Методическое пособие роль биологически активных добавок в системе подготовки спортсменов

69
ет все возрастающий интерес медиков к возможностям поддержки и стимуляции этих 
процессов с целью повышения жизнеспособности всего организма в целом при угрозе 
развития каких-либо поражений или при наличии различных заболеваний.
В лечебной практике традиционно используется заместительный подход с применени-
ем комплекса антиоксидантных видаминов - Е, А и С, взаимно дополняющих эффекты 
друг друга в неспецифической защите клеточных мембран от свободно-радикального 
повреждения, а также серосодержащих препаратов-доноров восстановленной серы для 
белковых структур.
Многолетний опыт клинического изучения эффективности антиоксидантной терапии 
в научных исследованиях позволил установить целый ряд дополнительных свойств, от-
личающих эффекты витаминов Е, А и С у спортсменов под контролем комплексного им-
мунологического исследования с изучением 15 показателей клеточного и гуморального 
иммунитета, а изучение неспецифических факторов защиты выявило нормализующее 
влияние препаратов на измененные функции иммунокомпетентных клеток - лимфоци-
тов и макрофагов.
Включение в рацион спортсменов витаминов Е, А и С в повышенных дозах (вит. Е – 100 
мг, вит. А – 100 тыс. МЕ, вит. С – 0,5 г в сутки) уже через 10 дней показало улучшение 
показателей гуморального иммунитета, в крови возрастало присутствие лизоцима, 
компонентов комплемента (С3 фракции, СН50), что свидетельствовало о существенной 
функциональной активации клеток-продуцентов (макрофагов). 
Медики из Sports Medicine Barcelona, Department of Nutrition (Испания) провели исследо-
вание эффекта комбинации антиоксидантных витаминов, состоящей из 600 мг альфа-то-
коферола, 1000 мг аскорбиновой кислоты и 32 мг бета-каротина на окислительные, гор-
мональные и ферментативные маркеры нагрузочного стресса при обычной физической 
активности в течение более чем 35 дней у 13 профессиональных баскетболистов первой 
Испанской Лиги Баскетбола. Назначение комбинации антиоксидантов вело к значитель-
ному увеличению уровней альфа-токоферола и бета-каротина. После курса витаминов 
уровни в плазме продуктов перекисного окисления липидов уменьшились на 27,7%. Зна-
чительное уменьшение активности в сыворотке лактат дегидригеназы наблюдалось в те-
чение 24 ч после нагрузки.
Анаболический/катаболический баланс увеличился приблизительно на 29,8% в анти-
оксидантной группе, хотя это увеличение не достигало статистического значения. Ре-
зультаты исследования свидетельствуют, что дополнение с альфа-токоферолом, бета-ка-
ротином и аскорбиновой кислотой могло бы частично модулировать гормональный 
и ферментативный профиль маркеров нагрузки в течение обычной активности профес-
сиональных спортсменов.
Австралийские ученые также подтвердили, что витамины - антиоксиданты могут защи-
щать спортсменов при усиленных тренировках, когда они становятся более уязвимы-
ми для стрессов и травм, сильнее устают, чувствуют себя опустошенными, страдает их 
внимание, и им нужно время для отдыха и восстановления сил. 
Для определения влияния витаминов на спортсменов с синдромом перетренированнос-
ти, в их крови было определено отношение тестостерона к кортизолу. Выявлено сни-
жение уровня тестостерона по отношению к кортизолу. У спортсменов, которые при-
нимали витамины Е и С, это соотношение увеличилось. Спортсмены, принимавшие 
витамины отметили увеличение работоспособности, улучшение результатов, снижение 
последствий избыточных нагрузок.

70
В Олимпийском тренировочном центре Австралии на месяц были собраны десять трое-
борцев, бегунов на длинные дистанции и лыжников, которые принимали таблетки еже-
дневно перед тренировками. Шестеро из них ежедневно принимали 1000 ME витамина 
Е в комбинации с одним граммом витамина С. Остальным давали плацебо. 
При измерении уровней маркеров оксидативного стресса было обнаружено, что у при-
нимавших антиоксиданты его уровень снизился на 25%. Эти результаты подтверждают, 
что прием антиоксидантов защищает мышечную ткань, в том числе и миокард, от окси-
дативного стресса, вызываемого физическими упражнениями.
К настоящему времени накоплено значительное количество фактов, свидетельствую-
щих о том, что повышение эффективности функционирования антиоксидантной сис-
темы (АО-системы) в организме спортсменов способно препятствовать отрицательным 
эффектам, вызванным чрезмерной активацией процессов окисления липидов в тканях 
(ПОЛ) при напряженной мышечной деятельности, и тем самым повысить его устойчи-
вость к физическим напряжениям. 

жүктеу/скачать 2,45 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: