Современные породы и кроссы индеек
Лучшие породы яично-мясного типа
жүктеу/скачать 4,02 Mb.
|
| 1.4 Лучшие породы яично-мясного типа
Преимущество яично-мясного направления индюков в том, что от них можно получить как мясо, так и яйца в достаточном количестве для небольшого или среднего хозяйства. Качество продуктов на среднем или высоком уровне, поэтому в убытке заводчик не останется, если правильно подберет породы индюков для домашнего разведения. А выбирать фермеры рекомендуют только лучшие породы индюков этого направления. Универсал – яичная индюшка широкого телосложения. У нее крепкие, развитые крылья (нужно подрезать), длинные, сильные ноги. Оперение белое. При потреблении небольшого количества корма вес индюка составляет 18 кг, а индюшки – 10 кг. Яйценоскость самки 70 яиц/год, оплодотворенными являются 90%. Новорожденные индюшата крепкие и здоровые. Черная тихорецкая порода имеет красивый, черно-смольный цвет пера с легким зеленым отливом. Птицы большие, имеют крепкий костяк. У них хороший, добродушный нрав. Перепадов температур не боятся, неприхотливы в содержании. Самец растет до 10 кг, а самка до 5 кг. Выход мяса после забоя 60%. Яйценоскость у самки 85 штук за сезон – возобновление стада быстрое. Кроме того, вкус мяса отменный! Палевые индюки популярны на территории Грузии. Цвет перьев коричневый с малиновым и бордовым оттенками. Птицы имеют массивный костяк, широкую спину. Самцы весят около 12 кг, самки – 6 кг. Яйценоскость примерно 50-60 яиц в год. Северокавказская белая порода отличается выносливостью и крепким здоровьем. Птица скороспелая, вес самца 14 кг, самки до 9 кг. Одна несушка в год дает 90 яиц весом по 80 г каждое. Выращивается исключительно в частных хозяйствах, так как для больших птицефабрик просто невыгодна. Выводы При разведении любой домашней птицы хочется получить хороший результат, ведь много вкладывается энергии, денег на её покупку и выращивание. Многие птицеводы перешли на выращивание индюков. Потому что они за очень быстрый срок способны набрать большую массу. Кроме того, имеют хорошую яйценоскость и индюшки к тому же хорошие и заботливые мамаши. Всего пород и кроссов немногим более 30, поэтому выбрать есть из чего: Мясные гигантские кроссы. Представители бройлерных пород – это белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые, кросс BIG 6 и некоторые другие. Нетребовательные к рациону кормления и содержанию. Тихорецкая чёрная, кубанская, французская и другие породы. Хорошие наседки. Белая московская, бронзовый широкогрудый, хитон и другие. В любом случае, выбрав нужный для себя вариант можно получить к концу сезона разведения много диетического мяса, и яиц для воспроизведения ремонтного молодняка. Список литературы 1. Царская птица индейка (недоступная ссылка). Птицы. zoosite.ru (5 июня 2009). —2010. 2.Алексеев Ф.Ф., Курилкин С.Ф. Продуктивные качества индеек различных линий кросса Хидон при содержании в клетках и на подстилке. Новое в содержании сельскохозяйственной птицы // Сб. рефератов ВНИТИП.- Загорск.- 1984. 3.Алексеев, Ф. Белые широкогрудые индейки / Ф. Алексеев, Т.Столляр, В. Моруков // Птицеводство. -1967 4.Алексеев, Ф. Индейки из Подмосковья / Ф. Алексеев, О. Ворокова Птицеводство. - 2012. 5.Алексеев, Ф. Ф. Технология производства мяса индеек: методические рекомендации / Ф.Ф. Алексеев, И.А. Егоров, А.Д. Давтян и др. / Под. общ. ред В.И. Фисинина и Ф.Ф. Алексеева. - Сергиев Посад. - 2005. - 79 с. жүктеу/скачать 4,02 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|