64. Убихинон, химиялық табиғаты, биологиялық тотығудағы ролі. Кофермент Q немесе убихинон тотыккан жэне тотыксызданган куйде болады. Химиялык табигаты 127 жагынан ол - изопреннщ калдыгымен (10 молекуласы) байланыскан бензохинонньщ туындысы. Убихинон липофильдж касиет
керсетедгУбихинонныц апофермент1 жок- KoQ ФП-га Караганда к у н т тотыктыргыш, сондыктан ФПН2-Ш тотьщтыра алады, ол уакытта 03i тотьщсызданады. Убихинондагы сутек атомдары 2 протонга жэне 2 электронга ыдырайды.
65.Цитохром В, өкілдері, гемнің құрылысы,тотығутотықсыздану реакцияларына қатысуы.
Цитохром В Өкілдері: цх b және цх b 5. Цх b 5 ксенобиотиктердің метаболизміне қатысады, ал цх b БТ тізбегіне e - тасымалдауға қатысады. цх b екі компонентті, коферменті гем.
Рационалды аты:1,3,5,8- тетраметил, -2,4-дивинил,-6,7- дипропион қышқылының темір порфині. Гемнің құрылысы гемоглобин мен миоглобиндікіндей.
Цх b -ның рөлі 2 e - тотықсызданған KoQ Н 2 ден алып цхс 1 -ге береді. КоQ тотығады, цх b тотықсызданады. KoQ Н 2 Ко Q+ 2 H + + 2е ־ цх b (Fe 3+ ) цх b (Fe 2+ ) 2 2
66.Цитохром С, өкілдері, гемнің құрылысы,тотығутотықсыздану реакцияларына қатысуы. Өкілдері: цхс ж/е цхс1 екі компонентті.
Коферменттері бірдей, апоферменттері әртүрлі.
Гемі: -1,3,5,8- тетраметил, -2,4-диэтил, -6,7- дипропион қышқылының темір порфині.
ферро цх b -ны тотықтырады, цхс -ні тотықсыздандырады: цхс–нің рөлі: ферро цхс 1 -ді тотықтырады, цх a -ні тотықсыздандырады: 2 e - 2 e -
67.Цитохром А, өкілдері, гемнің құрылысы,тотығутотықсыздану реакцияларына қатысуы. Өкілдері: цха және цха3 . Коферменттері бірдей, апоферменттері әртүрлі. Гемі:С1 ,С3 ,С5 орындарда метил тобы, С2 -15 көміртек атомдарынан тұратын радикал, С4 -ші винил тобы, С6 мен С7 орындарда пропион қышқылының қалдықтары,С8 -ші орында формил тобы орналасқан.
68.Энергия алмасуы, түсінік. Тағамның құрамындағы күрделі ағзалық заттар ыдыраған кезде едәуір мөлшерде энергия бөлінеді. Ферменттердің қатысуымен күрделі ағзалық қосылыстардың ыдырауы кезінде энергия бөлінетін реакциялардың жиынтығы энергетикалық алмасу дейді. Энергетикалық алмасуды кейде диссимиляция (лат. dissimilis - бөліну) деп те атайды. Соңғы кезде катаболизм (гр.
katabole - төменге карай құлдырау) сөзі жиірек қолданылады.Энергетикалық алмасу кезіндегі ағзалық қосылыстардың ыдырауы тамақтың қорытылуы және тынысалу арқылы жүзеге асады. Тамақтың қорытылуы кезінде күрделі ағзалық қосылыстар қарапайым қосылыстарға дейін ыдырайды.Энергетикалық алмасу кезінде ағзадағы барлық қимыл-әрекет, ой еңбегі және т.б. жұмыстар жүзеге асады.
