Абжанова сокращенная indd


Еңбек ету санитариясы мен



Pdf көрінісі
бет125/198
Дата10.04.2022
өлшемі5,39 Mb.
#30489
1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   198
Байланысты:
1 (5)

Еңбек ету санитариясы мен 
гигиенасы туралы негізгі мәліметтер
Еңбек  ету  гигиенасы  –  адам  ағзасына  еңбек  ету  үдерісі  мен 
өндірістік  орта  жағдайының  шарттарының  әсерін  зерттейтін 
гигиеналық  ғылым  саласы.  Ол  еңбек  етушілердің  денсаулығын 
сақтауға, жұмысқа қабілеттілігі мен еңбектің өнімділігіне негізделген 
гигиеналық іс-шараларға, нормалар мен ережелерге сүйенеді.
аспазшылардың,  кондитерлердің,  даяшылардың  еңбегі  энер-
гия  жұмсау  дәрежесі  бойынша  үш  топқа  жатады.  бұл  топқа  түрегеп 
тұрып  жұмыс  істейтін,  бұлшық  ет  пен  қолды  талдыратын  ауыр 
салмақ  көтеретін,  микроклиматтық  жағдайы  жағымсыз  (жоғары  тем-
пература, жоғары ылғалдылық және ауаның ластануы), сонымен қатар 
механикалық  құрал-жабдықтарда  және  жылу  аппараттарымен  жұмыс 
істейтін жұмысшылар жатады.
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында дұрыс ұйымдастырыл-
маған  еңбек  ету  үдерісі  кезінде  осы  факторлардың  барлығы 
жұмысшының денсаулығы мен еңбекке қабілеттілігіне кері әсер етіп, 
өндірістік залал келтіреді.
жұмысшылардың  кәсіпорында  еңбек  ету  шарттарын  жақсарту 
үшін келесі ережелерді:
–  еңбек ету және дем алу шарттарын қадағалау;
–  өндірістік  цехтарда  жағымды  микроклимат  шарттарын  қада-
ғалау;
–  жұмыс орындарын дұрыс жарықтандыру;
–  өндірістерде дұрыс тұрмыстық жағдай ұйымдастыру керек.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   121   122   123   124   125   126   127   128   ...   198




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет