іздеу: Мальтоза
 | Лабораторная работа Определение активности α-амилазы слюны Кроме того, конечный продукт гидролиза крахмала – мальтоза – имеет свободную альдегидную группу, которую можно обнаружить реакцией Троммера (Фелинга) Лабораторная работа 15,96 Kb.  1 | оқу |
 | Дисахаридтер Дисахаридтер құрамында екі моносахарид қалдығы бар көмірсулар. Тотықсызданбайтын (сахароза, трегалоза) және тотықсызданатын (лактоза, мальтоза) кейбір Дисахаридтер табиғатта бос күйінде таралған Құрамы 13,05 Mb. 1 | оқу |
1