. су молекуласы бірегей болып табылады. формуласы әрине ол барлық белгілі: H2O. Бірақ бұл жерде судың физикалық қасиеттері кейбір оның молекулаларының құрылымына тікелей тәуелді екен.
Табиғатта, су үш бар Біріктіру мемлекет. қалыпты жағдайларында, бұл сұйық зат түсті, иісі мен дәмі жоқ. температура төмендейді және су мұз выкристаллизовывается кезде. бу - температураның өсуімен, сұйық газ тәріздес күйдегі ауысады.
Су текше сантиметр шамамен 1 грамм жоғары тығыздығы, сипатталады. температура жүз градусқа дейін көтерілген кезде қайнаған су жүреді. температура 0 градусқа дейін төмендеген кезде Бірақ сұйық мұз айналады.
Бір қызығы, атмосфералық қысым төмендеуі осы параметрлердің өзгерту тудырады - су, төмен температурада қайнайды.
су жылу өткізгіштік шамамен 0,58 Вт / (м * К) болып табылады. Тағы бір маңызды фактор - оның жоғары үстіңгі жағының сынап тиісті қайраткері іс жүзінде тең
