1. Қысқаша инвестициялық меморандум
жүктеу/скачать 15,25 Kb.
|
|
1. Қысқаша инвестициялық меморандум Жылжымалы кофехана адамдарды қоғамдық орындарда: іс-шараларда, саябақтарда, көшелерде ыстық және салқын сусындармен қамтамасыз етеді. Жұмысқа бара жатқанда сусын сатып алу көпшілік үшін күнделікті жағымды рәсімге айналды. Бұл бизнестің тартымдылығы оның кіру шегі салыстырмалы түрде төмен, ал кофе сусыны дәстүрлі түрде жоғары маржа өнімі болып табылады. Нүктенің ұтқырлығы жалға алудан босатпайды, бірақ оның көлемін айтарлықтай азайтады және маневр үшін көбірек орын береді. Сонымен қатар, жаңадан бастаған кәсіпкер үшін бұл өз күшін сынап көру және қажет болған жағдайда бизнестен салыстырмалы түрде ауыртпалықсыз шығу мүмкіндігі. Бастапқы инвестиция сомасы 4,880,000 теңгені құрайды; Ай сайынғы шығындар – 1,170,000 теңге; Ай сайынғы пайда – 316808 теңге; Өтеу мерзімі – 17 ай; Шығу нүктесі – 3 ай; Сату рентабельділігі – 30%. 2. Бизнестің, өнімнің немесе қызметтің сипаттамасы Мобильді кофехана - бұл кофе және оған қатысты өнімдерді дайындауға және сатуға арналған толық автономды автокөлік, фургон немесе микроавтобус. Негізгі өнім - әртүрлі мөлшердегі картон шыныаяқтарда берілетін жаңа ұнтақталған кофе дәндерінен жасалған табиғи кофе. Ауқым үлгісі: американо, капучино, латте, какао, шай. Кәсіпкерлер барлық сатылымның 80% -ы капучино екенін атап өтеді. Сусындарға сироптар мен спринктерді қосуға, печенье, вафли және басқа тағамдарды қосымша сатуға болады. Кофе импульстік тауар болып табылады, сондықтан автомобиль тартымды көрінуі керек және сатып алу керек. Ол үшін корпоративті тұлғаны дамытып, көлікті арнайы пленкамен брендтеу керек. Өнімдер мен шығын материалдарын әртүрлі жеткізушілерден немесе біреуден, мысалы, «METRO» сатып алуға болады. Ақшаның ең жақсы құнын табу үшін сізге дәнді дақылдармен тәжірибе жасау керек. Өкінішке орай, ұтқырлыққа қарамастан, тек арнайы белгіленген жерде сауда жасауға рұқсат етілген. Тұрақты емес жылжымалы бөлшек сауда нысанын орнатуға келісім-шарт жасасу және кофе нүктесін дөңгелектерге қоюға рұқсат алу үшін конкурсқа қатысу үшін жергілікті әкімшілікке хабарласу керек. Жеңімпазмен шарт жасалады, онда жалға алу бағасының барлық шарттары белгіленген. Мобильді кофехананы заңды түрде орналастырудың тағы бір нұсқасы - аумақтың жеке меншік иесімен келісім-шарт жасау немесе бұқаралық іс-шараларға қатысу. Көлікке кофе дайындауға арналған жабдықты орнату, оны қосымша батареямен жабдықтау, жиһаз жасау және орнату қажет. Сондай-ақ, автокөлік пен қалған тауарларды сақтау үшін гаражды жалға алу қажет. Бір нүктенің күнделікті жұмысы үшін бариста мен жүргізуші рөлдерін біріктіретін екі қызметкер қажет. Жұмысқа кіріспес бұрын олар тиісті дайындықтан өтуі керек. Бастапқыда олардың бірі кәсіп иесі болуы мүмкін. Бірнеше пунктке дейін кеңейту кезінде менеджер және жеткізуші лауазымдарын бөлу қажет болады. 3. Нарықтың сипаттамасы Мақсатты аудиторияны бірнеше топқа бөлуге болады. Жаяу қала тұрғындары, мысалы, балалы аналар, оқушылар мектепке бара жатқанда немесе үзіліс кезінде таңертең, түскі ас кезінде немесе жұмыстан кейін кофе сатып алатын кеңсе қызметкерлері. Бизнес ашық ауада болу жайлылық деңгейіне байланысты сұраныстың маусымдық ауытқуларына ұшырайды. Сатудың шарықтау шегі қыстан шаршаған адамдар серуендеу маусымын ашатын сәуір-мамыр айларына келеді. Төмен маусым қараша-желтоқсан - сыртта суық. Ақпаннан наурыздың басына дейін сұраныс қайтадан артып келеді. Тікелей бәсекелестер - жақын жерде орналасқан кофеханалар. Ықтимал бәсекелестік артықшылықтар: жақсырақ сусын сапасы, үлкен шыны көлемі, тегін бонустар (сироптар, тәттілер немесе печеньелер), кең ассортимент. 4. Сату және маркетинг Мобильді кофехананың табысының ең маңызды критерийі - орналасқан жері. Таңдау кезінде сіз күнделікті трафикке, тікелей бәсекелестердің болуына және әлеуетті сатып алушылардың өнімге қызығушылығына назар аударуыңыз керек. Қолайлы орындардың мысалдары: оқу орындары мен бизнес орталықтарына барар жолда, қоғамдық көлік аялдамаларына жақын, саябақтардың кіреберісінде, вокзалдардың жанында. Негізгі жарнама платформасы нүктенің өзі болады, сондықтан оны танымал және тартымды етуге, ал баристаның ұқыпты және фирмалық формада киінуіне назар аудару керек. Орташа чек кофехананың аймағына және орналасқан жеріне байланысты, есептеулер үшін ол 725 теңгеге тең. Сату көлеміне келетін болсақ, сіз жұмыс күндері күніне 50 шыныаяққа, ал демалыс күндері 150-200 шыныаяққа дейін жетуіне назар аудара аласыз. Бұқаралық шараларға қатысу арқылы күнделікті жақсы табыс табуға болады. Ұйымдастырушылар қатысу үшін ақы алуы мүмкін. Жолдағы жұмыстың тағы бір форматы – қоғамдық тамақтандыру. Әдетте тапсырыс беруші белгілі бір соманы төлейді, ал орындаушы қонақтарына сусын құйып береді. жүктеу/скачать 15,25 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|