іздеу: ГарниргеМайшабақ гарнирмен- Н. И. Дубровская Рагу. Духовкада піскен ет сияқты әзірлейді (кӛкӛністі гарнирді етпен бірге бҧқтырады). Азу - Кәсіби білім беру тағам индустриясы л. З. Шильман аспаздық Ӛнімнің технологиясы Тақырыбы: Тағамдар мен гарнирлер, жарма, бұршақ, макарон бұйымдар Сағат саны: 2 Негізгі сұрақтар / тақырып жоспары - Тақырыбы: Көкөністер мен саңырауқұлақтар өндеу Сағат саны: 2 Негізгі сұрақтар / тақырып жоспары Көкөністерден, жармадан, бұршақ және макарон өнімдерінен тағамдар мен гарнирлерді дайындау және ұсыну - Орындаған: Калка Мөлдір Тексерген: Тлеулинова Мөлдір Болатбекқызы Нұр-Сұлтан,2022ж Жоспар Гарнирге: Бауырсақ дайындау - Сабақтың тақырыбы: «Тілден артық қазына жоқ» |