1 шикізаттағы головий затының құрамы: оңай егу -25%; 100 кг шикізат құрамында 25 кг ақуыз заттар бар

2) Ылғалды жоғалту - 2%; 25,0 * 0,02 = 0,50 кг.

3) астения кезіндегі шығындар - 3,5%; 25,0 * 0,035 = 0,87 кг.

4) Мазра бар ақуыздық заттардың қалдықтары.

Мазраның салмағы 15 кг болатын 1 терінің өнімі 2,6 кг құрайды;

мезрада ақуыздық заттардың мөлшері = 18%.

100 кг шикізат үшін терінің есептік саны = 100/15 = 6.67;

2.6 * 6.67 * 0.18 = 3.12 кг.

5) Шикізаттан мақсат: 25.0- (0.50 + 0.87 + 3.12) = 20.51 кг (G.V.).

6) Кесу рәсімдері үшін кесу 1 дана үшін 0,18 кг құрайды. п / ф. Егер гольфтегі голлиді заттың мөлшері 28% болса, ол түзулерге енеді: 0,18 * 6.67 * 0.28 = 0,34 кг. Ережеден кейін қалады: 20.51-0.34 = 20.17 кг

100 кг шикізаттан алынған шайманың мөлшері: 20,17 / 0.28 = 72 кг немесе 72%.

7) Белокты заттардың жоғалуын тұздау және жұмсарту кезінде -

6% бастапқы шикізатта:

25,0 * 0,06 = 1,50 кг.

Маринадталған және хромды илеу кезінде шығын 0,5% құрайды: 25,0 * 0,005 = 0,13 кг.

100 кг шикізаттан алынған қуыс p / f-де қалған белоктық заттардың мөлшері: 20.17- (1,5 + 0.13) = 18.54 кг.

8) Бөлшектерді шығару 1 дана. салалық стандарттарға сәйкес шикізат (15 кг)

салмағы 1,5 кг, ал екі еселенген кезде бөлінетін кесу

Хром жалатылған 0,8 * 0,6 = 0,48 кг.

Хром тотығуындағы головий затының мөлшері -30%. Головий заты төменгі бөлікке өтеді. 1,5 * 6.67 * 0.30 = 3.00 кг.

Бөлінген жиегі бар шығын: 0,48 * 6,67 * 0,3 = 0,96 кг. Жоғарғы бөліністе қалады: 18.54- (3.00 + 0.96) = 14.58 кг.

9) жоспарланған жоғарғы бөліктің қалыңдығын туралау үшін;

чиптің шығысы 1 дана. p / f - 1,2 кг:

1,2 * 0,5 = 0,6 кг (х / ф формасында екі есе жоғарылағанда, чиптің шығымы 50% төмендейді).

0,6 * 6,67 * 0,3 = 1,2 кг. 14.58-1.2 = 13.38 кг. Жоспарланған р / ф өнімділігі: 13,38 / 0,30 = 44,6 кг немесе шикізаттың 44,6%.

10) Ауа құрғақ терідегі Голдың мөлшері

70% Салмағы 1 ш.м. терісі = 1,12 кг 1,5 мм.

100 кг шикізаттан алынған терінің массасы мен ауданы:

13,38 / 0,8 = 22,3 кг немесе 22,3 / 1,12 = 19,9 ш.м. Нормаларға сәйкес, қақпақтар мен кесу саны 100-ге 4,2 кг құрайды

ш.м. тері:

4.2 * 19.9 / 100 = 0,83 кг (0,66 G.V.).

Бірнеше ұнтақтау процесінде терінің салмағы бойынша 4 - 15% жоғалту орын алады. Біз 4% қабылдаймыз:

22.3 * 0.04 = 0,89 (0,7 G.V.).

Тері қалады:

22.3- (0,83 + 0,89) = 20,58 кг немесе құрамында: 0,7 * 20,58 = 14,4 кг головий заты.

20.58 / 1.12 = 18.38 м2

Осылайша, 100 кг шикізаттан 18,38 м2 былғары алынды.

11) 100 шаршы метрге шикізат шығыны. тері:

100 * 100 / 18,38 = 544 кг.

Салалық норма - 585 кг; шикізатты үнемдеу: (585-544) / 585 * 100% = 7%.

1 терінің орташа ауданы: 18.38 / 6.67 = 2.76 ш.м = 276 дм2

12) аяқ киім өндірісінің нормаларына сәйкес: 43 дм2-аяқ; 26

dm2 - 1 данаға арналған төсеу. шикізат.

69/276 * 100% = ауданның 25%.

8. Өндірілген қалдықтардың мөлшерін есептеу

Күнделікті мөлшері: қырыну: жеңіл салмағы: 690 * 1,2 = 828 кг

орташа сиыр: 381 * 1.09 = 415,29 кг жеңіл сиыр: 254 * 1,09 = 276,86 кг; кесу және қаптау: сиыр өкпесі: 4,2 * 690 = 2898 кг

орташа мөлшері: 5,2 * 381 = 1981,2 кг жеңіл мал: 5,2 * 254 = 1320,8 кг;

Жылдық мөлшері:

Қиғаштық: жеңіл аулау: 828 * 260 = 215,280 кг

орташа ірі қара: 415,29 * 260 = 107975,4 кг жеңіл ірі қара: 276,86 * 260 = 71983,6 кг; Кесу және қаптау: сиыр өкпесі: 2898 * 260 = 753480 кг

орташа егістік: 1981,2 * 260 = 515112 кг

жеңіл бұзау: 1320,8 * 260 = 343408 кг.

Қалдықтарды тазарту әдістері.

Жоюдың қабылданған әдістерінің бірі - былғары чиптерден былғары өндірісіне көмекші препараттарды алу.

Күйген тері қалдықтарын әртүрлі реактивтерді: күкірт қышқылы, толуенесульфон қышқылы, кальций, натрий және аммоний гидроксиді көмегімен ерітіндіге жіберу мүмкіндігі зерттелді. Қышқылдардың әсерінен алынған өнімдер жақсы сүзгіден өткізілетіні анықталды, ал сілтілі процедуралар сүзгілерді бітеп тастайтын шөгінділердің пайда болуына әкеледі [12].

Қалдықтарды өңдеудің жоғарыда аталған әдісіне қосымша мыналар бар:

- күкірт қышқылы бар былғары чиптердің қуысы;

- сілтілердің тотығуы және одан әрі микросхемалардың гидролизі;

- глицинмен қан кету;

- натрий пербораты және гипохлоритпен ұнтақтау;

- акрил қышқылының гидролизі, былғары чиптерінің еруі;

- былғары қалдықтарын циклдік өңдеу:

Былғары қалдықтарын (былғары чиптер, қопсытқыштар, шаңдар және т. Б.) Толығымен желдету оларды сілтілі және қышқыл ортада жүйелі өңдеу циклдерін бірнеше рет қайталау арқылы мүмкін болады [12].

Қайта өңдеудің ең тиімді әдісі циклдік қайта өңдеу болып табылады, ол қалдықтарды бірнеше рет толтырудан тұрады.

Осындай тазарту кезінде ағынды сулар мен атмосфераға шығарындылар стандартты қалдықтармен салыстырғанда едәуір аз болады.

Өңделген өнімді пайдалану

1. Былғары талшықтар негізінде жасанды материалдар алу. Былғары талшықтар пластмассалар мен эластомерлерді толтыру үшін қолданылады, осылайша олардың құнын төмендетіп, белгілі бір қасиеттер береді. Талшықты толтырғыш бір-біріне жабысу қабілетін жақсартады және материалдың физикалық сипаттамаларын арттырады [12].

2. Тері қалдықтарынан алынған тыңайтқыштар. Тыңайтқыш өндірісі үшін хромды былғары қалдықтарын пайдалану хромды тегістеу және интермодель қалдықтарын қайталама қалдықтарсыз қайта өңдеу туралы мәселені шешуге мүмкіндік береді, былғары және аяқ киім өндірісінің үнемді жұмысына ықпал етеді, өйткені бұл қалдықтарды өсімдіктер аумағынан жинау, тасымалдау және оларды жою шығындарын азайтады, қайтаруға мүмкіндік береді. заттар айналымындағы органика [12].

3. Коллагеннің эксцентриалы (CVB) - аз мөлшерде хлорид пен натрий сульфатынан тұратын, молекулалық массасы 300-800 болатын полипептидтердің натрий тұздарының сулы ерітіндісі. EHF қолдану салалары оның жабысқақ, беттік-белсенді және биологиялық белсенді зат ретіндегі қасиеттеріне байланысты. UHF тоқу процестерінде мөлшерлеу композицияларының құрамдас бөлігі ретінде қолданылады (азық-түлік өнімдерін алмастырғыш крахмал), теріні өңдеу процестеріндегі беттік-белсенді зат (биологиялық қатты беттік белсенді заттарға арналған экологиялық таза алмастырғыш - ОП-7, ОП-10 препараттары), ақуызды гидролизатты алу үшін аралық. [12].

Процестің мәні - терінің сілтілі гидролизі, содан кейін гидролиз кезінде пайда болған хром гидроксиді тұнбасы және булануы

сүзілген ерітінді. Дайын өнімнің концентрациясы 45-50% құрайды.

Тазартылған ақуыз гидролизаты технологиялық тұрғыдан күрделі және қымбат өнім алу үшін қалдықтарды терең өңдеудің келесі қадамы болып табылады. Тазартылған ақуыз гидролизаты - бұл көбіктенетін заттар, кремдер, лосьондардағы дермофильді қоспа. Оны сусабындар, парфюмерия және косметика өндіретін кәсіпорындар пайдаланады [12].

Осылайша, қалдықтарды өңдеудің қолда бар технологиялық мүмкіндіктері былғары өнеркәсібінен келетін экологиялық жүктемені едәуір азайтуға және пайдалы өнімнің едәуір көлемін нарыққа жеткізуге мүмкіндік береді.

4. Беттік белсенді затты алу үшін қалдықтардан алынған ақуыз гидролизаты додецилбензол сульфонты қышқылымен конденсацияланады. Алдын ала ақуыз гидролизаты 5% күкірт қышқылының ерітіндісімен бейтараптандырылып, кептіріледі [12].

9. Өндірістік жабдықты есептеу.

Барабанды толтыру коэффициенті: A = V (пайдалы) / V (толық); А = 0,45

V (толық) = S * h = 3.14 * D2 сағ / 4 = 3,14 * 3,2 * 3,22,75 / 4 = 22,11 см.

V (пайдалы) = A * V (толық) = 0.45 * 22.11 = 9.95 cbm.

M (пакет) = V (пайдалы) * p (p / f) / (1 + pn / f * lc);

р (голя) = 1,1 кг / м3

М (партия) = 9,95 * 1,1 / (1 + 1.1 * 2.0) = 3420 кг;

Бір күндегі партиялар саны = M (тәулігіне p / f) / M (тараптар) = 23050 /3420=6.7=7 партия;

М (тәулігіне р / ф) = (690 * 15 + 381 * 20 + 254 * 20) = 23050 кг (голя);

Сұйық емдеу:

К = 23050 * 1588/1440 * 3420 = 7,4 = 8 дана;

Айналдыру:

K = P (ауыстырылатын) / B (дизайн); B (дизайн) = H (өндіріс) * p * q;

q - жоспарланған жылға өндірістік жұмыс күшінің өсуі;

p - нормадан%;

B (дизайн) = 1325 * 16 * 1.1 * 1.1 / 24 = 1068,8 дана.

P (ауыстырылатын) = P (күн сайын) * 16/24 = 883 дана. К = 883 / 1068,8 = 0,83 = 1 дана. + 1 дана. қор; Қосарланған:

К = 0,83 = 1 дана. + 1 дана. қор; Жоспарлау:

К = 0,83 = 1 дана. + 1 дана. қор.

11. Химиялық материалдарды тұтыну.

  Тұщыландыру:

М (декалтал А-N) = 3 * (690 * 15 + 381 * 20 + 254 * 20) /100=691.5кг;

  Жұмсарту:

М (протосубтилин G3-x) = 3 * 1987,5 = 5962,5 кг;

Маринадтау:

M (H2SO4) = l * 23050/100 = 230.50 кг; M (NaCl) = 6 * 23050/100 = 1383 кг;

Тотығу:

25 -576.25

100 - Х, Х = 2305 кг

13. Электр энергиясын тұтынуды есептеу

Өндірістегі электр қуаты жабдықты пайдалануға, желдетуге, қосалқы жұмыстарға, жарықтандыруға және т.б. жұмсалады.

W = M * t * k, мұндағы k - автомобильдердің саны;

t - процесс уақыты;

          M - электр қозғалтқышының қуаты.

Вт (сұйық өңдеу) = 15 * 24 * 7 = 2520 кВт / сағ;

Вт (қысатын машиналар) = 7,5 * 16 * 2 = 240 кВт / сағ;

Вт (лента таспалары) = 5,5 * 16 * 2 = 176 кВт / сағ;

Вт (жоспарлау машиналары) = 7,8 * 16 * 2 = 249,6 кВт / сағ.

14. Өндірістік сарқынды суларды тазарту

Былғары және тері өнеркәсібі жеңіл өнеркәсіптің басқа салаларына қарағанда технологиялық қажеттіліктерге көп су жұмсайды. Бұл былғары мен аң терісі шикізатын өңдеудің барлық процестері сулы ортада жүретіндігіне байланысты, бұл негізінен еритін белоктар мен пайдаланылған артық химиялық материалдардан тұратын көп мөлшерде сарқынды сулардың пайда болуына әкеледі.

Былғары және тері өндірісі кәсіпорындарының жұмысын анықтайтын маңызды технологиялық процестердің бірі - теріні күйдіру. Былғарыдан және үлбірден жасалған бұйымдардың қасиеттері мен мақсаты шикізат түріне және қолданылатын илеу агенттерінің сипатына және илеу әдістеріне байланысты. Тотығудың ең кең таралған тәжірибесі - бұл хромның күрделі қосылыстарымен (III) тотығу. Хромды илеу ұзақ өндіріс циклімен, судың көп мөлшерде тұтынылуымен, илейтін затпен және басқа химиялық материалдармен, және теріні тазартатын қалдықтармен қоршаған ортаға қауіп төндіреді. Дегенмен, хром (III) қосылыстарын былғары-терілік тәжірибеде қолданудың ғасырдан астам уақытқа созылуы қазіргі уақытта хромды илеуге арналған толыққанды алмастыру жоқ екенін көрсетеді [9, 10].

Соңғы 20 жылдағы зерттеу хромды (III) тұтынуды азайту және былғары өндірісіндегі оның шығынын азайту мақсатында хромды илеуге модификациялауға бағытталған. Алайда, осы уақытқа дейін хромды илеу агентінің 25 - 40% -ы ағынды суларға беріледі. Шын мәнінде, хромның қалдықтары хром бар қалдықтарды қарастырған кезде одан да көп: чиптер, кесу және кесу.