Текст 1. Кровь, лимфа и тканевая жидкость образуют внутреннюю среду
организма, омывающую все его клетки и ткани.
Внутренняя среда отличается постоянством состава и свойств, что
необходимо для нормальной жизни клеток. Такое постоянство достигается
деятельностью ряда органов и систем, доставляющих организму
необходимые для жизни вещества и удаляющие продукты распада.
Кровь выполняет ряд важных функций в организме: приносит
клеткам питательные вещества, поступившие в нее из пищеварительного
тракта (питательная функция), доставляет кислород клеткам организма, а
от клеток к легким – углекислый газ для выделения его наружу
(газотранспортная функция), доставляет продукты распада веществ к
почкам и другим органам выделения (участие в экскреторной функции),
через кровь осуществляется гуморальная регуляция деятельности
органов и систем благодаря тому, что в нее поступают и доходят до
органов гормоны и другие физиологически активные вещества
(регуляторная функция), лейкоциты крови обладают способностью к
фагоцитозу, иммунные тела крови обезвреживают микроорганизмы, их
токсины и инактивируют чужеродные белки, обладает способностью к
свертыванию, что предохраняет организм от кровопотерь.
Кровь состоит из клеточных элементов, называемых форменными
элементами крови, и жидкого межклеточного вещества – плазмы крови.
Объем плазмы составляет 55 – 60 % от объема всей крови, а 40 – 45%
приходится на долю форменных элементов.
Общее количество крови в организме взрослого в норме составляет 6 –
8% от массы тела (около 1/15 массы тела). У человека массой 70 кг
количество крови составляет 5 – 6 л. Потеря 1/3 общего количества крови
может привести организм к гибели. В этом случае необходимо срочное
переливание крови.
В обычных условиях не вся кровь, а только ее часть циркулирует в
кровеносных сосудах. Часть же находится в кровяных депо (печень,
селезенка, кожа) и мобилизуется организмом в случае необходимости
пополнения количества циркулирующей крови.