Дьюар ыдысы - заттарды жоғары немесе төмен температурада ұзақ уақыт сақтауға арналған ыдыс. Дьюарға салмас бұрын затты қыздыру немесе салқындату керек. Тұрақты температура пассивті әдістермен сақталады, өйткені жақсы жылу оқшаулау және / немесе сақталатын заттағы процестер (мысалы, қайнату). Бұл Dewar ыдысы мен термостаттардың, криостаттардың негізгі айырмашылығы.