Суточная потребность в витаминах и минералах (для среднего человека)
75
25
1.5
1.5
2.0
20
2
0.05
0.4
0.25
0.2
15
20
1500
2000
1125
400
1000
19
0,1
Гречка
2/3 ст
0.43
0.2
3.87
40
530
120
258
351
6
Геркулес
1 ст
0.45
0.1
0.27
23
20
75
421
117
135
361
5
Манка
0.17
23
Макароны
0.17
0.04
1.21
0.16
20
2
10
124
18
16
87
1
Пшено
2/3 ст
0.67
0.07
2.85
0.52
28
328
51
131
320
4
Перловка
2/3 ст
0.33
0.13
4.48
0.36
24
Рис
2/3 ст
0.52
0.12
3.82
0.18
19
3.5
89
202
66
96
323
2
Горох
2/3 ст
0.07
0.81
0.15
2.2
0.27
16
19
69
837
115
107
329
4
Фасоль
2/3 ст
0.02
0.5
0.18
2.1
40
1100
150
103
541
5
Чечевица
2/3 ст
0.03
0.5
0.21
1.8
2.21
101
672
83
294
5
Хлеб
0.21
0.12
2.81
Баклажаны
½ шт
5
0.02
0.04
0.05
0.6
6
238
15
9
34
1
Брокколи
5 шт
72
2.14
0.05
0.13
0.5
1.31
79
46
1
Зеленый горошек
Гор
25
0.4
0.34
0.19
2
2
285
26
38
112
1
Кабачки
½ шт
15
0.03
0.03
0.03
0.6
2
238
15
9
12
1
Капуста белокочанная
50
0.02
0.06
0.05
0.4
1.48
1.6
13
185
48
16
31
1
Капуста Брюссельская
120
0.3
0.1
0.2
0.7
7
375
34
40
78
1
Кольраби
50
0.1
0.06
0.05
0.9
10
370
46
30
50
1
Капуста цветная
½ шт
70
0.02
0.1
0.1
0.6
10
210
26
17
51
1
Картофель
1 шт
20
0.02
0.12
0.05
0.9
0.1
28
568
10
23
58
1
Лук зеленый
30
2
0.02
0.1
0.3
57
259
121
18
26
1
Лук репчатый
1 шт
10
0.05
0.02
0.2
18
175
31
14
58
1
Морковь
1 шт
5
9
0.06
0.07
1
0.12
21
200
51
33
55
1
Огурцы
½ шт
10
0.06
0.03
0.04
0.2
8
141
23
14
42
1
Перец
½ шт
150
1.5
0.06
0.1
0.6
7
139
6
10
25
1
Петрушка корень
35
0.01
0.08
0.1
1
262
86
41
82
2
Петрушка зелень
150
1.7
0.05
0.05
0.7
79
340
245
85
95
2
0.01
Редис
3 – 5
25
0.01
0.04
0.1
10
255
39
13
44
1
Редька
½ шт
29
0.02
0.03
0.03
0.25
17
357
35
22
26
1
Репа
20
0.1
0.05
0.04
0.8
58
238
49
17
34
1
Салат
15
1.75
0.03
0.08
0.05
8
220
77
40
34
1
Свекла
½ шт
10
0.02
0.04
0.01
0.2
86
288
37
43
43
1
0.01
Сельдерей корень
8
0.01
0.03
0.04
0.3
77
393
63
33
27
1
Сельдерей зелень
38
0.8
0.02
0.1
0.42
Томаты
1 шт
25
1.2
0.06
0.04
0.53
40
290
14
20
26
1
Укроп
100
1
0.03
0.1
0.6
43
335
223
70
93
2
0.01
Хрен корень
55
0.08
0.1
0.4
100
579
119
36
130
2
Чеснок
10
0.08
0.08
1
120
260
90
30
140
1
Черемша
100
4.2
0.03
0.13
0.47
Арбуз
7
0.1
0.04
0.03
0.24
16
64
14
224
7
1
Дыня
20
0.4
0.04
0.04
0.04
32
118
16
13
12
1
Тыква
8
1.5
0.05
0.03
0.05
14
170
40
14
25
1
Витамины целесообразно принимать постоянно в течении всего года и особенно в осенне-весенние периоды
Витамины целесообразно принимать постоянно в течении всего года и особенно в осенне-весенние периоды
Витамины в составе препаратов быстро и адекватно восполняют физиологические потребности
Витамины в препаратах не уступают по качеству витаминам в продуктах питания, а ряд ингредиентов витаминных препаратов (натрия аскорбат, никотинамид, холекальцеферол) превосходит их по эффективности, биодоступности и переносимости
