«Волшебные энзимы» или книга о вреде «Здорового питания»


больше,  а  других  меньше?



Pdf көрінісі
бет5/172
Дата06.01.2022
өлшемі1,13 Mb.
#16570
түріКнига
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   172
больше,  а  других  меньше? Научного  ответа  на  этот  вопрос  пока  ещё  нет.  «Волшебные 

энзимы», о которых я говорю, можно назвать ПРОТОФЕРМЕНТАМИ — они способны превращаться 

в любые ферменты по мере необходимости. 

 

 



Когда  какая-либо  область  организма  нуждается  в  большем  количестве  ферментов,  она 

«занимает»  их  из  других  областей.  Именно  это  и  натолкнуло  меня  на  мысль  о  существовании 

протоэнзимов.  Например,  для  того,  чтобы  справиться  с  большим  количеством  алкоголя,  печени 

требуется  много  соответствующих  ферментов;  как  следствие,  на  какое-то  время  в  желудке  и 

кишечнике  становится  меньше  других  ферментов.  Таким  образом,  нельзя  говорить,  что 

ферментов  одной  разновидности  у  нас  столько-то,  а  другой  —  столько-то.  Как  мы  убедимся 

далее,  разумно  исходить  из  того,  что  существуют  протоэнзимы,  которые  при  необходимости 

превращаются в нужную разновидность ферментов. 

Ферменты  давно  привлекли  внимание  ученых  всего  мира  —  считается,  что  именно  от  них 

зависит  наше  здоровье.  И  все-таки  белых  пятен  в  этой  области  до  сих  пор  предостаточно.  Д-р 

Эдвард  Хоувелл,  самый  авторитетный  американский  специалист  по  ферментам,  выдвинул 

интересную гипотезу: количество ферментов, которое живой организм может выработать 





Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   172




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет