1683 жылы Вена наубайшысы Питер Вендлер (нем. Peter Wendler) алғаш рет Венаның түрік қоршауының сәтсіздігінің құрметіне орама жасады. Османлы әскері Венаны қоршауға алды; түнде жұмыс істеп, таңертең қала тұрғындары үшін жаңа піскен тоқаштар дайындаған наубайшылар кетіктер мен кироктардан Шу естіді — түріктер қала қабырғаларының астында қазып жатқанын түсінді. Бұл туралы сарбаздарды уақытында ескертіп, олар жаудың жоспарын бұзды.
Басқа нұсқа бойынша, қоршаудан кейін біраз уақыт өткен соң, дворян Юрий Кульчицкий Венада алғашқы әйгілі кофехананы ашты, онда круассандар Османлы жарты айы түрінде және шығыс жағында хош иісті кофе ұсынылды. Содан бері бұл Ерекше тоқаштар сатып алушылар арасында өте танымал болды деп саналады.
