К витамині. Құрылысы туралы түсінік, биологиялық рөлі

87. К витамині. Құрылысы туралы түсінік, биологиялық рөлі, 
витамерлер, авитаминозы, тәуліктік мөлшері, табиғатта 
таралуы. 

К витамин3, нафтохинондар, антигеморрагиялық витамин

Құрылысы/хим.табиғаты: К витаминінің бірнеше формалары
белгілі, химиялық табиғаты бойынша олар бүйір изопреноид
тізбектері бар хинондар. Өсмдіктерде филлохинон (K1), ішек
микрофлорасының жасушаларында менахинон (К2).
Биологиялық әсері: К витамині қан ұю үрдісне қатысады. Ол қан
ұю факторларының: протромбиннің (II фактор), проконвертиннің
(VII фактор), Кристмас факторының (IX фактор) және Стюарт
факторының (X фактор) активтенуіне қатысады. Аталған
белоктық факторлар активсіз алғы заттар түрінде синтезделеді. К
витамині гамма-глутамилкарбоксилазаның коферменті болып
табылады. Бұл фермент глутамин қышқылын карбоксилдеп,
кальций байланыстырушы белоктардың қызмет атқаруына керек

---

---

---

Document Outline

• 
  Маңызды топтары
  
• 
  Гликозидазалар катализдейтін реакциялар: α- амилаза сілекейде, ұйқы безі мен ішек сөлінде, дәнекер тіні жасушаларында кездеседі. Ол крахмал мен тағам гликогеніне әсер етіп, мальтозаға дейін ыдыратады:
  

http://emirsaba.org