оқушылар мәтіндегі жаңа ұғымдарға анықтама береді.
Үш тілде айтып береді.
Kazakh
|
Russian
|
English
|
сілекей
|
слюна
|
saliva
|
Ұйқы безі
|
Поджелудочная железа
|
pancreas
|
бауыр
|
печень
|
liver
|
өт
|
жельч
|
bile
|
Қарын сөлі
|
Желудочный сок
|
Gastric juice
|
Дескрипторлар:
1. ферментердің белсенділігі жоғарлаған мен төмендеген кезінде туындайтын өзгерістерге анықтама береді.
2. ферменттердің белсенділігіне әр түрлі жағдайлардың (температура рН ) әсері кезінде туындайтын өзгерістерді салыстырады.
3. Ұғымдардың үш тілде айтылу жолдарын ұсынады.
Қолданылатын әдіс-тәсіл: Ақпаратты сүзу.
Ұйымдастыру формасы: жұптық.
Қалыптастырушы бағалау: Мұғалімнің басқаруымен және өзін-өзі бағалау арқылы тексеру жүреді. «+», «-», керемет.
|
Көрсетілген ресурстарды талқылайды
Тақырыпқа сай берілген түсініктерді дамыту арқылы, мәтіндегі тапсырмаларды орындау барысында ой өрісін жетілдіру арқылы бәсекелеседі
Берілген сұрақ жауапты орындайды
Сұрақ жауап арқылы сұраққа жауап береді, логикалық ойлай білуі мен сыни көзқарасы таныта білу дағдылары қалыптасады
|
Смаликтер арқылы
ҚБ өзін өзі бағалау
ҚБ: «Баспалдақ» әдісі 1.Білімім төмен
2.Орташа 3.Орташадан жоғары 4. Жоғары
ҚБ: Мұғалім тарапынан жүретін бағалау «Ауызша мадақтау
|
Слайдар
Ашық сұрап-жауаптар
|