Сөж тақырыбы: “Тағамдық токсикоинфекция.”

Сальмонеллез.

• Сальмонеллез.
• Полиэтиологиялық инфекциялық ауру, Salmonelle тұқымдастығындағы бактериялардың әр түрлі стереотиптерімен
• шақырылады.
• Инкубациялық кезеңі- 6сағ-3тәулік.
• Клиникалық түрлері:
• Гастроинтестинальді.
• Жайылмалы түрі: сүзек тәрізді және
• септикалық варианттары.
• Бактериотасымалдаушы: жедел, созылмалы
• және транзиторлы.
• Субклиникалық түрі.

Ауырлық дәрежесіне байланысты клиникалық көрінісі.

• Ауырлық дәрежесіне байланысты клиникалық көрінісі.
• 1. Жеңіл:
• Дене қызуы субфебрильді.
• Бір реттік құсық, тәулігіне 5рет сулы сұйық нәжіс.
• Іш өту ұзақтығы 1-3күндей.
• Суды жоғалту дене салмағының 3% аспайды.
• 2. Орташа:
• Дене қызуы 38-39градус.
• Қайталанбалы құсық, нәжісі тәулігіне 10ретке дейін.
• Іш өту ұзаұтығы 7күнге дейін, тахикардия, АҚ төмендейді.
• Суды жоғалту дене салмағының 6% құрайды.
• 3.Ауыр:
• Қайталанбалы құсық, нәжісі тәулігіне 10нан жоғары.
• Суды жоғалту дене салмағының 10% жоғары.

Алғашқы көмек:

• Алғашқы көмек:
• Асқазанды жуу.
• Тұзды ерітінділер ішкізу. Құрамы:
• натрий хлориді-3,5г,
• калий хлориді-1,5г,
• натрий гидрокорбанаты-2,5г,
• глюкоза-20г 1литр суға араластырып беру.
• Қайталанбалы құсықта және сусыздану
• күшейгенде көктамырға енгізу:
• - Хлосоль, Ацесоль, Квартасоль, Рингер-лактат.
• Инфузиялық емнен әсер болмаса- преднизалон 2-3мг/кг.

Ботулизм.

• Ботулизм.
• Ботулизм (аллантиазис, ихтиизм) – ботулотоксиннің әсерінен дамитын, сопақша ми және жұлынның зақымдануымен сипаталатын жедел токсико-инфекциялық ауру. Қоздырғышы – Clostridium botulinum – Clostridium тегіне, Bacillacea тұқымдастығына жатады.
• Ботулизмнің 3 түрі бар:
• тағамдық ботулизм.
• жарақаттық ботулизм.
• нәрестелердің ботулизмі.