*!Су мұздатқыштарын қолдануға болатын сұйықтықтың қайнау температурасы аспау

Стериндер.

4. 
   Жай сабьшдалатын липидтерге жататын қосылыстар:
   

4. Сұйық майлар.

5. 
   Фосфатидилэтаноламиннің құрамындагы аминоспирті:
   

C) Коламин.

6. 
   Фосфатидилхолиннің кұрамындагы аминоспирті:
   

E) Холин

7. 
   Күрделі сабындалатын липидтер:
   

B) Фосфолипидтер

8. 
   Фосфатид қышқылы мен этаноламиннен тұратын күрделі сабындалатын липид:
   

D) Фосфатидилэтаноламиндер.

9. 
   Фосфатид қышқылы мен холиннен тұратын күрделі сабындалатын липид:
   

C) Фосфатидилхолиндер.

10. 
    Триолеиноилглицериннің сілтілік ортада гидролиздену өнімдері жене реакцияның механизмі:
    

C) Глицерин, натрий олеаты, SN.

11. 
    Твиндер гидролизденгенде түзілмейді
    

B) Маннит.

12. 
    Простагландиндердің синтезіне қатысады:
    

D) Арахидон кышқылы

13. 
    Алмастырылмайтын май қышқылдарына жатады:
    

3. Линолен қышқылы D) Линол қышқылы.

14. 
    Лецитиндердің құрамында болады:
    

3. Холин.

15. 
    Нәтижесінде күрделі эфир гидролизденеді
    

A) Судың әсерінен ыдырау

16. 
    Жай сұйық май
    

C) Триолеоилглидерин.

17. 
    Май қышқылдарының пероксидтік тотығуыңда бірінші аралық өнім:
    

C) Радикал.

18. 
    Йодтық саны жоғары:
    

B) 1-пальмитоилдилиноленоилглицерин

19. 
    Сабындану саны жоғары:
    

B) Трипальмитоилглицерин

20. 
    Тристеароилглицериннің сабындануы нәтижесінде түзіледі:
    

жүктеу/скачать 0,57 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: