Дұрыс (тиімді) тамақтану – организмнің қалыпты жағдайда тіршілік етуін, оның денсаулығын және еңбек ету қабілетін қамтамасыз етеді.
Рациональды ( тиімді) тамақтану қандай принциптерге негізделеді:
1 ) Энергия тепе-теңдігін сақтау
2) Тамақ құрамындағы қоректік заттар ұтымды үйлестірілген болу керек..
3) Тамақтану режимді сақтау
Тапсырма №6. Кестеге Ересек адамның тәуліктік тамақтанудағы нормаларын көрсетіңіз:
Ақуыз
80-100г (1г белок 1 кг дене салмағына шаққанда, оның ішінде 55%-жануар белогы болу керек
Майлар
80-100 (50-60% жануар майы)
Көмірсулар
400-500 г
Белок(Б), Май (М), Көмірсулар қатынасы:
1:1:4,6
Мәселелік тапсырмалар Бойы 150 см, салмағы 60 кг әйелдің негізгі энергия алмасу мөлшері 1600 ккал тең. Бұл көрсеткіш нормаға сәйкес келе ме?
Жоқ нормага келмейді өйткені әйел адам энергия алмасу 1500ккал
Ересек адам тәулігіне 70 г белок, 300 г көмірсулар, 100 г май пайдаланды. Осы көрсеткіштер тәуліктік энергия қажеттілігіне тура келе ме?
Негізінде ересек адам үшін нормаға жатпайды
ЖЫЛУ РЕТТЕЛУ ФИЗИОЛОГИЯСЫ бойынша тапсырмалар Изотермия гомеостаздың маңызды көрсеткіштерінің бірі болып табылады