Абстрагирование (лат. - удаление, отвлечение) - процесс мысленного выделения определенных свойств, признаков и отношений некоторых объектов, явлений и процессов.
Например, изучая зависимость между спросом и предложением в рыночной экономике, рассматривают простое соотношение между количеством и ценой, отвлекаясь от прочих факторов: доходов населения, качества товаров.