Учебное пособие для студентов-биологов

105 
Колонии (скопления клеток бактерий) пигментообразующих микробов 
на плотных средах окрашиваются в красный (Scrratia marscents, 
актиномициты, дрожжи), розовый (розовый микрококк), золотистый 
(золотистый стафилококк), белый (белый стафилококк), фиолетовый 
(хромобактер фиолетовый), черный и бурый (дрожжи и грибы), желтый 
или оранжевый (микробактерии туберкулеза) и другие цвета. Некоторые 
микроорганизмы вырабатывают по два пигмента и более. Так, колонии 
сарацин окрашиваются в желтый, лимонный, золотистый цвет. 
Образование пигментов происходит при хорошем доступе кислорода, 
температуре 20 – 25 градусов и у большинства видов при рассеянном 
солнечном свете. 
Пигменты подразделяются на растворимые в воде( например, 
бактерии сине-зеленого молока), растворимые в спирте и нерастворимые в 
воде и спирте(азотобактер, черные и бурые пигменты дрожжей и 
плесени),а также на хромопарные(поступающие во внешнюю среду) и 
хромофорные(находящиеся в цитоплазме, вакуолях и оболочке). 
Пигментообразование у микробов имеет определенное физиологическое 
значение. Возможно, пигменты выполняют в процессах дыхания функцию 
акцептора 
водорода, 
обеспечивают 
защиту 
от 
природной 
ультрафиолетовой радиации, участвуют в реакциях синтеза, а также 
обладают антибиотическим действием.
 
● Алгоритм действий: 
 
● Разделить текст на смысловые части на основе ключевых слов; 
● Сформулировать коммуникативную задачу каждой смысловой части; 
● Определить основную и дополнительную информацию смысловой 
части; 
● Охарактеризовать дополнительную информацию смысловой части по
содержанию; 
● Рассмотреть роль каждой смысловой части в пространстве всего текста; 
● Выявить возможности компрессии текста на уровне предложения и 
всего текста. 
●Ключевые слова первого абзаца – «пигментообразующие бактерии», 
«окрашиваются». Ключевые слова второго абзаца – «образование 
пигментов», происходит», «доступ кислорода», «температура», 
«рассеянный солнечный свет». Ключевые слова третьего абзаца – 
«пигменты», «подразделяются». Ключевые слова четвертого абзаца – 
«пигментообразование», «физиологическое значение».
● В данном тексте просматриваются 4 смысловые части, совпадающие с 
границами абзацев. 
● Определение КЗ первой части может вызывать затруднения. 
Обобщенно предметное содержание можно выразить так: колонии 
пигментообразующих микробов на плотных средах окрашиваются в 

106 
разные цвета: красный, желтый и т. д. Значит, первая, простейшая, 
элементарная категоризация - ЦВЕТ. Однако обратимся к тексту –…на 
плотных средах окрашиваются…. Следовательно, цвет – это не 
изначальное качество микробов, а результат изменения условий 
существования бактерий или определенных манипуляций с ними. 
Следующим шагом может стать слово "окрашивание". И этого было бы 
достаточно в пределах микротекста без учета пространства всего текста. 
Результатом подобной категоризации других смысловых частей этого 
текста стали смысловые категории "условия", "классификация", 
"физиологическое 
значение". 
Закономерен 
вывод, 
что 
слово 
"окрашивание" диссонирует с остальными категориями - "условия", 
"классификация", 
"значение". 
Семантический 
объем 
слова 
"окрашивание" не соответствует этому уровню категоризации. 
Следующий шаг: подведение слов "цвет", "окрашивание" под категорию 
более высокого уровня обобщения. Такую роль может выполнить слово
"свойства". 
Следовательно, 
окрашивание 
пигментообразующих 
микробов на плотных средах в разные цвета является их неотъемлемым 

жүктеу/скачать 1,73 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: